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棗樹密植豐產(chǎn)栽培，是近年興起的一種新的棗樹栽植方式，也就是當前人們所說的“早、密、豐”栽培。它變大冠稀植為小冠密植，實行品種優(yōu)良化、栽培集約化、管理科學(xué)化，使之棗生產(chǎn)實現(xiàn)早果、豐產(chǎn)、。

1、園地的選擇

密植棗園建園要求不同于稀植棗園，它對肥、水條件和管理水平要求較高。因此，山地棗園應(yīng)選土層深厚、地形開闊、日照充足的向陽緩坡地。

2、品種的選擇

應(yīng)選擇樹體矮小、早果、豐產(chǎn)的棗品種。當前推廣應(yīng)用的棗樹密植栽培品種主要有：冬棗、冠棗、梨棗、大白鈴、勝利棗、大白棗、臨優(yōu)4號等品種。

3、栽培密度與方式

栽植密度在山地棗園大體可分為，一般密度和中密度兩種模式。

一般密度要求2--3mx4m，栽植后當年恢復(fù)生長并有少量植株開花結(jié)果，第2年產(chǎn)量50kg／667平方米，第3年150kg／667平方米，4--5年400--500kg／667平方米，以后逐年上升，并穩(wěn)定在1000kg以上。

中密度要求1．5--2mx2--3m，栽植后當年有25％的植株開花結(jié)果，第2年150kg／667平方米，第3年500kg／667平方米，4--5年1000kg／667平方米，以后逐年上升，產(chǎn)量穩(wěn)定在2000kg左右。定植方式采用長方形，行距大于株距，植株配置可分為單行密植或雙行密植。栽植可采用溝栽或穴栽。

密植的適宜溝栽。栽植溝深度一般80cm，寬60cm，定植時先施足底肥，施有機肥5000--6000kg／667平方米，棗樹肥100--200kg／667m平方米，將肥料和熟土混合填實，澆水下沉后再栽。春、秋栽均可。

4、管理

密植棗園由于單位面積上栽植株數(shù)多，故應(yīng)加強土、肥、水綜合管理。

(1)土壤管理：一般中度密植棗園在春、秋施基肥時進行深翻改土，隨根系的伸展，逐步擴大深翻的深度和范圍，直到行間完全翻通為止，有80--100cm的活土層。行間覆蓋地膜，不覆膜的棗園，要常進行中耕，保持樹盤土松無草。

密植棗園間作是棗園發(fā)展成敗的關(guān)鍵，由于栽植密度大，間作物只能是矮稈作物，且株間不種。否則由于間作物與棗樹爭光、爭肥、爭水，收不到預(yù)期效益。

(2)增施肥料：施肥時期，基肥以秋施為好，株施有機肥從第1年起步，以后每年增施2．5kg，產(chǎn)量達到100kg／667平方米以上時，要按斤棗2斤肥施用。在施足基肥的基礎(chǔ)上，生長季節(jié)要及時追肥，一般發(fā)芽前株施棗樹肥從0．1kg起，以后每年增施0．1kg，開花期以同量追入，同時，山地按穴澆水，以利吸收。此外，還要進行葉面噴肥，發(fā)芽期，噴0．3％--0．5％尿素，花期噴0．3％磷酸二氫鉀或硼肥、鋅肥、500μl／L農(nóng)用稀土，果實發(fā)育期隔10天左右噴1次0．5％尿素，全年共噴7--10次。

(3)適時澆水：山地棗園澆水一般隨追肥進行，澆水量以地下20cm深處田間大持水量70％左右為宜。一般生長后期，田間持水量保持在50％--60％為宜。

山地棗園的水源有二，一是引水上山，有條件的地區(qū)可將溝道河流水引入棗園澆灌。二是旱井集雨灌溉。經(jīng)試驗計算，每667平方米成齡棗園能有3立方米水，就可豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。因此，每667平方米地打一口蓄水30立方米的旱井，即可。

(4)整形修剪：密植棗園應(yīng)堅持先結(jié)果而后整形，冬、春、夏季修剪相結(jié)合，冬剪整形，春夏剪結(jié)果的原則。

定植后1--3年迅速擴大樹冠，增加葉面積。要促控結(jié)合，多留枝，留壯枝。主要措施為一截、二刻、三拉、四扶、五環(huán)割、六回縮。一截是定植當年為了?；?、保長，山地園留3--4節(jié)打頂截拐，以后每年對新生棗頭枝短截。不論培養(yǎng)中干、主枝還是結(jié)果枝組，均要求二次枝(拐則枝)下側(cè)主芽萌發(fā)的棗頭，不要棗股上主芽萌發(fā)的棗頭。二刻是凡短截了的二次枝短樁上面1cm處發(fā)芽前進行刻傷，深達木質(zhì)部，以促進主芽萌發(fā)形成棗頭。三拉是每年萌發(fā)的棗頭，除中干棗頭外，其余棗頭角度不達60--70度者，發(fā)芽前均需按要求拉枝。如中干過強，也可順長勢較差或有空間的一側(cè)拉斜，以緩和強枝優(yōu)勢，提高坐果率，起到平衡樹勢的作用。四扶是對因結(jié)果多，長勢較弱的主枝萌芽前扶(支)起，以減小角度，增強長勢，尤其是有加密的棗園，性株要保持較臨時性株強的生長勢。五環(huán)割是指在開花期(6月份)對長勢旺的枝進行環(huán)割，既能提高坐果率，增進果品品質(zhì)，又能提高枝芽質(zhì)量。六回縮是對生長衰弱的樹、枝進行更新修剪，回縮至健壯部位，以增強長勢。對過旺生長、枝條交叉穿插的進行回縮，控制樹冠。

山地密植棗園的樹形有小冠疏層形、自由紡錘形。

小冠疏層形：適宜于畝栽55--83株的密度。全樹有主枝5--7個，分三層排列在中心干上，第1層3個，第2層1--2個，第3層1個。主枝上不設(shè)側(cè)枝，直接培養(yǎng)結(jié)果枝組，冠徑不超過2．5m，干高60cm，一、二層層間距70--80cm，二、三層層間距50--60cm。

自由紡錘形：要求干高60cm，中干上著生長勢強，方位好的1--3個棗頭，拉成水平狀，自下而上全樹培養(yǎng)8--10個主枝，不分層，不重疊，主枝長1m，主枝上不再培養(yǎng)結(jié)果枝組，樹高達2．5m后落頭。

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