瑞源三號桃

黃肉油蟠：新推出種中熟、大果、肉硬、肉厚、味甜黃肉油蟠。單品重220克，大果280克。黃肉，風味濃甜，豐產。

謹慎購苗，一定實地考察，農業(yè)投資勞心費力，付出皆有回報，愿每一位種植戶能買到好苗、種出好果、賣上好價錢。瑞源苗木一起伴您前行。購買桃樹苗請“瑞源苗木”!風味皇后油蟠，原代號優(yōu)系E。在山東臨沂市6月底7月上旬成熟，果實發(fā)育期約90天，果實扁平形，單果重125g左右，外觀金黃色，十分美觀。果肉黃色、硬肉，風味甜香，品質極上，可溶性固形物18-20%，有花粉，極豐產。南方多雨地區(qū)栽培要慎重，可先引種試栽。評價：新育成的油蟠桃，金黃色。特點風味奇佳，又香又甜。是觀光、自采果園和生產果、禮品果的。

秋雪桃：中秋成熟濃甜濃香型桃品種，果重300～780克(平均1斤)，果實園，果頂平，鮮紅艷麗，離核，果肉綠色，濃甜味香，口感，可溶性固形物20%，9月初成熟，掛樹期20天不軟，自花結果，極豐產，該品種晚熟桃品種，不套袋也能結出大桃。國慶脆紅桃：國慶佳節(jié)上市，陽歷9月28日下果，口感甜脆，糖度20左右，耐儲存，貨架期時間長，粘核，國慶節(jié)送禮品種。

黃金蜜四號，新育成的特晚熟黃肉鮮食桃，9月上中旬成熟，適逢中秋、國慶雙節(jié)，果實發(fā)育期160天。果實近圓形，單果重220克左右。果皮底色黃、著鮮紅色，套袋后呈金黃底色。果實硬溶質、風味濃甜、濃香，可溶性固形物17.2%，品質極上。有花粉，極豐產。9月上中旬成熟，單果均重250克，大果重400克，袋內果面金黃色，果肉黃色，近核處無紅絲，脫袋5天著鮮紅色，自花結實，極豐產。

金蟠13-15，成熟時間7月20號前后，是新選育的黃肉蟠桃新品系。果實扁平，果面可自然著鮮紅色，套袋果金黃美觀。單果重200克以上，大果可達384克。黃肉，味濃香甜，可溶性固形物14-15%，硬度大，耐貯運。離核。成熟后，可掛樹10天以上。采收時果柄與果皮不易撕裂。采收后，常溫下可放5天以上，貨架期長。在山東地區(qū)7月中、下旬成熟?；ǚ圩悖瑯O豐產。栽培時應適當控制樹勢，注意疏花疏果。油蟠桃5號：新推出早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜油蟠桃5號。單品重180克，大果250克。黃肉，風味濃甜，豐產。

從母本園中采取接穗，精心優(yōu)選品種進行繁育，適應性廣，經濟效益高的桃苗品種，現(xiàn)年繁育140多萬株桃樹苗，確保品種。歡迎預購樹苗的客戶前來實地考察、品嘗、參觀。耳聽為虛，眼見為實，不要貪圖小便宜，盲目購買假劣品種，待第二、三年后發(fā)現(xiàn)已晚，勞民傷財，損失慘重，把創(chuàng)業(yè)的激情毀于一旦。選擇對的優(yōu)良品種就是選擇成功、收獲財富的保障。、特早熟油桃苗哪里有、油桃苗供應、晚熟毛桃提供、沂源晚黃金桃苗、晚熟桃樹新品種、桃樹苗銷售價格　一、原料成熟度在8～9成以上，無腐爛、霉變及生果。二、清洗洗掉表面的泥沙及污物，將果實的褐變部分切掉，并通過刷洗機去掉桃毛。后用清洗機洗去雜物。三、預熱其目的是軟化果實，便于破碎和打漿。預熱溫度為95℃左右，時間3～5分種。四、去核和破碎通過去核破碎機將果核去除，并使果實破碎。為防止變色可加入30～50mg的抗壞血酸溶液。五、打漿去除果實中果皮、粗果肉及其它雜物。使果肉顆粒小于0.5毫米。六、配制帶果肉桃汁含果漿40%以上。糖和有機酸加入量可根據(jù)口味確定。一般要求產品可溶性固形物不低于12%，酸度不低于0.35%，維生素c25mg以上。配制用水應符合飲料用水標準。七、均質和脫氣脫除果實中的空氣，以防止果汁氧化變色。然后在高壓均質機內進行均質。脫氣真空度為60～80kpa。均質壓力控制在12～13mpa。均質可改善料液外觀，使其色澤鮮艷，香度更濃，口感更醇，減少料液的分層。八、殺菌經板式熱交換器或列管式加熱器將料液加熱至95℃以上，進行灌裝。灌包裝容器內的料液溫度不得低于85℃，以微生物指標符合國家標準。九、冷卻將密封后的產品冷卻至40℃以下。罐裝飲料在冷卻前還需倒罐1～3分鐘，殺滅罐蓋之細菌。

