產(chǎn)品別名 |
冷庫,種蛋冷庫,醫(yī)藥冷庫,冷藏庫 |
面向地區(qū) |
品牌 |
Bitzer/比澤爾 |
|
用途 |
食品、蛋類 冷藏 |
斷電保護 |
有保護 |
工質(zhì) |
氟利昂冷庫 |
規(guī)模 |
按需定制 |
加工定制 |
是 |
結(jié)構(gòu)形式 |
裝配式冷庫 |
冷卻方式 |
直接冷卻 |
使用性質(zhì) |
分配性冷庫 |
溫度等級 |
冷藏冷庫 |
制冷控制系統(tǒng) |
電腦溫控 |
山東種蛋冷庫,濟南恒溫種蛋冷庫,恒溫醫(yī)藥冷庫建筑 標(biāo)準(zhǔn) 正規(guī),種蛋冷庫-孵化蛋冷藏庫,是貯存種蛋的地方,冷藏庫的環(huán)境要求潔凈、無菌,嚴(yán)禁存放其他設(shè)備、器具。蛋庫工作人員在進入蛋庫時,需腳踏消毒盆,并用消毒劑洗手。冷藏庫的溫度根據(jù)種蛋貯存時間的不同而略有變化,一般控制在16℃~18℃之間。種蛋貯存的時間越長,控制的溫度越低。種蛋冷庫的相對濕度控制在70%~80%之間,種蛋貯存的時間越長,控制的相對濕度要略高一些。種蛋進入冷藏庫后,應(yīng)及時進行挑選和碼盤,挑選結(jié)束后,應(yīng)及時清洗、消毒。種蛋在冷藏庫碼盤時,不能太密,以每五垛留有一定的距離為宜,不能靠近墻壁碼盤。
種蛋的收集和轉(zhuǎn)運流程包括以下幾個環(huán)節(jié):
種蛋收集→種蛋分選→種蛋消毒→種蛋臨時冷藏→種蛋運輸→種蛋接收→種蛋消毒→種蛋二次分選→種蛋冷藏→種蛋入孵
每個環(huán)節(jié)都是關(guān)鍵,每個環(huán)節(jié)都應(yīng)精心管理,若有一個環(huán)節(jié)處理不當(dāng),都會造成嚴(yán)重問題。
種蛋收集
種蛋的破損和污染大多在雞舍中,加強雞舍的管理是減少種蛋破損和污染的關(guān)鍵。
合理放置產(chǎn)蛋箱,將產(chǎn)蛋箱放在利于母雞進出的合理位置,不能過高,好放置在棚架板上。
開產(chǎn)前應(yīng)訓(xùn)練母雞在產(chǎn)蛋箱中產(chǎn)蛋,不要任其產(chǎn)蛋于地面上。要求飼養(yǎng)員每天在開燈時,將產(chǎn)蛋箱打開,訓(xùn)練母雞就巢,關(guān)燈前,將產(chǎn)蛋箱關(guān)閉,同時趕出留在產(chǎn)蛋箱中的母雞。開產(chǎn)時,增加飼養(yǎng)員在棚架上的溜蛋次數(shù),干擾母雞在產(chǎn)蛋箱以外的地方產(chǎn)蛋,迫使其進入產(chǎn)蛋箱,減少窩外蛋的比例。
保持產(chǎn)蛋箱中墊料的清潔、干燥,并定期更換墊料,時刻防止由于墊料不潔和潮濕而造成蛋的污染和骯臟。
仔細(xì)檢查密閉雞舍內(nèi)各個角落,特別是料桶、產(chǎn)蛋箱下,防止母雞聚集在該處地面產(chǎn)蛋。
認(rèn)真檢查產(chǎn)蛋箱,趕走在箱內(nèi)占窩的母雞。
根據(jù)產(chǎn)蛋情況,逐步增加集蛋次數(shù),降低種蛋在產(chǎn)蛋箱中的停留時間,見表1。
種蛋分選
在每次集蛋的同時,將合格種蛋與淘汰蛋分開。
種蛋撿出雞舍后,在準(zhǔn)備間里盡快分選、轉(zhuǎn)盤。分選過的合格種蛋由雞舍用蛋盤轉(zhuǎn)為孵化用蛋盤。輕微污染的種蛋及時清潔干凈,單存放。
將合格種蛋裝入轉(zhuǎn)蛋框,并迅速運送到冷藏庫。需要注意的是要求每次從集蛋到運送至臨時冷藏庫的時間越短越好。
填寫產(chǎn)蛋期撿蛋日報表。
種蛋消毒
運送到冷藏庫的種蛋,要及時消毒,收集一次、運送一次、消毒一次。消毒采用熏蒸消毒或噴霧消毒,熏蒸消毒通常采用3倍量的熏蒸濃度,密閉消毒20分鐘;噴霧消毒時噴霧壓力為4-5千克/平方厘米,消毒時間為5分鐘。消毒液的配比按消毒劑的說明進行。但每三個月要更換一種消毒劑,防止細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性。
種蛋冷藏
種蛋冷庫,是臨時存放種蛋的地方,冷藏庫內(nèi)的溫度好控制在20℃~22℃之間。冷藏庫內(nèi)的相對濕度控制在70%~80%之間,貯存在臨時冷藏庫內(nèi)的種蛋不能在冷藏庫內(nèi)過夜,當(dāng)天的種蛋應(yīng)在當(dāng)天運送到孵化廠。臨時冷藏庫每周要熏蒸消毒一次。
種蛋運輸
種蛋運輸時間應(yīng)在一天中氣溫較低的時間里運輸,每天可運送兩次。
運輸種蛋的車輛在運蛋前清潔、消毒車廂。
有條件的運輸車輛,車廂內(nèi)的溫度好控制在18℃~20℃。
種蛋裝車要平穩(wěn)、迅速,盡量減少種蛋在外的停留時間,防止種蛋出汗。
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