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榛子，又名山板栗、尖栗或棰子，為樺木科榛屬落葉的灌木或小喬木，高約1-7 m。榛子的果實(shí)為黃褐色，接近球形，直徑0.7-1.5 cm，成熟期在9-10月。榛子是國際的名貴干果，也是世界上四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一，并有“堅(jiān)果”的美譽(yù)。

秋季下新果銷售，目前可以咨詢合作?。。?br /> 特征：榛子的葉互生，闊卵形至寬倒卵形，邊緣長(zhǎng)有不規(guī)則的重鋸齒，上面無毛，下面脈上有短而柔的毛，長(zhǎng)5-13 cm，寬4-7 cm；葉柄長(zhǎng)1-2 cm，細(xì)毛密布；托葉小，易早落?；閱涡?，雌雄同株；雄花為柔荑花序，鮮紫褐色，雄蕊為藥黃色；雌花2-6簇于枝頭，在開花時(shí)，被包在鱗芽?jī)?nèi)，只能看到兩個(gè)紅色的花柱。

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維生素：榛仁中胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素E含量也很豐富。礦物質(zhì)：榛子中各種礦物質(zhì)元素如鈣、磷、鐵含量也其他堅(jiān)果 。色素：榛殼含有大量符合綠色食品需求的天然色素，同時(shí)它還是一種能源與環(huán)保領(lǐng)域研究的生物質(zhì)原料，此外，粉粹后的榛子殼是很好的有機(jī)肥原料。膳食纖維：榛仁含有一定的膳食纖維，其對(duì)保障人類健康，延長(zhǎng)生命有著重要作用。

秋季下新果銷售，目前可以咨詢合作?。。?br /> 榛子雖富含油脂，但卻可血脂、保護(hù)視力、延緩衰老。它豐富的油脂也宜于其中的脂溶性維生素被人體吸收，是體弱、易饑餓、病后體虛人群的佳選 。榛子富含的天冬氨酸和精氨酸可增強(qiáng)精氨酸酶活性，排除血液中的氨，從而，防止癌變 。榛仁油油色淺黃，是優(yōu)良的食用油和工業(yè)用油。油粕可作飼料、肥料。果殼、果苞、葉片含單寧，可制栲膠。
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整地，榛樹對(duì)土地的適應(yīng)雖較強(qiáng)，但是土層深厚、肥力強(qiáng)、排水良好的平坦沙壤地還是比較適宜榛樹苗木的發(fā)育。栽種整地時(shí)要根據(jù)樹苗的大小，挖出定植苗穴，尺寸直徑49-51 cm之間，深度 10-18 cm。在栽植前要將穴內(nèi)放入一鍬腐熟的農(nóng)家肥，再填入隔肥的土，防止樹苗根部與肥料直接接觸而燒壞苗根。
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修剪灌水，榛樹定植后，要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行修剪，將多余的枝條修剪掉，減少水分的利用，提高苗木的成活率。苗木發(fā)芽后按整形的要求進(jìn)行二次定干，除去基部多余的萌發(fā)枝條，如果土壤干燥，進(jìn)行二次灌水，確保苗木水分的吸收，以確保其發(fā)芽完好 。防蟲害防寒，榛樹在苗期易發(fā)生的蟲害是金龜子蟲害，其愛食苗木嫩芽，在苗木管理時(shí)要注意觀察和防治。在入秋時(shí)要對(duì)榛樹根部培土防寒，用濕土培實(shí)培嚴(yán)，防止透風(fēng)致使樹根干燥。