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寶寶喝奶粉上火十分普遍,營(yíng)養(yǎng)提供如下小貼士給各位家長(zhǎng)取用。
1.
在寶兒一早醒來(lái)后,先給寶寶喝白開(kāi)水。
2.
寶兒四個(gè)月后添加輔食,不用過(guò)早添加。
3.
喝奶粉的寶兒一般需要在餐前半小時(shí)補(bǔ)充一些白開(kāi)水,約為喂奶量的1/2,具體為:出生星期30毫升;第二星期
45毫升;1個(gè)月后50~60毫升;3個(gè)月時(shí)60~75毫升;4個(gè)月時(shí)70~80毫升;6個(gè)月時(shí)80~100毫升;8~12個(gè)月時(shí)100~120毫
升。
4.
將奶粉按照正常比例沖調(diào)。
5.
如果寶寶正值上火期間,適當(dāng)減少一點(diǎn)喂奶量。
6.
寶兒在2個(gè)月以內(nèi)不建議飲用水果汁和蔬菜汁。
7.
夏天或者寶寶伴有發(fā)燒等病狀時(shí),可以增加喝白開(kāi)水的次數(shù)。
說(shuō)到奶粉,我們腦海里肯定個(gè)想到的是進(jìn)口奶粉。其實(shí),可能消費(fèi)者并不清楚,進(jìn)口奶粉也有三個(gè)版本。
一是“國(guó)內(nèi)版”:即是在國(guó)內(nèi)設(shè)廠加工來(lái)自國(guó)外的奶源生產(chǎn)的奶粉;二是“水貨版”:通過(guò)某些渠道買(mǎi)到的只在歐
美等其他國(guó)家、地區(qū)發(fā)售的奶粉,此類產(chǎn)品包裝上往往沒(méi)有一個(gè)中文,并且是針對(duì)國(guó)外寶寶的體質(zhì)和需要設(shè)計(jì)的,
未必適合中國(guó)寶寶,也就是我們常說(shuō)的“水貨”;三是“原裝進(jìn)口版”:即從奶源到包裝均在國(guó)外完成,并針對(duì)中
國(guó)寶寶體質(zhì)和需要設(shè)計(jì)的奶粉,這個(gè)是我們國(guó)家認(rèn)可的真正原裝進(jìn)口奶粉。
解誤:不于關(guān)注奶粉中包含多少營(yíng)養(yǎng)成分。市場(chǎng)上的配方奶粉,不管是國(guó)產(chǎn)的還是進(jìn)口的,只要是喂養(yǎng)1
歲內(nèi)嬰兒的,各種奶粉中含有的營(yíng)養(yǎng)成分都大致與母乳接近。
雖然,有些品牌的奶粉中強(qiáng)化了某些營(yíng)養(yǎng)成分,但對(duì)于嬰兒來(lái)說(shuō),增加的營(yíng)養(yǎng)成分并沒(méi)有對(duì)他們有什么效果。因?yàn)?br />
,除了喝奶以外,6個(gè)月以上的嬰兒還要吃輔食,許多營(yíng)養(yǎng)成分在輔食中一樣可以得到補(bǔ)充。由此可見(jiàn),父母在選
購(gòu)時(shí),不必只是為了某一兩種營(yíng)養(yǎng)成分而精挑細(xì)選了,更重要的是為嬰兒選擇那些質(zhì)量可靠的廠商生產(chǎn)的配方奶粉
。
再者,來(lái)自海外的奶粉多為根據(jù)西方人的體質(zhì)特點(diǎn)而設(shè)計(jì),配方未達(dá)到本土化。縱然個(gè)別成分技術(shù),卻未必適
合中國(guó)嬰兒的體質(zhì)。
2012年3月30日在微博傳著這樣一條消息:“從4月15日起,市民赴港澳地區(qū)或國(guó)外購(gòu)買(mǎi)奶粉,滿200元就要繳
交10%的稅款?!倍撓⒃从谥袊?guó)海關(guān)總署在前日發(fā)布的2012年第15號(hào)文,重新修訂了《中華人民共和國(guó)進(jìn)境物
品歸類表》及《中華人民共和國(guó)進(jìn)境物品完稅價(jià)格表》,并將于2012年4月15日起執(zhí)行。
對(duì)此,海關(guān)總署稱所謂“進(jìn)境200元奶粉須交10%稅”的說(shuō)法是理解有誤。此次新政將規(guī)范日益興盛的海外代購(gòu)
行業(yè),而對(duì)于市民出境購(gòu)買(mǎi)奶粉等個(gè)人自用品時(shí),仍可以享受5000元人民幣的免征額,并非傳言所稱的200元就要
征稅。
脂肪酸平衡問(wèn)題
攝取DHA、AA時(shí),除了考慮攝取量,還應(yīng)考慮攝取脂肪酸的平衡,因?yàn)橹舅岬牟黄胶庖膊焕诮】?。脂肪?br />
的平衡主要是指飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸三者比例以及n-6PUFAs/ n-3PUFAs比例的平衡。
n-6PUFAs/ n-3PUFAs比例的不平衡會(huì)影響嬰兒體內(nèi)AA、DHA的水平和平衡,從而影響嬰幼兒的健康成長(zhǎng)。通常母乳
中二者的比值與新生兒腦脂肪中的非常接近,波動(dòng)范圍在2~10之間。一般建議AA和DHA的比值在2:1左右。
