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食品添加劑：殼寡糖原液可以用作食品添加劑，具有防腐、抗菌、保鮮等功能。一般用量為0.1%~1.0%。
殼寡糖是一種天然的多糖,也稱為甲殼素或殼多糖。殼寡糖原液是從殼寡糖中提取而來的一種液體,主要成分為寡糖分子。
需要注意的是,殼寡糖原液在使用前需要進行充分的稀釋,以確保安全和有效。同時,在使用過程中需要注意控制用量,避免過量使用。
