芍藥是一種中藥植物，而且作用非常大，相信很多人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)。你見(jiàn)過(guò)的多嗎？但是芍藥卻極少在日常里面見(jiàn)到，尤其是你在誰(shuí)家的院子里能見(jiàn)到那都是稀罕事。為什么要這么說(shuō)呢？其實(shí)并不是說(shuō)院子里種不出芍藥來(lái)。而是很多人不會(huì)種芍藥苗。

芍藥的根鮮脆多汁，可供藥用。根據(jù)分析，芍藥根含有芍藥甙和酸，用途因種而異。中醫(yī)認(rèn)為：里的白芍主要是指芍藥的根，它具有鎮(zhèn)痙、鎮(zhèn)痛、通經(jīng)作用。對(duì)婦女的、胃、眩暈、、等病癥有效。芍藥的根可以有鎮(zhèn)痛的作用，對(duì)于緩解啊還有有很好的作用和效果。 芍藥花的作用及：養(yǎng)血柔肝，散郁祛瘀，改善面部黃褐斑，皮膚粗糙衰老，。泄熱，養(yǎng)血柔肝，強(qiáng)五臟，散惡血，調(diào)經(jīng)?？梢晕蓙y引起的雀斑、黃褐斑、暗瘡。，提高肌體力，抑制臉上的暗瘡，延緩皮膚衰老。養(yǎng)血柔肝，使氣血充沛，容顏紅潤(rùn)。具有解暑、去斑、清心潤(rùn)肺、平肝明目、護(hù)膚等功能。常飲可使氣血充沛，容顏紅潤(rùn)，精神飽滿(mǎn)。能調(diào)節(jié)女性，去除黃氣及，令容顏潤(rùn)澤。芍藥花可以有美容的作用，一般泡茶比較多，可以有的作用，而且還可以有抑制的形成哦，對(duì)于清心潤(rùn)肺也是有好處的呢。

食用價(jià)值 1.芍藥花粥 做法是:選取色白陰干的芍藥花6克,粳米50克,白糖少許。用粳米加適量水煮熟,再放入芍藥花瓣再煮2一3分鐘即可出鍋,加入白糖即成。清爽可口,香醇誘人,飲用芍藥花粥可以養(yǎng)血調(diào)經(jīng),治肝氣不調(diào)、血?dú)馓撊醵?jiàn)脅痛煩躁、經(jīng)期等癥。 2.芍藥花餅 清代德齡女士在《御香縹緲?shù)洝分性鴶⑹龃褥鬄榱艘鎵?特將芍藥的花瓣與雞蛋面粉混和后用油炸成薄餅食用。此外,芍藥花還可以制作芍藥花羹,芍藥花酒、芍藥鯉魚(yú)湯、芍藥花煎等,制作方法簡(jiǎn)便,美味可口,頗佳。 3.芍藥花茶 芍藥花茶的制作方法如下:摘取芍藥花置于室內(nèi)陰涼干燥處,飲用時(shí)取一茶匙干燥花瓣,用滾燙開(kāi)水沖泡,可調(diào)入冰糖,蜂蜜,綠茶,紅糖等一起飲用。另外芍藥花茶可以養(yǎng)陰,柔肝舒肝,制作方法:芍藥花2克,3克,綠茶3克,用開(kāi)水沖泡后飲用。 藥用價(jià)值 芍藥的根鮮脆多汁，可供藥用。根據(jù)分析，芍藥根含有芍藥甙和 酸，用途因種而異。中醫(yī)認(rèn)為：里的白芍主要是指芍藥的根，它具有鎮(zhèn)痙、鎮(zhèn)痛、通經(jīng)作用。對(duì)婦女的、胃、眩暈、、等病癥有效。