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學(xué)的新疆烤肉技術(shù)，老學(xué)員推薦烏魯木齊潮香園小吃培訓(xùn)班，如果朋友們不放心我們的口味和服務(wù)，可以直接到總部來考察試吃，味道滿意，服務(wù)滿意再報名學(xué)習(xí)。在烏魯木齊潮香園美食培訓(xùn)班學(xué)燒烤技術(shù)，老師會手把手一對一學(xué)員學(xué)習(xí)開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購、店鋪經(jīng)營小技巧等。老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)，老師實踐操作中你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算等，可以確保能學(xué)到的新疆燒烤精華，開店沒有任何困難。包括項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等，除了學(xué)習(xí)燒烤的秘制配方和制作工藝，師傅還會教如何食用工具，碳烤爐、無煙燃氣爐、無煙抽屜式電烤爐的烤制技術(shù)方法。雖然夜市和流動攤販的燒烤看起來并沒有多衛(wèi)生，但是人們早就被它的香味和口感征服，比起誘人的烤肉香味這點瑕疵又算得了什么。燒烤的大眾食物，很多人都喜歡吃，吃的人越多開燒烤店成功的概率就越高，沒有葷腥，哪來的江湖味，在燒烤的江湖里，肉食自然占據(jù)了主導(dǎo)，隨著現(xiàn)代人飲食文化的豐富，除了吃羊肉串，烤海鮮、烤蔬菜也成了他們的愛。投資做燒烤生意市場廣闊，燒烤有著普遍的市場需要和龐大的消費群體，沒有季節(jié)性，幾乎每天都有消費需求，所以經(jīng)營有旺季無淡季，全年盈利不是夢想。夏天是燒烤的旺季，大家都喜歡在下班的時候約上家人或朋友去吃。在快節(jié)奏生活的今天，晚餐是人們釋放壓力的好去處，而燒烤正好符合這一點。針對目前燒烤市場格局，潮香園小吃培訓(xùn)為了讓學(xué)員掌握的燒烤技術(shù)，不斷的創(chuàng)新，在燒烤技術(shù)上保持市場主流技術(shù)，在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，又吸取了市場上各式燒烤的精華，使烤出來的食品在色澤、香味、口感、回味上具有非常強的競爭力，并在技術(shù)上使同行難以模仿，了學(xué)員的根本利益。在這里學(xué)手藝，不光只有新疆烤羊肉串，還有紅柳燒烤，烤雞翅，烤蔬菜，烤海鮮，馕坑肉，架子肉等，學(xué)會了開一家燒烤店綽綽有余。開一家燒烤店是如今比較不錯的選擇，投入小，利潤高，消費群體廣，現(xiàn)在的很多人都喜歡吃燒烤，新疆的烤肉通常有兩個特色：一個是肉塊夠大，一個是烤肉串中夾雜一塊羊尾巴油。還要用鐵簽子穿起來，吃的時候如果感覺有店油膩，那么再加一個馕就著吃，的美滋滋，據(jù)說新疆的肥羊是在新疆大草原吃草長大的，羊在吃草得時候一年四季都是走路鍛煉得，肉質(zhì)細嫩，口感相當不錯，吃起來也沒有羊騷味。目前燒烤市場上呈現(xiàn)了百花齊放的局面，如傳統(tǒng)的新疆碳火燒烤、無煙燒烤等已成為人們所熱衷的休閑小吃，新疆的美食在全國都比較，人們只要一提到新疆美食，人們自然就會想起新疆人穿著少數(shù)民族服飾，一邊跳舞一邊做燒烤的場景，新疆人做美食不但好吃，而且花樣還多，尤其是烤肉不但好吃還花樣多。吃慣了東北燒烤的內(nèi)地游客很多都疑心新疆吃到的烤肉沒有烤熟。當然，如果你喜歡這種口感，在烤的時候，可以囑咐烤肉師傅烤的“秾”一點，如果你擔心自己腸胃受不了，你可以讓師傅烤的“干”一點?？梢圆豢鋸埖恼f，在國內(nèi)眾多個燒烤品種里，讓人印象深刻的就是羊肉串，說實話，很多人都吃過燒烤，但是吃了新疆燒烤以后，再也不想吃其他地方的燒烤了。新疆的烤肉只有肉塊夠大，才能在燒烤中形成肉塊中的肉汁，再加上羊尾巴油，才會在整串肉表面形成一層薄殼，鎖住肉塊中鮮美的肉汁。在新疆吃燒烤，店家還會唱一首歌助興，甚至還會翩翩起舞，讓食客一邊享受美食的快感，同時也感受到新疆熱情好客的地域文化，他們英姿颯爽的舞步加上特的造型吸引了不少人過來吃燒烤。新疆人做烤肉選擇三瘦一肥，瘦肉基本都會用羊尾巴油，肥羊尾巴油比起羊身上其他的肥肉，顯然要好吃的多，也沒那么油膩，只有香味。好的口味，制作時幾十米都能聞到誘人的燒烤香味，令食客聞香而來，所到之處家家好生意，只要你學(xué)到了的手藝認真去經(jīng)營，就可以走上穩(wěn)穩(wěn)當當賺錢之路。歡迎朋友們報名新疆燒烤培訓(xùn)課程，一定會讓您開心而來，滿意而去。學(xué)新疆燒烤手藝歡迎朋友們致電咨詢。