在追求健康養(yǎng)生的當下，健康飲品市場蓬勃發(fā)展，駝奶憑借豐富的營養(yǎng)成分和特的保健功效，迅速脫穎而出，成為眾多消費者的心頭好。不過，駝奶產(chǎn)量較低的現(xiàn)狀，使得市場上常常處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。

與常見的奶牛相比，駱駝的產(chǎn)奶量差距懸殊。通常情況下，一頭駱駝每天的產(chǎn)奶量僅在2.5- 3.5公斤，而普通奶牛日產(chǎn)奶量可達25- 40公斤。不僅如此，駱駝的產(chǎn)奶周期長達9-18個月，每年實際產(chǎn)奶的時間較為有限。在國內(nèi)，駱駝存欄量遠低于奶牛，產(chǎn)量相對較低，可市場需求卻與日俱增，這就導(dǎo)致供不應(yīng)求的局面愈發(fā)。



在健康養(yǎng)生意識日益濃厚的當下，駝奶憑借其豐富的營養(yǎng)成分和特的保健功效，逐漸在市場上嶄露頭角。不少企業(yè)看到了其中的商機，選擇與OEM貼牌生產(chǎn)廠家合作，推出自己的純駝奶產(chǎn)品。然而，如何評估這些廠家的生產(chǎn)能力，成為了合作成功與否的關(guān)鍵。

生產(chǎn)場地的規(guī)模和布局同樣不容忽視。一個寬敞、布局合理的生產(chǎn)場地，能讓生產(chǎn)流程更加順暢。從原料的接收、儲存，到生產(chǎn)加工、成品包裝，再到后的倉儲，每個環(huán)節(jié)都需要有足夠的空間和合理的規(guī)劃。

除了硬件設(shè)施和管理體系，員工的素質(zhì)也至關(guān)重要。生產(chǎn)線上的工人需要熟練掌握生產(chǎn)工藝和設(shè)備操作，質(zhì)量檢測人員要具備扎實的知識和嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，管理人員要有豐富的行業(yè)經(jīng)驗和的組織協(xié)調(diào)能力。一支高素質(zhì)的團隊，是生產(chǎn)能力的有力保障。

駱駝的養(yǎng)殖環(huán)境至關(guān)重要，例如新疆的部分地區(qū)，廣袤的天然牧場、充足的陽光、適宜的氣候，這里的駱駝在藍天白云下自由覓食，富含多種營養(yǎng)成分的梭梭草、沙棘等是駱駝的食物，產(chǎn)出的駝奶飽含大自然的精華。此外，駱駝的品種也會影響奶的品質(zhì)，不同品種的駱駝，其奶中的營養(yǎng)成分含量和比例可能存在差異。像雙峰駝產(chǎn)出的奶，更營養(yǎng)健康，奶源也更稀珍。