萱草（學(xué)名：Hemerocallis fulva）屬多年生宿根草本。具短根狀莖和粗壯的紡錘形肉質(zhì)根。萱草別名眾多，有“金針”、“黃花菜”、“忘憂草”、“宜男草”、“療愁”、“鹿箭”等名，英文中稱(chēng)萱草為“虎百合”（Tiger Lily，這也是卷丹的英文名）。當(dāng)食用時(shí)，多被稱(chēng)為“金針”（golden needle）。其葉形為扁平狀的長(zhǎng)線型，與地下莖有微量的毒，不可直接食用。花形則是于開(kāi)花期會(huì)長(zhǎng)出細(xì)長(zhǎng)綠色的開(kāi)花枝，花色橙黃、花柄很長(zhǎng)、呈為像百合花一樣的筒狀。結(jié)出來(lái)的果子有翅。全國(guó)各地常見(jiàn)栽培，秦嶺以南各省區(qū)有的。
萱草類(lèi)花卉雖原主產(chǎn)中國(guó)，但長(zhǎng)期以來(lái)改良不多。1930年代以后，美國(guó)一些植物園、園藝愛(ài)好者收集中、日等國(guó)所產(chǎn)萱草屬植物，進(jìn)行雜交育種，現(xiàn)品種已達(dá)萬(wàn)種以上，成為重要的觀賞及切花花卉，也是百合科花卉中品種多的一類(lèi)。
同時(shí)，萱草也是中國(guó)的母親花。
形態(tài)特征
多年生草本，根狀莖粗短，具肉質(zhì)纖維根，多數(shù)膨大呈窄長(zhǎng)紡錘形。葉基生成叢，條狀披針形，長(zhǎng)30～60cm，寬約2.5cm，背面被白粉。夏季開(kāi)橘黃色大花，花葶長(zhǎng)于葉，高達(dá)1m以上；圓錐花序頂生，有花6～12朵，花梗長(zhǎng)約1cm，有小的披針形苞片；花長(zhǎng)7～12cm，花被基部粗短漏斗狀，長(zhǎng)達(dá)2.5cm，花被6片，開(kāi)展，向外反卷，外輪3片，寬1～2cm，內(nèi)輪3片寬達(dá)2.5cm，邊緣稍作波狀；雄蕊6，花絲長(zhǎng)，著生花被喉部；子房上位，花柱細(xì)長(zhǎng)。
本種的主要特征是：根近肉質(zhì)，中下部有紡錘狀膨大；葉一般較寬；花早上開(kāi)晚上凋謝，無(wú)香味，桔紅色至桔黃色，內(nèi)花被裂片下部一般有∧形采斑。這些特征可以區(qū)別于本國(guó)產(chǎn)的其他種類(lèi)?；ü跒?-7月。
生長(zhǎng)環(huán)境
性強(qiáng)健，耐寒，華北可露地越冬，適應(yīng)性強(qiáng)，喜濕潤(rùn)也耐旱，喜陽(yáng)光又耐半蔭。對(duì)土壤選擇性不強(qiáng)，但以富含腐殖質(zhì)，排水良好的濕潤(rùn)土壤為宜。適應(yīng)在海拔300-2500米生長(zhǎng)。金娃娃萱草 大花萱草

查看全部介紹