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羅非魚的養(yǎng)殖技術
1、放養(yǎng)方式
（1）、池塘單養(yǎng)：由于羅非魚能耐低氧，攝食性強，能攝食幾乎所有的魚類飼料及餌料，甚至攝食小雜魚，還能很好地利用藍藻、絲狀藻等有害藻類，因此，發(fā)展池塘單養(yǎng)，不僅飼料易解決，而且養(yǎng)殖技術較易掌握，還能獲得較高的產量，這種方法已成為羅非魚養(yǎng)殖的主要趨勢。
單養(yǎng)大規(guī)格的越冬魚種。放養(yǎng)規(guī)格為4-5厘米，畝放養(yǎng)2000尾，搭配少量的鰱、鳙、生魚，養(yǎng)殖3個月左右即可達500克以上的上市規(guī)格，畝產1000公斤；養(yǎng)殖4個月上市規(guī)格可達到800克以上，畝產達到1500公斤。投喂人工配合飼料，飼料系數1.5左右。一年可養(yǎng)兩造。
單養(yǎng)當年早繁魚苗。放養(yǎng)規(guī)格為2-3厘米，畝放養(yǎng)2000-2500尾，投喂羅非魚配合飼料，養(yǎng)殖6個月左右可達800克的上市規(guī)格，畝產達到1000-1500公斤，飼料系數1.3。畝放養(yǎng)1500尾，養(yǎng)殖6個月左右可達到1000克。一般4-5月放苗，10-11月收獲，冬季還可養(yǎng)殖青蝦等品種，增加池塘效益。
多級輪養(yǎng)。放養(yǎng)規(guī)格為25-50克，畝放養(yǎng)1500尾，投喂羅非魚配合飼料，養(yǎng)殖3個月左右可達600克的上市規(guī)格，當造畝產達到1000公斤，飼料系數1.3。一年可養(yǎng)兩到三造，年畝產2000-3000公斤。
（2）、池塘混養(yǎng)：主要指養(yǎng)殖四大家魚為主，羅非魚僅作為搭配品種進行養(yǎng)殖。在以肥水魚養(yǎng)殖為主的池塘中，當水溫恒定在18℃以上時，即可放養(yǎng)越冬魚種，規(guī)格4-5厘米。放養(yǎng)密度一般每畝500-1000尾，視其他魚種放養(yǎng)情況而增減。養(yǎng)殖4個月，個體可達600-800克以上。
（3）魚蝦混養(yǎng)：羅非魚與南美對蝦混養(yǎng)，可有效提高養(yǎng)殖的經濟效益。清塘消毒后，先放南美白對蝦苗3-5萬尾/畝，養(yǎng)殖半個月后，放養(yǎng)羅非魚苗1500-2000尾/畝。養(yǎng)殖過程中只需投喂羅非魚飼料。每畝可收獲南美白對蝦150-200公斤，收獲羅非魚1000公斤。
2、放養(yǎng)前的準備工作
（1） 清塘消毒
準備放養(yǎng)羅非魚的池塘要干塘清理，除去野雜魚類，清除過多的淤泥，堵塞漏洞，并曬塘20天左右。放水時，進水口要用60目網片過濾，進水后，用生石灰或茶籽餅消毒，清除敵害生物。每畝水面按1米水深計，需用生石灰125公斤，或茶籽40公斤消毒。生石灰加水發(fā)開后，全塘均勻潑灑，10天后藥效可消失。茶籽需搗碎后浸泡1天，連渣帶水全塘潑灑，7天后藥效消失。
（2）魚種標粗
如果養(yǎng)殖面積較大，比如超過50畝，可設的魚種標粗塘，標粗塘的面積為總面積的10%即可。有了標粗塘，一年可養(yǎng)兩到三造，而且上市規(guī)格更整齊。早春標批苗，畝放七朝（2公分）苗10萬尾，養(yǎng)殖20天可達到20克，分規(guī)格轉到成魚塘養(yǎng)殖，然后再標第二、第三批。在標粗塘搭棚蓋薄膜，可標粗魚苗過冬，第二年可提早放養(yǎng)大規(guī)格魚種，趕早上市，賣個好價錢，還可多養(yǎng)一造魚。標粗塘的消毒要更加，投料要更加均衡，管理要更加嚴格，操作要更加細心，才能提高魚種的成活率。
養(yǎng)殖面積較小或沒條件設標粗塘的，也可購入苗種后直接放到成魚塘養(yǎng)殖。
3、飼養(yǎng)管理
（1）放養(yǎng)魚種
