一、原始瓷器——商代
商代出現(xiàn)的釉陶被稱為原始瓷器，屬于青瓷系。
1、狀況：不多見。
2、胎骨、釉料接近瓷器。
釉是以石英、長石、硼砂、黏土等為原料制成的物質(zhì)，種類很多：
（1）按燒成溫度：可分高溫釉、低溫釉；
（2）按外表特征：可分透明釉、乳濁釉、顏色釉、有光釉、無光釉、裂紋釉（開片）、結(jié)晶釉等；
（3）按釉料組成：可分為石灰釉、長石釉、鉛釉、無鉛釉、硼釉、鉛硼釉等。
3、浙江上虞發(fā)現(xiàn)青瓷窯址。
4、器型：尊、罐、豆
鄭州銘功路商墓出土青瓷尊
北方地區(qū)發(fā)現(xiàn)很多墓葬出土。如河南（鄭州、安陽、洛陽、鞏縣、偃師），河北（藁城），北京，陜西（西安），山東（益都），安徽（屯溪），江蘇（南京、丹徒）等地商周遺址和墓葬中，先后出土了許多原始青瓷及殘片，主要器形有尊、碗、盤、瓶、甕、罐、豆等。經(jīng)科學(xué)測定，它們已基本上具備了瓷器的特征，但與后來成熟階段的青瓷比較，還帶有原始性，這些也稱為原始青瓷。
不成熟的地方表現(xiàn)在：
（1）氣孔較大。
（2）胎料中雜質(zhì)較多。
（3）釉色還不夠穩(wěn)定。
二、原始青瓷——春秋戰(zhàn)國
青瓷：指的是高溫顏色品種之一，其坯料和釉料均含有較高的鐵的成分，經(jīng)過1200度以上高溫焙燒，使瓷器表面掛釉有一層锃亮的青光。
三、早期瓷器——漢代，東漢時期進入了成熟階段
1、使用了龍窯，溫度達到1300度。
2、使用高嶺土相近的瓷土。
3、掛釉不到底，有弦紋、波紋裝飾。
4、出現(xiàn)了青瓷和黑瓷。
黑瓷：為施黑色高溫釉的瓷器。是在青瓷的基礎(chǔ)上發(fā)展的品種，也用氧化鐵作釉的呈色劑，增加鐵的含量就成了黑瓷，其釉料中三氧化二鐵的含量在5%以上。黑瓷創(chuàng)燒于東漢，浙江上虞窯燒制的黑瓷，施釉厚而均勻。
上虞窯：我國古代青瓷窯之一。在今浙江上虞。境內(nèi)窯址密集。今小仙壇及帳子山東漢瓷窯遺址，是我國早瓷窯之一，燒造青瓷、黑瓷和印紋硬陶。三國吳及兩晉所產(chǎn)青瓷極為，南京趙士岡吳墓出土赤烏十四年（251）青瓷虎子，鎮(zhèn)江晉墓出土的青瓷押均為上虞窯產(chǎn)品。江浙地區(qū)墓葬出土這一時期的瓷器也大多屬此窯所產(chǎn)。南朝、隋、唐稍有衰退。五代、北宋燒制復(fù)盛，為越窯的重要產(chǎn)地之一。1984年曾在上虞發(fā)現(xiàn)兩座商代結(jié)構(gòu)完整、裝燒量大、窯溫高的燒造印紋硬陶的龍窯。
青瓷：歷經(jīng)春秋戰(zhàn)國時期的發(fā)展，到東漢有了重大突破。在浙江、江蘇、江西、安徽、湖北、河南、甘肅等地東漢墓葬和遺址中，都出土了東漢的青瓷器。
浙江上虞縣就發(fā)現(xiàn)了四處東漢瓷窯窯址，其中小仙壇窯址瓷片的科學(xué)測定表明，含鐵量比原始青瓷少，胎體呈灰白色，胎質(zhì)燒結(jié)，吸水低的一片僅有0.16%，燒成溫度為1310℃，采用龍窯焙燒，顯微鏡結(jié)構(gòu)與近代瓷器基本相同，透明度也達到較高水平。
說明東漢時期青瓷燒造技術(shù)已達到成熟階段。因浙江上虞縣一帶曾是古越人的故鄉(xiāng)，戰(zhàn)國時屬越國管轄，唐朝時稱越州，所以這一帶的瓷窯統(tǒng)稱越窯。
術(shù)語知識釉彩類
