?？谀滩栾嬈放嘤?xùn)學(xué)校
服務(wù)項目 |
奶茶飲品培訓(xùn),咖啡培訓(xùn),調(diào)酒培訓(xùn),特色奶茶培訓(xùn) |
面向地區(qū) |
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海南新東方奶茶飲品培訓(xùn)班，各種熱門奶茶飲品，奶茶的新品學(xué)習(xí)，面對市場精心制作的口味更受消費者的喜歡，海南新東方奶茶飲品培訓(xùn)班學(xué)習(xí)時間短，掌握的技術(shù)豐富，新穎的奶茶造型。同時還有調(diào)酒培訓(xùn)班，雞尾酒各種口感的調(diào)酒培訓(xùn)。
1、認識奶茶原料、儲存原材料、并學(xué)會如何購買材料。
學(xué)奶茶，基礎(chǔ)的就是先學(xué)習(xí)需要用到的各種材料，珍珠、茶包、茶粉、果糖、芝士、果醬等等，這些都是常用料，還有一些比如布雷粉、淡奶油、三花淡奶、黑白奶等，這些不常被說起，但卻是奶茶店天天在用的東西；清楚每一種物料的用途和使用方法，是學(xué)習(xí)奶茶技術(shù)的基礎(chǔ)，也是很關(guān)鍵的一步，如果不夠了解，到真正做起來的時候就會手忙腳亂，不知從何抓起。
2、奶茶設(shè)備、工具的使用操作。
認識了原料后，就是各種奶茶設(shè)備操作了。奶茶培訓(xùn)課程要求，熟練的操作設(shè)備是提高工作的效率的保障。你要知道萃茶機如何萃茶，開幾檔萃茶入味、果糖機如何定糖量，做茶的時候才不會放多糖或者無味、蒸汽機如何加熱飲品等等...還有，冰箱開幾度冷藏材料口感好、冰凍多久清潔一次、制冰機如何使用和做日常保養(yǎng)等，這些奶茶常用設(shè)備的操作方法和日常清潔保養(yǎng)都是要學(xué)會的，不然買再貴的設(shè)備也是浪費，幾千上萬的機器使用不當(dāng)一樣壽命不長。
3、奶茶備料的正確方法和順序。
備料，就是打開門那一刻開始，準(zhǔn)備好今日所需材料。甚至有些店是備料好了才打開門做生意的，這樣可以避免顧客上門時出現(xiàn)缺貨的現(xiàn)象；不過一般奶茶店都會預(yù)留出足夠的備料時間。備料順序應(yīng)該考慮門店用多的材料，比如是奶茶，就需要先煮紅茶水，準(zhǔn)備好牛奶，放涼茶水后勾兌成奶茶。
海南新東方奶茶培訓(xùn)班，多種熱門的奶茶飲品培訓(xùn)，0基礎(chǔ)也可以學(xué)習(xí)，老師手把手教學(xué)，學(xué)習(xí)時間短還能掌握技術(shù)。同時有調(diào)酒培訓(xùn)班，在?？趯W(xué)習(xí)調(diào)酒更是不要錯過海南新東方學(xué)校。歡迎咨詢了解！
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