海南清補涼做法教學清補涼培訓
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海南新東方烹飪學校清補涼培訓班，的清補涼培訓，椰奶、炒冰等口味都可以學習，從清補涼的配方，材料搭配到做法培訓，學習時間短，包教會，想學習海南清補涼做法就不要錯過了，歡迎咨詢了解！
海南清補涼是海南特色小吃美食，在海南是很有名的，特別是在夏天是一道很受歡迎的飲品小吃，有椰奶的、炒冰的不同口味，而且價格也不普遍大眾都可以接受，這就促進消費，現(xiàn)在海南清補涼已經(jīng)在全國各地都有賣，成為一道有名的小吃，想在海南學習選擇海南新東方烹飪學校就對了。
清補涼是海南島經(jīng)典的小吃之一，歷史悠久，海南特色。較為有名的一個典故是，公元一〇九七年，北宋文學家蘇東坡流放海南期間，品嘗過當?shù)匕傩罩谱鞯囊糖逖a涼后極為稱嘆，當場盛贊：椰樹之上采瓊漿，捧來一碗白玉香。此后，蘇東坡在瓊期間每日必食一碗，堪稱東坡愛！
傳統(tǒng)的海南清補涼主要是以紅豆（綠豆）、薏米、、花生、空心粉等做成，放置冷卻或加入冰塊后及成為一碗的海南清補涼?，F(xiàn)如今，因為食材品種的多樣性，大部分地區(qū)（海南各地區(qū)口味又不同）都開始加入了如椰肉、紅棗、西瓜粒、菠蘿粒、鵪鶉蛋、涼粉、“冬瓜”等多種配料，又為了照顧多眾人的口味，增加了椰汁、糖水和清水可選項。
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