土壤污染：
凡是妨礙土壤正常功能，降低作物產(chǎn)量和質(zhì)量，還通過(guò)糧食、蔬菜、水果等間接影響人體健康的物質(zhì)，都叫做土壤污染物。當(dāng)土壤中含有害物質(zhì)過(guò)多，超過(guò)土壤的自?xún)裟芰?，就?huì)引起土壤的組成、結(jié)構(gòu)和功能發(fā)生變化，微生物活動(dòng)受到抑制，有害物質(zhì)或其分解產(chǎn)物在土壤中逐漸積累，通過(guò)“土壤→植物→人體”，或通過(guò)“土壤→水→人體” 間接被人體吸收，達(dá)到危害人體健康的程度，就是土壤污染。
土壤污染的形成因素：由于人口急劇增長(zhǎng)，工業(yè)迅猛發(fā)展，固體廢物不斷向土壤表面堆放和傾倒，有害廢水不斷向土壤中滲透，大氣中的有害氣體及飄塵也不斷隨雨水降落在土壤中，導(dǎo)致了土壤污染。
土壤污染物的來(lái)源廣、種類(lèi)多，大致可分為無(wú)機(jī)污染物和有機(jī)污染物兩大類(lèi)。無(wú)機(jī)污染物主要包括酸、堿、重金屬（銅、汞、鉻、鎘、鎳、鉛等）鹽類(lèi)、元素銫、鍶的化合物、含、硒、氟的化合物等。有機(jī)污染物主要包括有機(jī)農(nóng)藥、酚類(lèi)、、石油、合成洗滌劑、3, 4-苯并以及由城市污水、污泥及廄肥帶來(lái)的有害微生物等。

腐殖質(zhì)的作用主要有以下幾點(diǎn)：
(一) 作物養(yǎng)分的主要來(lái)源 腐殖質(zhì)既含有氮、磷、 鉀、硫、鈣等大量元素，還有微量元素，經(jīng)微生物分解可以釋放出來(lái)供作物吸收利用。
(二)增強(qiáng)土壤的吸水、保肥能力 腐殖質(zhì)是一種有機(jī)膠體，吸水保肥能力很強(qiáng)，一般粘粒的吸水率為50%-60%，而腐殖質(zhì)的吸水率高達(dá)400%-600%；保肥能力是粘粒的6-10倍。
(三)改良土壤物理性質(zhì) 腐殖質(zhì)是形成團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的良好膠結(jié)劑，可以提高粘重土壤的疏松度和通氣性，改變砂土的松散狀態(tài)。同時(shí)，由于它的顏色較深，有利吸收陽(yáng)光，提高土壤溫度。
(四)促進(jìn)土壤植物的生長(zhǎng) 腐殖質(zhì)為植物生長(zhǎng)提供了豐富的養(yǎng)分和能量，土壤酸堿適宜，因而有利植物生長(zhǎng)，促進(jìn)土壤養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化。
(五)作物生長(zhǎng)發(fā)育 腐殖質(zhì)在分解過(guò)程中產(chǎn)生的腐殖酸、有機(jī)酸、維生素及一些，對(duì)作物生育有良好的促進(jìn)作用，可以增強(qiáng)呼吸和對(duì)養(yǎng)分的吸收，促進(jìn)細(xì)胞分裂，從而加速根系和地上部分的生長(zhǎng)。土壤有機(jī)質(zhì)主要來(lái)源于施用的有機(jī)肥料和殘留的根茬。許多社隊(duì)采用柴草墊圈、秸稈還田、割青漚肥、草田輪作、糧肥間套、擴(kuò)種綠肥等措施，提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，使土壤越種越肥，產(chǎn)量越來(lái)越高，應(yīng)當(dāng)因地制宜加以推廣。

麻山藥又稱(chēng)山藥施肥上是以肥為主，使用先對(duì)合適的肥料為輔。每畝田地使用后的豐收綠色牌雞糞肥5立方米，在混合25公斤普鈣和10公斤鉀，讓30厘米深土層松軟而肥沃。種植后一個(gè)多月時(shí)間左右，控水不追肥，等秧苗蔓長(zhǎng)到30～40厘米長(zhǎng)時(shí)，根據(jù)秧苗長(zhǎng)勢(shì)適量追施氮肥并澆一次水。這次氮肥和水用量大了就會(huì)“跑秧子”，造成后期難管和減產(chǎn)。等到蔓秧上架后，蔓秧的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)基本形成時(shí)，再次追氮肥，施尿素15～20公斤/畝，或施碳酸氫銨30公斤/畝，此次是地上生長(zhǎng)轉(zhuǎn)折期，需要莖葉和根生長(zhǎng)。第三次追肥是在塊根膨大中期，追加尿素10～15公斤/畝。后兩次追肥雨季，土壤墑情較好，肥效發(fā)揮作用明顯。

草炭質(zhì)土質(zhì)含量“鎢”一般在百分之十到百分之六十之間，顏色呈深灰或黑色，有腥臭味，能看到未的植物結(jié)構(gòu)，浸水體脹，易崩解，有植物渣浮于水中，干縮現(xiàn)象明顯。

蚯蚓糞合理施用：
1、可作為糧食、蔬菜、果樹(shù)、瓜類(lèi)及園林綠化的基肥和追肥施用；
2、與長(zhǎng)效化肥配合使用效果更加顯著；
3、該肥對(duì)作物安全，可與種子或幼苗直接接觸不會(huì)產(chǎn)生任何危害。

蚯蚓糞是本身就是一種黑色、均一、有自然泥土味清香的物質(zhì)，疏松、多孔的團(tuán)粒性結(jié)構(gòu)。具有很好的通氣性、排水性和高持水量。蚯蚓糞因有很大的表面積和膠體網(wǎng)狀特性，使得許多有益微生物得以生存。這種特的物理結(jié)構(gòu)和膠體特性使得它有著神奇的吸附作用。