工業(yè)糧庫(kù)降溫控溫風(fēng)機(jī)組分為分體式及一體機(jī)。分體式適用于于空間制冷，安裝方式跟家用空調(diào)同理，冷凝器安裝在室外，而主機(jī)安裝在室內(nèi)。一體式適用比較廣泛，空間制冷主機(jī)主放在室外，然后接風(fēng)管進(jìn)入室內(nèi)，注意：這是全新風(fēng)，當(dāng)也可以做成循環(huán)風(fēng)。糧庫(kù)降溫不同于空間降溫，在空間降溫的同也要空間內(nèi)的濕度除濕，如果濕度大于70%，糧庫(kù)內(nèi)的糧食堆內(nèi)的溫度達(dá)到一定溫度時(shí)或儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)也會(huì)發(fā)霉，之所以糧庫(kù)的降溫機(jī)型也是不同于標(biāo)準(zhǔn)機(jī)型。

在冬季，應(yīng)采用糧庫(kù)現(xiàn)有機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)，利用環(huán)境自然冷源，將外界低溫空氣引至糧堆，使原糧糧堆溫度降至要求溫度，按當(dāng)?shù)囟練夂驐l件可將糧溫降至10℃以下，使糧堆保持在一個(gè)低溫冷芯狀態(tài)。整倉(cāng)降溫系統(tǒng)用于夏季機(jī)械通風(fēng)無(wú)法將糧堆溫度降至18℃以下時(shí)對(duì)糧堆的冷卻降溫處理，也可用在對(duì)應(yīng)急發(fā)熱糧和新進(jìn)。

糧面控溫系統(tǒng)主要用于夏季原糧糧堆降溫后的倉(cāng)溫維持，不負(fù)責(zé)整倉(cāng)的降溫，糧面控溫系統(tǒng)采用糧堆表層控溫機(jī)組，機(jī)組主要針對(duì)夏季太陽(yáng)輻射通過(guò)倉(cāng)頂傳導(dǎo)的熱量以及墻體傳導(dǎo)熱、糧堆釋放熱等進(jìn)入上層糧面空間的熱量進(jìn)行控溫處理，使糧面的倉(cāng)溫平均溫度始終維持在23℃以下，以確保糧堆長(zhǎng)時(shí)間維持平均18℃以下的低溫冷芯狀態(tài)。

低溫存儲(chǔ)好處多多，如何實(shí)現(xiàn)谷物低溫存儲(chǔ)環(huán)境就是問(wèn)題了，當(dāng)下的糧食倉(cāng)庫(kù)若從一開(kāi)始就按低溫存儲(chǔ)的環(huán)境設(shè)計(jì)，耗費(fèi)會(huì)比普通的糧倉(cāng)要多上很多，舊的糧倉(cāng)改造，同樣需要花費(fèi)很多額外的費(fèi)用，還不包括谷物的轉(zhuǎn)移、施工改造時(shí)間的延誤等造成的損失。在減少倉(cāng)庫(kù)改造花費(fèi)，又要谷物存儲(chǔ)低溫環(huán)境穩(wěn)定的要求下，使用冷風(fēng)機(jī)來(lái)輔助糧食存儲(chǔ)是有效而又經(jīng)濟(jì)的方法。

制冷是溫控儲(chǔ)糧的輔助措施,包括谷物冷卻機(jī)制冷，空調(diào)制冷等。谷物冷卻機(jī)制冷按制冷目的可分為整倉(cāng)冷卻，局部冷卻，倉(cāng)溫冷卻,按制冷方式可分為環(huán)流冷卻和間歇冷卻?？照{(diào)制冷過(guò)去通常用在成品糧的保管上,但隨著制冷技術(shù)的進(jìn)步和儲(chǔ)糧要求的提高，現(xiàn)在也有一些糧庫(kù)開(kāi)始嘗試?yán)每照{(diào)制冷控制倉(cāng)溫，并取得了一定效果。

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和人民生活水平的提高，人們對(duì)食品質(zhì)量和安全的要求越來(lái)越高，綠色環(huán)保成為當(dāng)前社會(huì)發(fā)展的主基調(diào)。于是控溫儲(chǔ)糧技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生。在我國(guó)采取控溫儲(chǔ)糧的糧庫(kù)中，尤其是南方地區(qū)的糧庫(kù)，由于當(dāng)?shù)鼗A(chǔ)糧溫高、糧堆內(nèi)“冷芯”小，要實(shí)現(xiàn)低溫控溫儲(chǔ)糧，通過(guò)人工制冷設(shè)備控制糧堆溫度。糧食入倉(cāng)，谷物冷卻機(jī)對(duì)糧堆進(jìn)行低溫冷卻后，需將倉(cāng)溫控制在一定溫度范圍內(nèi)。防止倉(cāng)外較高的環(huán)境溫度、或因太陽(yáng)輻射熱，導(dǎo)致糧倉(cāng)內(nèi)糧面以上空氣溫度（即倉(cāng)溫）提升，引起糧堆上層溫度升高。以往倉(cāng)溫控制，采用近乎于民用窗式空調(diào)的方式，由于糧倉(cāng)內(nèi)環(huán)境惡劣，過(guò)濾網(wǎng)很快就會(huì)被污垢堵塞，加上工人無(wú)法方便清理過(guò)濾網(wǎng)，短時(shí)間內(nèi)設(shè)備就形同虛設(shè)。