中油13，果實扁圓或近圓形，果頂圓平，縫合線淺，兩側較對稱。平均單果重186-230克，大果可達400克以上。果皮底色乳白，80%以上果面著玫瑰紅色，鮮艷美觀。果肉白色，較硬，纖維中等，完熟后柔軟多汁，可溶性固形物含量13~15%，風味濃甜，有香氣，品質優(yōu)。中油桃13號在山東果實6月20日左右開始成熟，果實發(fā)育期83天左右。樹勢中等偏旺，樹姿半開張，萌芽力與成枝力均較強?；ㄑ糠只?，各類果枝均能結果，以中長果枝結果為主。花薔薇型(大花型)，花粉多，自花結實率高，極豐產。需冷量為550小時。綜合評價及栽培技術要點:我們通過引種結果四年的觀察認為該品種:早熟、、大個的甜油桃品種，發(fā)展?jié)摿Υ?。中油?3號果實發(fā)育后期注意控水，不施氮肥，追施磷鉀肥;注意須嚴格疏花疏果，合理負載，一般長果枝留3-4個果、中果枝留2個果、短果枝不留果或者2-3個短果枝留一個果;果適當早采，注意病蟲害防治，控制樹勢。

風味皇后油蟠，原代號優(yōu)系E。在山東臨沂市6月底7月上旬成熟，果實發(fā)育期約90天，果實扁平形，單果重125g左右，外觀金黃色，十分美觀。果肉黃色、硬肉，風味甜香，品質極上，可溶性固形物18-20%，有花粉，極豐產。南方多雨地區(qū)栽培要慎重，可先引種試栽。評價：新育成的油蟠桃，金黃色。特點風味奇佳，又香又甜。是觀光、自采果園和生產果、禮品果的。36-3，“36-3”油蟠桃果實扁平形，縫合線明顯，兩側校對稱，果頂凹，無裂痕。果形較大，單果重92克，較大可達152克以上。果皮底色綠白，表面光滑無毛，整個果面披鮮紅或玫瑰紅色，艷麗美觀。果肉乳白色，肉質細，硬溶質，汁液豐富。風味濃甜，有果香，可溶性固形物12%-14%，品質優(yōu)良。果核小，扁圓形，硬核，果實可食率95.6%。不裂果?！?6-3”油蟠桃樹體生長健壯，樹姿半開張，樹形發(fā)育快，長勢強。萌芽力和成枝力均較強，以復花芽為主，長中短果枝均可結果。花粉多，自交結實率36.9%，豐產穩(wěn)產。一般管理水平下，定植后，第二年開始結果，第3、4年陸續(xù)進入豐產期，盛果期每畝產量可達4000斤以上。“36-3”油蟠桃在鄭州地區(qū)果實6月中旬左右成熟，果實發(fā)育期75天。發(fā)展前景預測：油蟠桃集油桃和蟠桃的性狀于一身，是桃家族中的新品、珍品。但是目前生產中綜合性狀優(yōu)良，特別是早熟油蟠桃品種還是一個空白，“36-3”油蟠桃品種的育成正好填補了這一空白。而且該品種早熟、外觀美、品質優(yōu)、不裂果、豐產、適應性強，既適合常規(guī)露地栽培，又適合保護地栽培，市場空間大，發(fā)展前景廣闊。

油蟠桃5號：新推出早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜油蟠桃5號。單品重180克，大果250克。黃肉，風味濃甜，豐產。

金皇后，山東地區(qū)8月下旬成熟，果350克左右，大果重700克左右，含糖量15%。金皇后，它容易儲藏，由于肉厚，較堅實，對長途運輸較為有利。外觀漂亮，肉色金黃，果形整齊勻稱，單果350克左右，大果重700克左右，糖份南匯水蜜桃，無錫蟠桃，平均糖份在13-15度，核小。成熟后肉質較軟，食時軟中帶硬，甜多酸少，有香氣，水分中等，風味誘人。成熟時間一般在8月中旬，是秋季水果市場上的佳品。

金秋紅蜜桃：果實圓形，縫合線較明顯，果頂略突起;果個大，大小均勻，平均單果重285g，大果重600g;果皮中厚，不易剝離，成熟時果實底色乳白色，套袋果70%以上著紅色，果面茸毛稀、短，果實成熟后散發(fā)出濃郁香味;果肉乳白色，粘核，近核處有紅暈，肉質細密、硬、脆，味甘甜，可溶性固性物含量15%～20%，高達18-20%。品質上，耐儲運，貨架期長。

