實(shí)用性
紫砂壺是用來(lái)泡茶的。紫砂壺集色、香、味于一體，其性能早已形成共識(shí)。此外，科學(xué)機(jī)構(gòu)對(duì)砂壺與壺和陶瓷相比“避暑不壞”的問(wèn)題進(jìn)行了詳細(xì)的測(cè)試，證實(shí)砂壺比陶瓷好得多，這是基于沙子中紫色原料的特性。紫砂壺的實(shí)用性在于它的高孔隙率，這使它具有良好的透氣性。據(jù)《中國(guó)陶都史》第394頁(yè)記載：紫砂泥料“其特點(diǎn)是含鐵量比較高，紫砂器的顯微結(jié)構(gòu)中存在大量的團(tuán)聚狀”，它的氣孔有兩種類(lèi)型，一種是團(tuán)聚內(nèi)部的氣孔，另一種是包裹在團(tuán)聚體周?chē)臍饪兹海掖蟛糠輰儆陂_(kāi)口型氣孔，紫砂器良好的透氣性，可能與這種特屬的顯微結(jié)構(gòu)有關(guān)。據(jù)宜興陶瓷公司對(duì)各陶土的理化工藝性能測(cè)定，發(fā)現(xiàn)紫砂泥的氣孔率高達(dá)10%以上。因而又說(shuō)明了透氣性好當(dāng)然就是“泡茶色香味皆蘊(yùn)”和“暑月夜宿不餿”的主要原因了。紫砂泥的可塑性和結(jié)合能力好，則是其有利于工藝裝飾的原因。再則紫砂泥的焙燒溫度范圍也寬，為1190℃到1270℃，這是紫砂制品不滲漏，化，越使用越顯光潤(rùn)的又一原因。以上均說(shuō)明了，這種粉質(zhì)細(xì)砂巖的紫砂土，是“宜陶宜壺”的佳泥料，也是陶都宜興特有的寶藏。

據(jù)介紹，一把紫砂壺準(zhǔn)確地說(shuō)共有鈕、壺蓋、壺腹、壺把、流嘴、足、 氣孔等七個(gè)部位。而從制作的工藝上細(xì)分，足有圈足、釘足、方足、平足之分；鈕有珠鈕、橋式、物象鈕等三種。壺蓋有嵌蓋、壓蓋、截蓋；把有單把、圈把、斜把、提梁把，其形真可謂紛繁多樣。 歷代流傳的紫砂壺型制有一定的名稱(chēng)，至今仍有數(shù)十種流行。 例如，洋桶、一粒珠子、龍蛋、四方、八方、梅扁、竹段、魚(yú)龍、壽星等仍然很受歡迎。 現(xiàn)代人關(guān)注紫砂壺的收藏價(jià)值，單從其收藏價(jià)值來(lái)看，紫砂古壺的價(jià)值更為連城、寸柄壺。

從壺藝愛(ài)好者角度應(yīng)選購(gòu)
1、根據(jù)個(gè)人習(xí)慣選擇：紫砂壺的實(shí)用功能是指容量、容積，還有就是紫砂壺的壺把是否便于端拿，壺嘴出水是否順暢，滿(mǎn)足了這些，才能讓品茗者泡茶得心應(yīng)手，因此，壺藝愛(ài)好者在選購(gòu)紫砂壺時(shí)，要根據(jù)個(gè)人的習(xí)慣來(lái)選擇紫砂壺，例如：容量、壺嘴出水的流暢、壺把執(zhí)握的舒適等。
2、看紫砂泥的顯著特性：好的紫砂壺，紫砂泥會(huì)有一個(gè)顯著的特征，那就是“色不艷、質(zhì)不膩”，因此，在選購(gòu)紫砂壺時(shí)，要看看紫砂泥的良莠加以考察。
3、選適合自己的壺形：紫砂壺的壺形有很多種，可以說(shuō)是千姿百態(tài)，而選擇什么樣的壺形，壺藝愛(ài)好者可以根據(jù)自己的需求來(lái)選擇，這點(diǎn)很難一概而論。
4、從紫砂壺的功能美來(lái)看，紫砂壺的功能美主要體現(xiàn)在四個(gè)方面。 容量適中，高度合適，蓋子牢固，水流暢通。 因此，在選擇紫砂壺的時(shí)候，壺友們也要注意這一點(diǎn)。