水體經過消毒，經“試水”確定藥效消失后便可放種。早春放種時要考慮水溫和天氣情況，3月下旬當水溫達到20℃以上時，選擇晴朗的天氣放養(yǎng)魚種。其它季節(jié)放種，也要考慮天氣和水溫情況確定放種時間。
從種苗場購回魚種，要把包裝了魚種的塑料袋放在塘水里浸泡30分鐘，讓袋內外的溫度基本一致才打開袋口，先將部分塘水灌入袋內，再慢慢把魚種倒出放入塘中。
（2） 投飼
養(yǎng)殖羅非魚好投喂全價人工配合飼料，要求飼料營養(yǎng)全面，新鮮，不變質，還要根據魚體大小適口。
投飼要做到“四定”。
?定時：每天上午和下午分兩次投喂。由于羅非魚比較貪吃，人工投喂沉性飼料時，每口池塘每次投喂時間要長些，好按當餐的投喂量分三次投完，比例分別為50%、35%和15%，每次間隔15分鐘。確保羅非魚均勻攝食而不造成浪費。
?定質：選購營養(yǎng)全面、質量的飼料。原料要經過超微粉碎。苗種階段粗蛋白含量要在32-35%之間，成魚階段28%左右。
?定量：日投飼量隨體重的增加而增加，在個體重100克以前為魚體重的3-5%，100克以后為魚體重的2-3%。還要根據水溫、天氣變化和魚的攝食情況及時調整投飼量，以魚吃到八成飽適宜。喂得過飽既浪費飼料，魚又容易生病。特別是在高溫季節(jié)，一定要控制好投飼量。
?定位：投料位置要相對固定，便于羅非魚攝食。如果是人工投喂沉性料，投喂范圍要大一些。如果使用自動投料機，每2-3畝水面要配1臺。
（3） 水質管理
養(yǎng)殖過程中可通過品種的合理搭配調節(jié)水質，每畝可搭配鳙魚30尾，鰱魚50尾，鱸魚或斑鱧10尾，還可采取定期補充新水和定期潑灑石灰水的辦法使水質達到要求。水質太濃或下過大雨后水質變酸，每畝可用石灰15公斤兌水潑灑，可調節(jié)水質，預防病害的發(fā)生。
（4）病害監(jiān)測和防治
一是貫徹以防為主的方針，通過水質管理改善養(yǎng)殖環(huán)境，通過完善飼料的營養(yǎng)標準提高養(yǎng)殖對象的體質，減少病害的發(fā)生。二是通過研制和生產細菌、病毒，實施防治為主的生物防治技術，減少抗生素類以及其他容易污染環(huán)境或降低產品質量的藥物的使用。在養(yǎng)殖過程中，定期進行水體消毒，可減少發(fā)病。一旦發(fā)現(xiàn)病害，應請人員檢測，弄清是哪種病才對癥下藥。用藥要慎重，不能使用禁用藥。
養(yǎng)殖羅非魚的成本75%以上是飼料開支，因此養(yǎng)好羅非魚既要選擇好的飼料，又要選擇生長快、飼料轉化率高的良種魚苗；二是養(yǎng)殖大規(guī)格的商品魚收購價要高很多，可以取得更好的效益，因此應立足大規(guī)格上市；三是在我省的大部分地區(qū)，要養(yǎng)殖大規(guī)格羅非魚，同時避免年底集中上市而影響售價，應該放養(yǎng)越冬苗種或早繁的苗種，一般4-5月放種適宜。
。養(yǎng)殖后期水質濃時及遇陰雨天開增氧機，因當年下雨較多，故極少抽水換水。
養(yǎng)殖效益分析：2008年10月8日至18日全部收獲，共捕南美白對蝦（規(guī)格為22-24尾/斤）24300斤，平均畝產303.75斤，銷售價格為14元/斤。對蝦銷售收入34.02萬元；共捕收羅非魚153600斤，平均規(guī)格1.2斤/尾，成活率80%，平均畝產1920斤。塘邊銷售均價4.8元/斤，羅非魚銷售收入737280元。魚、蝦兩項合計收入1077480元。投喂對蝦飼料5噸，共32500元，通威魚料121.728噸，共547776元，合計飼料款580276元。飼料系數1.42，其它支出：蝦苗魚苗36000元，抽水增氧電費24000元，工人費20000元，塘租24000元，雜費支出20000元?？傊С?04276元，利潤377204元，平均畝獲利潤4665元。</a>

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