服務(wù)項(xiàng)目 |
西點(diǎn)創(chuàng)業(yè),蛋糕裱花,烘焙,甜品糕點(diǎn) |
面向地區(qū) |
近幾年,韓式裱花蛋糕全網(wǎng),尤其受到年輕群體的追捧,狠狠享受了一把顏值經(jīng)濟(jì)帶來的紅利。正是韓式裱花蛋糕精細(xì)的做工、和諧的配色,造就了這款食品屆中的絕美藝術(shù)品。
裱花蛋糕的原料主要采用奶油霜和豆沙霜兩種。前者顏色清亮,制作而出的鮮花仿佛直接從枝頭摘下,一般是動(dòng)物奶油,不僅健康,且入口即化,質(zhì)地仿若冰淇淋。后者是天然的豆沙,質(zhì)地帶著薄薄的霧面感,且更多使用果蔬粉。
哪里可以學(xué)習(xí)裱花蛋糕?
一般本地大型的烹飪類學(xué)校都可以學(xué)習(xí)裱花蛋糕,例如我校的韓式裱花班,采用小班教學(xué)+老師精心指導(dǎo)的教學(xué)模式。
【韓式裱花課程】
漂亮的外觀造型,出挑的色彩搭配。
與其說它是蛋糕,更不如說是藝術(shù)品。
這就是「韓式裱花蛋糕」的魅力~
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