釉上彩——指在已燒好的素器上進行彩繪，再入窯經(jīng)600～900℃的溫度烘烤而成，因彩繪在釉上，故名。早見于宋代，明清景德鎮(zhèn)窯釉上彩廣泛應(yīng)用，品種有斗彩、五彩、粉彩、琺瑯彩等。
釉下彩——指在胎體上彩繪之后，再罩上一層無色透明釉，入窯經(jīng)高溫（1300℃左右）一次燒成，因彩繪在釉下，故名。釉下彩早見于唐代長沙窯青釉褐綠色彩繪瓷器，元代景德鎮(zhèn)窯的青花、釉里紅瓷，使釉下彩工藝更臻，明清兩代青花成為瓷器生產(chǎn)的主流。
青釉——以鐵為主要著色元素，釉中含有<1%～2.5%范圍的鐵量在高溫還原氣氛中焙燒，便呈現(xiàn)青色，故名。商周原始青瓷是青釉的始創(chuàng)期，漢代趨于成熟，宋代達于高峰，出現(xiàn)了粉青、梅子青等名貴品種。
白釉——釉料中的含鐵量降低到0.75%以下，施于潔白的瓷胎上，入窯經(jīng)高溫燒制，就會產(chǎn)生白釉。我國目前所見早的白釉，是東漢墓葬出土的白瓷。唐代邢窯白瓷、宋代定窯白瓷、元代景德鎮(zhèn)窯卵白釉、明代永樂甜白釉、明清德化窯象牙白釉等都是有名的白釉品種。
黑釉——以鐵為主要著色元素，釉中含有5%以上的鐵量在高溫中焙燒，便呈現(xiàn)黑色，故名。東漢時早期越窯已燒制出黑釉，但黑釉不純。東晉到南朝初的浙江德清窯，燒制的黑釉瓷釉面光澤，色黑如漆。唐宋時期由于飲茶的盛行，黑釉茶盞一時，把黑釉瓷的制作推向新水平，成為我國傳統(tǒng)的瓷器品種之一。
紅釉——釉料以銅為主要著色元素，在高溫還原氣氛中焙燒，便呈現(xiàn)紅色，故名。宋代鈞窯、元明清景德鎮(zhèn)窯釉里紅、鮮紅、郎窯紅、豇豆紅等，都是銅紅釉的名貴品種。
器型類
琢器——景德鎮(zhèn)制瓷術(shù)語。指不能在輪車上一次拉坯成型的器物，如瓶、尊、罐等。
圓器——景德鎮(zhèn)制瓷術(shù)語。指能在輪車上一次拉坯成型的瓷器，如碗、盤、碟等。
博山爐——爐的一種式樣。盛行于漢、晉，系仿銅熏爐燒制。因其爐蓋高聳，象征海上蓬萊三山，故名。使用時，燃香料于爐中，香煙從蓋上鏤孔冒出，有如云霧繚繞。漢代一般為陶質(zhì)，南北朝時有青瓷博山爐。
谷倉——一種陪葬物。下部為罐形，上部堆塑樓閣、人物、家畜、糧倉等，故名。三國至東晉時期浙江地區(qū)燒制，多為青釉。
耳杯——杯的一種式樣。亦稱“羽觴”。酒具。系仿漢代漆制羽觴，器身呈橢圓形，兩側(cè)有對稱的小耳，故名。流行于東漢至兩晉、南北朝，品種有綠釉陶、青瓷等。
壓手杯——杯的一種式樣。口平外撇，腹壁較直，自腹壁處內(nèi)收，腹壁漸厚，圈足。握于手中有凝重之感，穩(wěn)妥合手，故稱壓手杯。以明永樂青花壓手杯為。
雞缸杯——一種灑具。敞口，淺腹，臥足。杯上以斗彩繪畫雌、雄雞及雛雞，間以山石、蘭草、牡丹，故名雞缸杯。明成化斗彩雞缸杯曾名噪一時，清代各朝都有仿造，尤以康熙、雍正時所仿佳，幾可亂真。
爵杯——杯的一種式樣。酒具。仿青銅器造型，口沿外撇，圓腹略深，前尖后翹，下承三高足，口沿兩側(cè)有對稱的立柱，一旁有〓。明、清兩代均有燒造，有青花、白釉、藍釉及粉彩等品種。
高足杯——杯的一種式樣。酒具。因杯身之下有高足，故名?？谖⑵玻滋庁S滿，下承高足，高足有竹節(jié)形，圓柱形、四方形等。明、清兩代均有燒造，品種有青花、斗彩等。
高足碗——碗的一種式樣。造型與高足杯相同，略大。元代龍泉窯、景德鎮(zhèn)窯盛燒，明清繼續(xù)燒造，品種有青釉、卵白釉、青花、釉里紅等。
