現(xiàn)代人經(jīng)常抱怨，城里的豬肉味道比鄉(xiāng)下的差多了！一般在市場上買回來的豬肉甚至要用油去炒它，要知道以前的豬肉是可以煉出豬油的。其實(shí)追根溯源，僅僅是因?yàn)楝F(xiàn)在市場上的豬肉都是速生豬，幾個月就出欄了。而在鄉(xiāng)下，一頭豬得看上一整年，過去條件艱苦的時候，甚至還有看上兩年的。

小編還記得，每每過年殺年豬的時候，隔壁鄰舍都要相互問問，“你家今年豬幾重??？”，“啊沒有好大哦，百把斤擴(kuò)子”，“乖乖，不小奈”。而放現(xiàn)在，百把斤擴(kuò)子只能算是半魄子豬了。

    農(nóng)村豬肉好吃的另一個重要原因還是喂養(yǎng)的方式，大凡上了年紀(jì)的農(nóng)村人小時候都有討豬草（有些地方叫打豬草）的經(jīng)歷，特別是女同志。后來才知道，原來我們當(dāng)初討的不是草，都是藥啊！來豬吃的是草，現(xiàn)在改人吃草，而豬吃米飯、肉了！你說那肉能好吃么？

    構(gòu)樹(學(xué)名Broussonetia papyrifera)別名褚桃等，為落葉喬木，高10 - 20m;樹皮暗灰色;小枝密生柔毛。樹冠張開，卵形至廣卵形；樹皮平滑，淺灰色或灰褐色，不易裂，全株含乳汁。為強(qiáng)陽性樹種，適應(yīng)性特強(qiáng)，抗逆性強(qiáng)。

    雜交構(gòu)樹是中科院植物所采用現(xiàn)代育種技術(shù)，通過太空誘變、雜交選育等手段，經(jīng)過近10年的篩選和試驗(yàn)種植，培育出的雜交構(gòu)樹樹種，可以一次種植，15年收割。該樹種具有的適應(yīng)能力，在干旱、脊薄、鹽堿、石漠化、沙化及礦山等環(huán)境自然生長，不僅可以治理鹽堿化、沙漠化及石漠化土地，而且其葉、皮等均有的經(jīng)濟(jì)價值。雜交構(gòu)樹葉含粗蛋白26%，氨基酸含量是大米的4.5倍，玉米的2.5倍，黃豆的1.8倍，富含維生素和微量元素，是一種的動物飼料原料，經(jīng)加工后可以滿足國內(nèi)對高蛋白質(zhì)飼料的需求。

    用雜交構(gòu)樹當(dāng)飼料的特點(diǎn)：

    1、綠色環(huán)保：構(gòu)樹系列飼料采用構(gòu)樹葉為主要原料發(fā)酵制成，不含農(nóng)藥、激素，豬糞不臭。

    2、適口性好：利用生物技術(shù)發(fā)酵產(chǎn)生的構(gòu)樹葉飼料具有特的清香味，豬喜食，吃后貪睡、肯長。

    3、利用率高：根據(jù)飼養(yǎng)牲豬品種的不同和生長階段的不同，飼料消化率達(dá)80%以上。

    4、生長速度快：構(gòu)樹系列飼料科學(xué)的配方滿足了禽畜的營養(yǎng)需要，禽畜吃后長勢快，抗病能力強(qiáng)，飼養(yǎng)周期短。

    5、禽畜的形態(tài)好：使用構(gòu)樹系列飼料出欄禽畜形態(tài)好看、精神好、皮紅毛亮、賣。

    6、屠宰率高：使用構(gòu)樹系列飼料飼養(yǎng)的禽畜屠宰率高、效益好。

    7、瘦肉率高：用構(gòu)樹葉飼料喂養(yǎng)的禽畜，肉質(zhì)，味道鮮美，回歸自然品質(zhì)，堪稱真正的綠色食品。

    貴州務(wù)川科華生物科技有限公司致力打造一個集“現(xiàn)代生物育苗技術(shù)應(yīng)用+借助資源孵化示范+結(jié)合扶貧政策建設(shè)原料種植基地+創(chuàng)新型木本飼料研發(fā)及生產(chǎn)基地建設(shè)+為下游畜牧養(yǎng)殖提供飼養(yǎng)解決方案技術(shù)服務(wù)能力建設(shè)”為一體的雜交構(gòu)樹全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，這一模式在頂層設(shè)計(jì)上融合了“生物科技、扶貧、西部開發(fā)、食品安全”等概念，具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益預(yù)期。

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