天晟茶學(xué)系統(tǒng)培訓(xùn)班是化、系統(tǒng)化、實用型的培訓(xùn)班
服務(wù)項目 |
茶藝表演,茶葉審評,茶葉加工,茶葉店經(jīng)營與管理 |
面向地區(qū) |
全國 |
培訓(xùn)方式 |
線下 |
在我國,天晟茶學(xué)系統(tǒng)培訓(xùn)班才是真正培養(yǎng)茶藝師的培訓(xùn),茶學(xué)系統(tǒng)培訓(xùn)班是集茶葉起源、茶葉加工、評茶師、茶藝師為一體的化、系統(tǒng)化、實用型培訓(xùn)班。茶學(xué)系統(tǒng)培訓(xùn)班是一個體系,是一個完整的體系。
茶藝并不能立于茶學(xué)系統(tǒng),因為,茶藝是以茶為基礎(chǔ),是知茶性而科學(xué)泡茶,是知己知茶而健康飲茶,茶藝的目的也是以健康為基礎(chǔ),茶是食品,是入口食品,講究的是天然與安全,是飲茶健康,不會評茶就無法知茶性而科學(xué)泡茶,茶藝師培訓(xùn)就是一句空話。
我們隨處可見的茶藝師培訓(xùn)班也好,茶藝師研修班也好,分初級、中級、的所謂”茶藝師培訓(xùn)班“都是幌子,是引導(dǎo)我們走向錯誤的方向,是錯把學(xué)個表演當(dāng)作茶藝,錯把考一本茶藝師《職業(yè)資格證書》當(dāng)作茶藝師。
學(xué)個泡茶的流程表演就說是茶藝,茶藝師《職業(yè)資格證書》的技能考核也是一套泡茶流程的表演,只要不犯三次大錯并停下來就合格了,不問考生沖泡出來的茶湯是否“色、香、味”俱佳,這哪里是茶藝師,簡直可以說是“演藝”的考級罷了和茶并沒有直接的關(guān)鍵。
有人說,中國的茶藝師95%以上都是——考出來的,并不是有真材實學(xué),并不擁有化、系統(tǒng)化和實用型的茶學(xué)知識與技能,甚至談不上了解,更不用說喜歡茶了,取得了茶藝師《職業(yè)資格證書》是一件非常簡易的事,茶藝師的能力水平何來?
茶藝師的個基礎(chǔ)是了解茶,茶藝師培訓(xùn)是一個了解茶和學(xué)茶的過程,茶藝師掌握茶學(xué)系統(tǒng)才能知茶性而科學(xué)泡茶,才能知己知茶而健康飲茶,才能一沖茶顯,一談茶均問不倒,那才是茶藝師,學(xué)茶藝才有意義,才值得。否則,參加所謂的茶藝師培訓(xùn)班、茶藝師研修班、茶藝師研討班等就變得一文不值了。
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