紋飾常見
制坯
制坯
常見紋飾有：百花、山水人物、漁樵耕讀、耕織圖、十六子、百子圖、博古、八仙、八寶、三星人、云龍、穿花龍、九龍、九龍鬧海、海水龍、云鶴、團鶴、云鳳、鳳穿花、云蝠、團蝶、牡丹、鳳牡丹、丹鳳朝陽、水仙、蘭草、蘭石、石榴、蓮池荷花、并蒂蓮、秋葵、菊花、月季、海棠、四季花、玉蘭花、團花、團菊、折枝、牡丹、纏枝蓮、山石芭蕉、山石牡丹、秋葉怪石、山石竹鵲、花卉蝴蝶、喜鵲梅花、海馬瑞獸、雄鷹立、鷹石、三魚、荷花翠鳥、花鳥、錦維牡丹、松鹿、松鶴、松鷹、松下老人、二老賞月、人鹿、仕女、牧牛圖、三羊開泰、五子登科、米帶觀硯、山高水長、萬壽無疆、安居樂業(yè)、歌舞升平、雙燕、五谷豐登、年景、松壽梅、重陽菊花、七夕圖、獅球、海獸、天鵝、天馬、花蝶、葫蘆、竹石、菊石、松石、折枝花、折校果、靈芝、葡萄、蟠躪螭、朵花、梧桐、纏枝花、團蓮、把蓮、勾蓮、冰梅、草蟲、魚藻、蟈蟈、蛐蟀、佛手、白菜、西湖十景、廬山十景、羊城八景、太白讀書、仕女歌舞、印譜、秦磚漢瓦、金石文字、皎潔明月、銀河在天、七珍八寶、壽星、鐘尷、羅漢、二老圖、五倫圖、太平有象、蝴蝶探花、喜字、八仙慶壽、眼麟、福祿壽、蜂蝶、梅雀、杏林春燕、水浮蓮、西蕃蓮、茍藥、芙蓉、富貴白頭、松下三老、合和二仙、劉海金瞻、竹蘭梅菊、子孫葫蘆、竹林七賢、四靈、十鹿、百鹿、三秋、九秋、八桃、九桃、西廂記、三國演義、封神榜、文王訪賢、水滸、空城計、隋唐演義、陳平賣肉、木蘭從軍、加官進爵、赤壁賦、飲中八仙、大喬二喬、四妃十六子、嬰戲百子圖等。
有許多裝飾圖案的構(gòu)思，有著耐人尋味的深刻寓意和表達人們內(nèi)心對幸福的向往和對生活的祝福。下面介紹一些我國古代傳統(tǒng)裝飾圖案。
二龍戲珠圖案
為二條云龍一火球；龍據(jù)說是“四靈”之長，“四靈”為龍、鳳、龜、麟?！稄V雅》載：“有鱗曰蛟龍，有冀曰應(yīng)龍，有角曰虬龍，無角曰蜻龍，末升天曰蟠龍?！痹趥髡f中龍珠被認為是一種寶珠，可避水火。如果圖案為多條龍戲珠，稱為“群龍戲珠”。如果圖案為二條云龍盤旋中間有一壽字，則稱為“云龍捧壽”。表示吉祥安泰相祝頌的意思。
龍鳳呈祥圖案
為一龍一鳳；傳說龍是鱗蟲之長，鳳為羽蟲之尊。那里有龍出現(xiàn)，那里就有鳳來儀，那里就會天下太平，五谷豐登。龍鳳是人們心目中的祥獸瑞鳥，為一種祥瑞和吉祥的象征。此外也有稱之為“龍祥鳳瑞”。
龜鶴齊齡圖案
為一龜一鶴；傳說中的龜是四靈之一，為甲蟲之長。是的象征，可兆吉兇。故古時以龜甲刻文?！稜栄拧め屜x》中記載：“十龜：一神龜、二靈龜、三攝龜、四寶龜、五文龜、六籃龜、七山龜、八譯龜、九水龜、十火龜?！比毡救藢斢刑厥飧星?，常有以龜字為名者，而取其之意。
傳說中的鶴是一種仙禽，據(jù)《雀豹古今注》中載，“鶴千年則變成蒼，又兩千歲則變黑，所謂玄鶴也”?？梢姽湃苏J為鶴是多么了。因而鶴常被認為鳥中的代表。而龜鶴齊齡則寓有同享高壽之意。
松鶴延年圖案
為仙鶴、松樹；松在古代人們心目中認為是百木之長，在古籍中亦有載“松柏之有心也，貫四時而不改柯易葉?！彼裕沙耸且环N的象征外，也常常作為有志有節(jié)的代表和象征。松鶴延年則寓或為志節(jié)清高之意。亦有稱“松鶴同春”。

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