東莞市民營科技企業(yè)東莞市科技局2007年4月
東莞市集體東莞市委市2007年4月
全國糕點(diǎn)月餅質(zhì)量安全示范企業(yè)中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)2007年8月
2007年度國餅中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)2007年8月20日
2007年度月餅中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)2007年8月20日
東莞市工業(yè)東莞市人民2008年2月
東莞市企業(yè)技術(shù)中心東莞市經(jīng)貿(mào)局/財(cái)政局2008年2月
東莞市專利試點(diǎn)企業(yè)東莞市科技局/知識(shí)產(chǎn)權(quán)局2008年2月
中國商標(biāo)江門市中級(jí)人民法院2008年3月25日
具社會(huì)責(zé)任感企業(yè)東莞市民政局2008年5月
愛心企業(yè)《新營銷》、《新食品》雜志、天涯社區(qū)2008年7月
全國月餅技術(shù)比賽團(tuán)體銀獎(jiǎng)中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)2008年5月
抗震救災(zāi)集體廣東省食品/醫(yī)藥行業(yè)協(xié)會(huì)2008年7月5日
2008年度國餅、月餅中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)2008年7月
08中國月餅文化節(jié)“月餅”中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)2008年8月
08中國月餅文化節(jié)“中國名餅”中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)2008年8月
08中國月餅行業(yè)具影響力品牌中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)2008年8月28日
創(chuàng)食品安全誠信企業(yè)江蘇省食品質(zhì)量監(jiān)督檢測站2008年
30年廣東食品行業(yè)廣東省食品行業(yè)協(xié)會(huì)2008年10月
由此看來，這一潮流不宜大力提倡，應(yīng)理性對(duì)待，不該馬虎。中秋節(jié)買月餅看包裝早已成為潮流，無法改變。但是，中秋節(jié)靠月餅靠包裝來換取關(guān)系或利益，絕不該發(fā)展為潮流啊！
我國糕點(diǎn)制作歷史悠久，相傳在殷商時(shí)代周武王伐紂派聞太師帶兵出征。聞太師深知“兵貴神速”的用兵之道，為
了減少埋鍋造飯的時(shí)間，命令部下做了一種叫“糖燒餅”的干糧，這種糖燒餅是早的糕點(diǎn)，這也是我國糕點(diǎn)的起源
。后來有的地方曾有供奉聞太師的廟宇，并把聞太師尊為糕點(diǎn)業(yè)的鼻祖。
我國從歷史上就有中秋“賞月”、吃“月餅”的習(xí)俗。中秋賞月的習(xí)俗距今已有兩千多年的歷史。中秋早只是“祭月”節(jié)令。賞月大約是從東漢開始形成。東晉權(quán)臣庚亮有“南樓賞月”詩、南朝梁元帝賦有《江上望月》詩。
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