麻辣燙可說(shuō)是火鍋的“簡(jiǎn)裝版”，菜都穿在竹簽上，吃的時(shí)候，將一大把竹簽穿起的一大把肉和菜放進(jìn)翻滾的紅湯中，幾分鐘后撈起，的吃法可不是一串一串的吃，而是一抓一大把，用筷子輕輕一捋，菜就紛紛掉落香油碟中，然后---開(kāi)吃！

 雖然看起來(lái)沒(méi)有火鍋氣派，很多店也很簡(jiǎn)陋，但是味道可是不擺啦！

骨湯麻辣燙采用多種綠葉蔬菜、多種豆制品原料、海帶等藻類、蘑菇等菌類、薯類、魚(yú)類、肉類、蛋類等，蔬菜類原料占優(yōu)勢(shì)。新鮮蔬菜和肉丸、腸片、蛋類等的比例達(dá)到2∶1，只要進(jìn)行合理搭配，它比一般的快餐菜肴更容易達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡、健康低脂的要求，也符合食物多樣化的原則。骨湯中含有多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分，長(zhǎng)期食用有利于健康。

骨湯麻辣燙可以分為：不辣、微辣、重辣三種味型，顧客還可以根據(jù)自己的口味添加麻汁、韭菜花、腐乳、蒜汁、辣椒油、陳醋、蔥花、香菜等各種調(diào)味品，組合出自己喜歡的麻辣燙。讓顧客品嘗到千變?nèi)f化的麻辣燙。

清潔衛(wèi)生：菜品經(jīng)過(guò)充分清洗，高溫涮燙，涮菜的過(guò)程中可以去除蔬菜中的部分草酸、亞硝酸鹽和農(nóng)藥，做為調(diào)料的蒜汁和醋有較強(qiáng)的殺菌作用！不需要煎炒油炸，避免產(chǎn)生有害物質(zhì)，麻辣燙稱得上是一種相當(dāng)不錯(cuò)的綠色健康食品。

品種多樣：骨湯麻辣燙的菜品原材料是豐富多彩的，不僅是蔬菜、豆制品、海帶等藻類、蘑菇可以做原材料，泥鰍、黃鱔、魚(yú)、海鮮、牛羊豬肉等，凡是菜市上有的菜都可以用來(lái)做原材料，本身品種已經(jīng)是夠多了，而每個(gè)顧客可以根據(jù)自己的喜好搭配菜品，骨湯麻辣燙的菜品組合有上千種也不止，充分滿足消費(fèi)者喜歡吃新、奇、特菜肴的愿望。

  莊河市砂鍋麻辣燙教授，學(xué)習(xí)砂鍋麻辣燙學(xué)習(xí)到百佳福，課程安排：學(xué)習(xí)掌握各香料調(diào)料的性質(zhì)---老師現(xiàn)場(chǎng)演示---學(xué)員操作練習(xí)---開(kāi)店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤(rùn)分析---如何選址---辦理相關(guān)證件---結(jié)業(yè)---后期電話指導(dǎo)。操作過(guò)程中老師會(huì)對(duì)您制作過(guò)程中不正確的地方進(jìn)行糾正，后在您全部熟練了以后立操作，從原材料開(kāi)始一步步做出來(lái)。直至后做出的口味和老師所制作的基本相同既可。 

為所有學(xué)員提供終身技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)。為開(kāi)店學(xué)員提供市場(chǎng)調(diào)查，店面選址，裝修，經(jīng)營(yíng)技巧、培訓(xùn)等各種服務(wù)，確保開(kāi)業(yè)一家，成功一家。   

  大連百佳福特色餅班培訓(xùn)內(nèi)容有：香酥手抓餅，酥脆金絲餅，蔥花餅，油酥燒餅，千層餅，五香餡餅，雞蛋餅，雜糧煎餅，煎餅果子，雞蛋灌餅，香酥牛肉餅，白吉餅，發(fā)面燒餅，蔥花餅，油酥火燒等等。

做生意，簡(jiǎn)單地說(shuō)就是買東西，買大家需求的好產(chǎn)品，就是生意人的致富法寶，讓你小本創(chuàng)業(yè)，致富，我們深深知道每一位投資者的資金是來(lái)之不易的，我們更清楚每一位創(chuàng)業(yè)者迫切而謹(jǐn)慎的投資心情，投資是一種抉擇：正確與否取決于你對(duì)市場(chǎng)的判斷，對(duì)潮流的把握以及對(duì)合作者的選擇；成功與否則取決于投資方向的正確和一顆全力以赴為事業(yè)打拼的心。

我們雖然不能承諾投資會(huì)一夜暴富，但可負(fù)責(zé)地向你：我公司的培訓(xùn)真實(shí)、可靠、可行、實(shí)實(shí)在在。

更重要的是：

許許多多的成功明示我們一條簡(jiǎn)單的法則：選擇成功，選擇與成功者同行，相信你自己。

歡迎您到我公司來(lái)考察，我們將熱情地為您服務(wù)，如果您覺(jué)得我們的特色口味適合您的要求、教的經(jīng)營(yíng)模式能幫到您，您再考慮報(bào)名培訓(xùn)學(xué)習(xí)。