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,生物菌肥是一種結(jié)合菌種發(fā)酵而成的有機(jī)肥料。它能夠通過菌種的生長,分解有機(jī)物質(zhì),釋放出營養(yǎng)元素,使土壤中的有機(jī)營養(yǎng)元素得到增加,從而改善土壤的有機(jī)質(zhì)含量,提高土壤的肥力,改善作物的生長狀況。生物菌肥的特點是:低毒性、低臭味,使用安全可靠;有效成分經(jīng)過高科技發(fā)酵技術(shù)處理,有效成分活性高,利用;促進(jìn)植物生長,增強(qiáng)植物抗逆性,改善土壤質(zhì)量,提高作物產(chǎn)量;節(jié)約肥料,減少環(huán)境污染。
我國是農(nóng)業(yè)資源大國,每年產(chǎn)生的秸桿7億多噸,秸桿資源大部分被作為農(nóng)戶生活燃料或在田間焚燒或被棄置亂堆,不僅造成了秸桿資源的嚴(yán)重浪費(fèi),而且還導(dǎo)致了環(huán)境的污染。隨著秸桿的綜合利用技術(shù)越來越成熟,越來越多的秸桿將被綜合利用,其中利用秸桿發(fā)酵制造肥料是秸桿利用的一個重要方面,但是目前秸桿發(fā)酵都是在自然狀態(tài)下進(jìn)行的,發(fā)酵時間較長,不能滿足大量處理秸桿的要求。
目前,國內(nèi)現(xiàn)有的一些畜禽糞便發(fā)酵技術(shù)普遍存在著發(fā)酵,遠(yuǎn)距離運(yùn)輸,集中處理高成本的問題。同時因為發(fā)酵工藝落后,占地面積大,發(fā)酵過程中因發(fā)酵工藝落后造成地下水的污染和因發(fā)酵不全產(chǎn)生的氣味,使蚊蠅滋生對周圍環(huán)境產(chǎn)生嚴(yán)重影響。同時發(fā)酵生產(chǎn)受氣候影響嚴(yán)重,雨雪天無常工作,冬季因低溫導(dǎo)致設(shè)備無法處理糞便的現(xiàn)象。發(fā)酵時間普遍長達(dá)1-2個月,耗費(fèi)工作人員數(shù)量多。
隨著社會的不斷進(jìn)步,城市固體廢棄物中的有機(jī)物含量不斷增加,且垃圾量呈逐年遞增趨勢,如何有效地處理這些生活垃圾,是一個亟待解決的問題。目前常用的方式是填埋處理,不僅耗費(fèi)大量人力物力,還存在占地等問題。而堆肥發(fā)酵是一種很好的解決辦法,利用微生物發(fā)酵對城市有機(jī)固廢進(jìn)行降解,同時將堆肥產(chǎn)物作為肥料,一方面可以解決環(huán)境問題,另一方面又可產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。但是,現(xiàn)有的堆肥發(fā)酵為垃圾自然堆肥過程,受堆肥環(huán)境影響,堆肥效率低下;同時,堆肥過程缺乏指標(biāo),無法科學(xué)系統(tǒng)地調(diào)控??傊?,目前的堆肥技術(shù)制約了城市有機(jī)固廢的利用。
目前,化肥被大量施用以保持農(nóng)林業(yè)高產(chǎn)。但是,隨著化肥用量不斷增加,土壤開始板結(jié),化肥淋入地下水也將造成水污染。近年來,我國提倡有機(jī)農(nóng)業(yè),大量應(yīng)用有機(jī)肥,達(dá)到保持作物產(chǎn)量的同時,保護(hù)土地和環(huán)境。畜禽糞便是有機(jī)肥重要來源,2016年我國僅養(yǎng)殖肉牛產(chǎn)生的牛糞就達(dá)到15萬噸以上,為我國有機(jī)肥生產(chǎn)提供了充足的原料。另外,我國小麥歷年種植面積為我耕種地總面積的22%~30%,產(chǎn)生大量小麥秸稈,秸稈為養(yǎng)殖業(yè)提供飼料,也為有機(jī)肥生產(chǎn)提供了豐富原料。但是,豐富的原料只是生產(chǎn)的基礎(chǔ),重要的是對這些原料的加工利用。其中關(guān)鍵的是有機(jī)肥原料的發(fā)酵腐熟技術(shù)不斷發(fā)展與創(chuàng)新。
現(xiàn)在辦理還不太標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)也有待強(qiáng)化。國家盡管實行了登記證辦理制度,但辦理力度不行,不少未登記的企業(yè)或產(chǎn)品乃至冒充劣產(chǎn)品還在聲勢浩大地宣揚(yáng)、出產(chǎn)和出售。別的,對國外產(chǎn)品亟待標(biāo)準(zhǔn),有的國外產(chǎn)品價格太高,虛張聲勢,嚴(yán)峻損害了農(nóng)人利益。
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