河北保定安國(guó)栗子苗圖片



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河北板栗具有悠久的栽培歷史?！对?shī)經(jīng)》、《史記》就有“樹(shù)之榛栗”和“燕秦干樹(shù)栗，其人與萬(wàn)戶侯等”的記載。板栗自古就成為人民十分喜愛(ài)的傳統(tǒng)果品。在清代，人們把風(fēng)味特的糖炒栗子稱為“灌香糖”，將板栗磨粉制成的栗子窩窩，被列為宮廷御膳品。在民間，遇有男婚女嫁，都要在新娘的被子四角塞入幾顆棗子和栗子，取其諧音“早立子”，以示吉祥如意。其習(xí)俗至今尚在民間流傳。 河北板栗具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含蛋白質(zhì)4.2%，氨基酸41%，此外，還含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)及抗壞血酸、核黃素、胡蘿卜素等多種成份。中國(guó)古籍稱，栗厚腸胃氣。多食用板栗，對(duì)身體健康大有裨益。河北板栗可生吃熟食，還可以其為原料加工成栗子雞罐頭、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜餞等風(fēng)味食品，還可做各種糕點(diǎn)的餡料。












燕山早豐

原楊家峪3113號(hào)，1980年初定名為楊家早，后改名為燕山早豐。該品種樹(shù)姿半開(kāi)張，呈圓頭狀，分枝角度中等。總苞小，成熟時(shí)呈“十”字開(kāi)張。高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，成樹(shù)平均株產(chǎn)44.5公斤，投影產(chǎn)量每平方米0.8公斤，葉長(zhǎng)橢圓形，葉緣鈍鋸齒狀。栗蓬刺較密，每蓬平均栗果2.5個(gè)，出果率41%。栗果紅褐色，茸毛少，個(gè)頭均勻。每公斤124粒，9月上旬成熟。母枝平均抽生果枝1.6個(gè)左右，果枝平均結(jié)蓬1.5個(gè)左右，80%母枝可連續(xù)三年結(jié)果。嫁接后代性狀穩(wěn)定，母枝嫁接后第二年開(kāi)始結(jié)果。

燕山魁栗

簡(jiǎn)稱燕魁，原楊家峪107號(hào)，1980年定名為燕山魁栗。該品種樹(shù)冠呈半圓形，母樹(shù)樹(shù)姿開(kāi)張，成樹(shù)平均株產(chǎn)21.5公斤，投影產(chǎn)量每平方米0.5公斤，分枝角度大，結(jié)果枝角度大，枝條疏生，果前梢較大，雄花序較長(zhǎng)，幼樹(shù)雄花序長(zhǎng)20-30厘米，總苞大，成樹(shù)時(shí)呈“一”字開(kāi)裂。栗蓬刺密而長(zhǎng)，平均每蓬2.9粒堅(jiān)果，出果率39.5%，果個(gè)大而均勻，每公斤116粒，果皮紅褐色，茸毛少，光亮而美觀，9月下旬成熟。母枝平均抽生果枝2.3個(gè)，果枝平均接蓬2.4個(gè)，母枝連續(xù)結(jié)果占總發(fā)枝數(shù)87%，枝條粗壯，尾枝長(zhǎng)。其接穗嫁接后，幼樹(shù)枝條角度大，樹(shù)姿十分開(kāi)張，第二年開(kāi)始結(jié)果，第四年平均株產(chǎn)2.35公斤，高達(dá)4公斤，投影產(chǎn)量在每平方米0.5公斤以上。

燕山短枝（大葉青）






原后韓莊20號(hào)，1980年定名為燕山短枝也叫大葉青。樹(shù)冠緊湊，樹(shù)勢(shì)中庸，樹(shù)姿開(kāi)放，呈半圓形，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，成樹(shù)平均株產(chǎn)20.9公斤，投影產(chǎn)量每平方米0.5公斤。總苞中等，成熟時(shí)呈“一”字開(kāi)裂。葉長(zhǎng)橢圓形，深綠色，葉基圓形，葉尖較大，栗蓬圓形，每蓬平均栗果2.7個(gè)，很少有空蓬，出果率38%左右。栗果個(gè)大均勻整齊，每公斤114粒，紅褐色，茸毛少，品質(zhì)，9月中旬成熟。母枝平均抽生1.29個(gè)果枝，果枝平均結(jié)蓬2.11個(gè)，母枝連續(xù)三年結(jié)果占68%，嫁接后第二年結(jié)果，很適宜密植栽培。

大板紅

又稱大板49，豐產(chǎn)，耐瘠薄，每公斤125粒，栗果均勻整齊，品質(zhì)優(yōu)良，9月中旬成熟。













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