電磁可傾式湯鍋
商品別名 |
可傾式湯鍋,電磁湯鍋 |
面向地區(qū) |
全國 |
產(chǎn)品型號：FJ-11-1
額定電壓：380V/50HZ
額定功率：20-30KW
外形尺寸：1100*1400*1200mm
電磁可傾式湯鍋介紹：
電磁加熱炒鍋可以替代普通電加熱、燃氣加熱和蒸汽加熱等目前使用的傳統(tǒng)加熱設(shè)備，采用夾層電磁加熱結(jié)構(gòu),電磁智能控制,具有加熱均勻· 衛(wèi)生· 環(huán)保等特點。還可以一機多用，加工一些較難加工的食品（如豆?jié){等），適用廣泛，而且質(zhì)量更好。
電磁可傾式湯鍋的原理
商用電磁設(shè)備加熱工作原理電磁加熱設(shè)備是采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理，它利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場，當(dāng)磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時，即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物。
電磁可傾式湯鍋的適用范圍：
適合用于酒店、賓館、廠礦企業(yè)、病院、餐廳、院校、食堂等場所。是快餐、食品加工、調(diào)味品、煲湯、煮粥、燉肉、鹵制、等領(lǐng)域不可或缺的率設(shè)備。
電磁可傾式湯鍋的特點
：采用電磁渦流感應(yīng)原理對炊具進行加熱，升溫快，熱達90%以上，提高出品率；
安全：防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等多重安全保護，使用更安全更省心，更省電；
節(jié)能：不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射，比普通燃氣/油灶節(jié)能50%以上；省錢=賺錢
環(huán)保：無明火，無煙塵，無廢氣，設(shè)計（45分貝以下），優(yōu)化廚房環(huán)境；
美觀：全不銹鋼精工細致人性化設(shè)計，耐用，易清洗；
查看全部介紹