至于飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸三種脂肪酸的比例問(wèn)題,英國(guó)提出應(yīng)為1:1:1,日本為1:1.5:1
,美國(guó)心臟協(xié)會(huì)及中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)都建議,膳食三種脂肪酸之比以1:1:1為宜,但WHO建議對(duì)單不飽和脂肪酸在膳食中
的比例可以不。
推薦量
嬰兒配方奶中究竟應(yīng)加入多少量DHA和AA,此問(wèn)題由于缺乏衡量嬰兒體內(nèi)DHA和AA狀況的良好指標(biāo)而未能作出定論,
一般的建議是模擬母乳的脂肪酸組成進(jìn)行嬰兒代乳品的配制。1994年,聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織(FAO/WHO
)在其聯(lián)合報(bào)告《脂肪、油脂與人類營(yíng)養(yǎng)》提出的膳食指導(dǎo)方針中,曾制定了DHA和AA膳食推薦量,即“足月
嬰兒每天每公斤體重40mgAA和20mgDHA;早產(chǎn)兒每天每公斤體重60mgAA和40mgDHA”。2000年我國(guó)規(guī)定AA和DHA在嬰
兒配方奶粉中添加量分別是1.6-2.6g/kg和0.4-1.8g/kg,2003年又批準(zhǔn)了二者在學(xué)齡前兒童配方奶粉中添加量分別
為總脂肪酸的0.15%~0.25%和0.09%~0.15%。
氧化
由于多不飽和脂肪酸很容易發(fā)生氧化,會(huì)引起體內(nèi)脂質(zhì)過(guò)氧化。脂質(zhì)過(guò)氧化是導(dǎo)致衰老及許多疾病的重要原因之一
。研究證明血中過(guò)氧化脂質(zhì)的升高,比膽固醇的升高對(duì)動(dòng)脈粥樣硬化的形成危害更大。大量新近的研究證實(shí),超生
理平衡的脂質(zhì)過(guò)氧化作用,破壞細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)和功能,引發(fā)蛋白質(zhì)交聯(lián),破壞酶活性,損傷細(xì)胞核,參與許多慢
性病的病理過(guò)程,如引發(fā)炎癥,動(dòng)脈粥樣硬化,功能下降,致突變、癌變等。為防止氧化,每克多不飽和脂肪
酸中應(yīng)同時(shí)加入0.9mg VE。
儲(chǔ)存方法
臨床醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)表明,奶粉罐未開(kāi)封之前,奶粉罐里處于真空狀態(tài),奶粉能很好的保持新鮮的品質(zhì)。
奶粉罐開(kāi)封后,攜帶了細(xì)菌、氧氣和水蒸汽分子的空氣,會(huì)趁虛而入。即使重新蓋上蓋子,奶粉罐里還是充滿了大
量的細(xì)菌、氧氣和水蒸汽分子。奶粉受到細(xì)菌和氧氣和水蒸汽分子的污染后,營(yíng)養(yǎng)成分大量流失。奶粉罐開(kāi)封后,
即使一星期喝完,奶粉營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失10-15%以上、2-3周營(yíng)養(yǎng)流失20-30%以上。嬰兒長(zhǎng)期喝了受到空氣污染的奶粉后
,很容易造成發(fā)燒、拉肚子等不良問(wèn)題。奶粉營(yíng)養(yǎng)的流失,耽誤了寶寶的健康茁壯成長(zhǎng),所以營(yíng)養(yǎng)豐富的新鮮奶粉
是寶寶健康快樂(lè)成長(zhǎng)的關(guān)鍵。
建議使用奶粉真空保鮮器,奶粉真空保鮮器能使開(kāi)封后的奶粉罐內(nèi),始終處于真空狀態(tài),保持奶粉的新鮮品質(zhì),讓
寶寶能喝到營(yíng)養(yǎng)豐富的新鮮奶粉。
注意事項(xiàng)如下:
1.
奶粉開(kāi)封后,不宜存放冰箱中,因?yàn)楸鋬?nèi)外的溫差和濕度差別容易造成嬰兒奶粉潮解,蓋緊塑料蓋或扎緊袋口置
于避光、陰涼、干燥處即可;
2.
奶粉開(kāi)袋后,好存于潔凈的奶粉罐內(nèi);
3.
清潔奶粉罐勿用水洗,保持干燥;
4.
奶粉開(kāi)封后要遵循使用時(shí)間的規(guī)定,開(kāi)封后超過(guò)一月應(yīng)丟棄不用;
5.
嬰兒奶粉包裝上的保質(zhì)日期是在未開(kāi)封和合適的保存條件時(shí)的日期,一旦開(kāi)封后,就不能采用這個(gè)日期。
6.
不要放在太陽(yáng)曬到的地方就可以了,而且要把袋口封起來(lái)。這樣就能使用的時(shí)間相對(duì)長(zhǎng)一些。
7.
為了避免奶粉營(yíng)養(yǎng)流失、受污染和變質(zhì),在奶粉開(kāi)封后,應(yīng)避免暴露在與空氣直接接觸的環(huán)境中,好真空保鮮,
真空保鮮能很好的保持奶粉的新鮮品質(zhì)。
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
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