商品別名 |
糖炒大榛子 |
面向地區(qū) |
全國 |
整地，榛樹對土地的適應(yīng)雖較強，但是土層深厚、肥力強、排水良好的平坦沙壤地還是比較適宜榛樹苗木的發(fā)育。栽種整地時要根據(jù)樹苗的大小，挖出定植苗穴，尺寸直徑49-51 cm之間，深度 10-18 cm。在栽植前要將穴內(nèi)放入一鍬腐熟的農(nóng)家肥，再填入隔肥的土，防止樹苗根部與肥料直接接觸而燒壞苗根。
催芽，將種子混合體上的覆蓋物撤掉，露出干凈的沙土混合體，為確保沙土里外的溫度與濕度均勻，將混有種子的沙土每天翻動一次，并適量噴水，可以促使種子開始逐漸發(fā)芽，當種子發(fā)芽露白數(shù)量達到1/4 至1/3 時就可以進行播種。若由于溫度低而使種子發(fā)芽率不低時，要及時將發(fā)芽床移至溫暖房間催芽，在室內(nèi)催芽每天要翻 1 至 2 次，并保持一定濕度，當發(fā)芽率達到要求時再適時播種。
碳水化合物：榛仁中碳水化合物含量16%左右。蔗糖在榛子的口感和風(fēng)味特色中起了很重要作用。維生素：榛仁中胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素E含量也很豐富。礦物質(zhì)：榛子中各種礦物質(zhì)元素如鈣、磷、鐵含量也其他堅果。色素：榛殼含有大量符合綠色食品需求的天然色素，同時它還是一種能源與環(huán)保領(lǐng)域研究的生物質(zhì)原料，此外，粉粹后的榛子殼是很好的有機肥原料 。膳食纖維：榛仁含有一定的膳食纖維，其對保障人類健康，延長生命有著重要作用。
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