早餐湯粉殺豬粉棲鳳渡魚粉桂林鹵粉等粉面技術培訓
早餐湯粉 殺豬粉 棲鳳渡魚粉 桂林鹵粉等粉面技術培訓
粉類課程內容：
種類：棲鳳渡魚粉，現(xiàn)煮殺豬粉，鮮魚粉，現(xiàn)煮魚頭粉，黃鴨叫粉，桂林鹵粉，牛腩粉，常德津市牛肉粉（紅燒/麻辣），牛雜粉，現(xiàn)煮牛肉粉，現(xiàn)煮隔子肉粉，清鹵小腸粉，瘦肉粉，豬腳粉，開心花甲粉等等
流程：
1、粉類的系統(tǒng)講述，配方資料下發(fā)；?
2、店面所需原料的選購；?
3、系列食材的預加工；?
4、產品味型確定；?
5、泡粉，熬湯，炒碼，操作流程；?
6、粉館早餐系列加工的基本標準；?
7、粉館早餐輔料加工的工藝步驟；?
8、早餐粉面系列調味的須知與運用；?
9、粉館系列店面經營定價原則；?
10、粉面系列調味品及原料的貨源渠道；?
12、早點粉館經營選址與生意技巧。
師傅先教再指導，反復練習。
時間：每天9:00--2:00（師傅排課）一般4--7天
福利：包中餐，外地學員包住（按金額包天數(shù)），學習不，學好為止，一份學費可2人共學，復學/更新免費
郴州友品餐飲培訓中心，是一家的餐飲培訓機構，從事餐飲服務10余年來，培訓了上萬名學員，包含各種各式特色小吃，早餐，夜宵，中餐快餐，燒烤，各地特色，冷飲，鹵味等等餐飲技術培訓，配方教學，0基礎包學會，一人交學費，兩人學習。一次性交費，中途不加收任何費用，包吃住。
? ? ? 我們由經驗豐富的師傅手把手教，學員實操，不間，學會為止，提供終身技術指導。包括開店所需的設備材料，開店注意事項，挑選調料，利潤的分析，師傅都手把手教。
郴州友品小吃培訓中心歡迎廣大創(chuàng)業(yè)者來實地考察試味
地址：郴州市郴江路與人民東路交匯處友品餐飲
劉師傅：
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