果樹防寒防凍工作如何開展
小雪節(jié)氣過后，大部分地區(qū)的溫度會(huì)逐漸下降，冬季的嚴(yán)寒天氣對果樹而言也是面臨脅迫，此時(shí)加上螯合態(tài)的硫元素，能夠開啟作物的次生代謝，提高抗病能力，結(jié)合各種防凍措施，能夠有助于作物安全越冬。
凍害的影響表現(xiàn)：
果樹的枝干（或者枝蔓）、根系會(huì)受到不同程度的損傷，表現(xiàn)為春季萌芽晚、萌芽不整齊、新梢生長勢弱、花芽分化不良、坐果率低等，具體在枝條上的表現(xiàn)為：輕者外觀看起來無變化，剖開枝條，在髓部、木質(zhì)部變褐色，但是形成層仍為綠色，重者形成層和木質(zhì)部全部變褐色，受凍皮層下陷或開裂，甚至內(nèi)部組織枯死；在根莖部的表現(xiàn)為：皮層變黑死亡，輕則發(fā)生于局部，重則形成黑環(huán)，包圍樹干一周，全株死亡；在芽上的表現(xiàn)為：輕者芽輕度變干，輕微抽縮變小，春季萌芽晚，萌芽后發(fā)黃、瘦弱；嚴(yán)重者芽抽縮嚴(yán)重，芽變干癟，易脫落，春季不能萌芽；花芽嚴(yán)重受害時(shí)，全樹花芽干枯死亡，或者內(nèi)部變褐，鱗片基部變褐，有時(shí)花原基受凍或花原基的一部分受凍，使花器發(fā)育遲緩，或呈畸形。嚴(yán)重時(shí)全部花芽受凍死亡。輕者則內(nèi)部組織變褐，使花器官發(fā)育遲緩或呈畸形，影響授粉和結(jié)果，造成嚴(yán)重減產(chǎn)。在根系上的表現(xiàn)：輕者表層吸收根死亡，主根正常，深層根無死亡，重者表層根多數(shù)死亡，深層根部分吸收根死亡，刨出根系，發(fā)現(xiàn)外部皮層變褐色，皮層與木質(zhì)部分離，甚至脫落。果樹受凍后，抵抗力減弱，像獼猴桃、柑橘、中草藥等極易發(fā)生根腐病，蘋果等極易發(fā)生腐爛病，枸杞等極易發(fā)生莖基腐病，獼猴桃、核桃等極易發(fā)生潰瘍病等癥狀，嚴(yán)重的導(dǎo)致植株死亡。
哪些情況容易受凍害呢？
1、氮肥磷肥使用過多，鉀肥及中微量元素不足，造成枝條貪青熟，抗凍能力差。
2、結(jié)果量過大，樹體養(yǎng)分積累少，樹體落葉早，樹勢弱，易受凍害。
3、葉部病害（如褐斑病、炭疽病等）、枝干病害（如流膠病、腐爛病、潰瘍病）病害存在，樹體抵抗力差，易受凍害或加重凍害程度。
4、大水漫灌等不合理操作或者土壤板結(jié)、酸堿化、鹽漬化等，造成根系上浮、不伸展，都會(huì)導(dǎo)致抗凍能力降低。
5、惡劣的外界環(huán)境，如日灼、冰雹、臺(tái)風(fēng)、暴雨等對果樹造成傷害，造成樹勢衰弱，易受凍害。早春因花芽解除休眠早，當(dāng)春季氣溫上升，而又出現(xiàn)霜凍時(shí)，花芽遭受凍害。
果樹防凍措施：
1、灌封凍水。樹體進(jìn)入休眠后對果園進(jìn)行灌水，能明顯降低地溫，起到推遲果樹萌芽和開花的作用，冬季灌水能有效減輕冬季凍害與春季凍害的發(fā)生。
2、埋土。埋土前應(yīng)先下防凍水，待土壤適當(dāng)干后再進(jìn)行；覆土需壓緊、拍實(shí)，防止土堆鉆風(fēng)。
3、主干涂白防凍。防止晝夜溫差樹皮凍裂，也可用稻草包扎主干，以利果樹防寒越冬。
4、樹冠防寒。用潰腐靈+沃豐素+紅糖高濃度噴枝干，使用覆蓋法，對幼樹和衰弱的樹，可用稻草、薄膜等覆蓋樹冠，保護(hù)樹體，覆蓋法的防寒原理與埋土相近。對匍匐生長的果樹，先將枝蔓扎成束慢慢壓回地面，再覆土防寒。對于樹勢生長良好的果樹，在冬管時(shí)結(jié)合修剪及時(shí)把弱枝、枯枝、病蟲枝、遲發(fā)嫩梢剪除，能增強(qiáng)樹體養(yǎng)分積累，確保果樹安全越冬。
5、雪天防寒。下大雪時(shí)，要及時(shí)搖落樹上積雪，以免積雪后壓斷樹枝．切不可用竹棍敲打積雪，以免損枝傷葉，造成傷口而降低抗寒能力。樹盤周圍的積雪要及時(shí)扒開，推出園外。大雪初晴的傍晚或者寒流來臨之際的傍晚，可在園內(nèi)使用熏煙法，在上風(fēng)口處，點(diǎn)火堆，制造煙幕減緩溫度的降幅和降速，增加園區(qū)溫度。
6、噴水法：田間微噴，增加空氣濕度，水遇冷放出熱量，可減輕凍害的發(fā)生。極端低溫天氣下，噴水會(huì)迅速凝結(jié)成冰把易受凍的枝芽包裹，冰層既起到御寒作用，又封閉了皮孔，避免了因寒風(fēng)而引起的裂干現(xiàn)象。
7、果樹受凍后，早春要及時(shí)追施腐熟后的有機(jī)肥，并在萌芽后剪除枯死的枝梢或枝梢枯死的部分，以利果樹迅速恢復(fù)樹勢。

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