蟠桃皇后，果實扁平形，平均單果重150克，較大果重240克，縫合線中，兩側較對稱，果形整齊 ，果面鮮紅，果肉乳白，肉厚，柔軟多汁，風味濃甜，有香氣，質優(yōu)?？扇苄怨绦挝?3-15%，粘核。在山東地區(qū)6月上中旬成熟，果實發(fā)育期75天，豐產。是一個很有發(fā)展?jié)摿Φ捏刺倚缕贩N。中蟠17，新選育的大果形黃肉蟠桃品種。山東地區(qū)8月上旬成熟。自然條件下，果面的80%左右可著紅色，套袋果金黃色;果實扁平，果頂閉合完全，單果重250克，大果350克以上;果肉細韌，硬溶質，味濃甜，固形物含量13%以上，粘核。采果時，果柄處不撕皮，耐貯運;有花粉，豐產。錦春黃桃，是上海市農業(yè)科學院作物林果所選育的錦系列黃桃中早的品種，在臨沂市，6月上中旬成熟，果頂圓平，平均單果重240克，大果350克，果皮底色橙黃色，套袋純黃，色彩亮麗，果肉黃色，肉質細，可溶性固形物12-14%，風味純甜，有香氣，品質優(yōu)，硬溶質，耐儲運。無裂果現(xiàn)象，自花結果。金冠8-18，代號8-18，新選育推出的黃肉毛桃新品系。果實端莊秀美帥氣，(似紅富士蘋果形)，果實圓形，果頂平，微凹，無果尖，茸毛少而短，肉質硬。耐貯運。果面全紅，外觀美。套袋果金黃。大果型，單果重200-230克，大果可達350克以上。黃肉，肉質細，味濃香甜，品質極上。粘核。樹勢中庸健壯，早果性強，有花粉，座果率高，極豐產。正常年份，在鄭州新鄭6月16日果實開始上色，6月23日可上滿色，上滿色后，可掛樹15天。(佳采收期在6月25日左右)， 果實發(fā)育期85天左右。建議生產栽培時，注意疏花疏果以獲得更大的果重。2017年套袋果實批發(fā)價10-12元每市斤。金冠8-18是生產桃果的佳選擇。該品種適應范圍廣，國內南北方桃產區(qū)均可栽培。

油蟠7-7是早熟黃肉油蟠新品種，7月上旬熟，平均單果重230克，大果400克，風味濃甜，抗晚霜，極豐產，果頂干凈，不裂果，肉硬味甜，極豐產。成熟時節(jié)比油蟠5號晚1周左右且個大豐產。

黃金蜜一號，該品種是由早熟黃肉鮮食桃新品種，果實發(fā)育期65-68天，果實圓整，平均單果重200g左右，成熟后果皮底色金黃，部分果面披鮮紅色。果肉金黃色，風味濃甜，香氣濃郁，可溶性固形物含量11-14%，品質優(yōu)。肉質硬脆，硬熟期、掛樹時間長，粘核?；ㄋN薇型，自花結實，豐產。該品種豐產性好，風味佳，香氣濃郁，貨架期長，深受市場歡迎。金冠8-18，為選育推出的黃肉毛桃新品系。果實近圓形，果頂平，凹，茸毛少而短，肉質硬。耐貯運。果面全紅，外觀美。大果型，單果重180-210克，大果可達300克以上。黃肉，味脆甜，粘核。樹勢中庸健壯，早果性強，有花粉，座果率高，極豐產。正常年份，在山東地區(qū)6月17日果實開始上色，6月23日可上滿色，上滿色后，可掛樹15天不軟。(佳采收期在6月25日到7月5日左右)， 果實發(fā)育期85天左右。建議生產栽培時，適當延期采收并注意疏花疏果以獲得更大的果重。

世紀之星油桃，選育的黃肉油桃新品種，臨沂地區(qū)陽歷6月上中旬成熟，平均單果重180克，大350克，含糖量16%-20%，全果濃紅，油亮光滑，果肉脆濃甜，硬溶汁，果肉金黃色，口感清脆，濃甜，果實樹后掛樹20天不軟不落，不裂果，花粉多，自花結實，品質。市場價格高可大面積種植。大棚陸地市場前景。黃貴妃油桃，選育黃油桃新品種,該品種是國內不套袋外表金黃色油桃新品種，臨沂地區(qū)陽歷6月上旬成熟,平均單果重140克，大220克，果面金黃色，黃肉金黃色，亮麗外觀，鮮艷誘人，濃甜有清香味,月水蜜桃風味，含糖量15%，自花授粉,采摘園果品品種，市場發(fā)展空間大。

中桃短枝8號：中熟極優(yōu)品種，臨沂地區(qū)7月15日左右上市，單果6/8兩，甜度高，貨架期20到25天，口感脆甜，固溶物質15-18，外觀粉紅誘人，枝條短，基本不需要修剪枝條，坐果率高，戀枝，沒有落果現(xiàn)象，豐產期畝產7000-9000斤以上。

油蟠桃7號;油蟠桃7號，平均單果重200克以上，大果400克。黃肉，風味濃甜?？雇硭?、極豐產。該品種主要特點為早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。該品種自花結實。是目前好的黃肉油蟠桃品種之一。中蟠13號-黃肉蟠桃① 7月上旬成熟;有花粉，75%著紅色，② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右，大果400克以上，直徑可達10～15厘米，極豐產，畝產可達3 500千克，畝效益可達5萬元以上。

錦園黃桃，果實近圓，較對稱，果頂圓平，縫合線較明顯，平均單果質量206克，大果質量270克。果皮黃色，可溶性固形物含量12.2%~14.5%，甜味濃，鮮食品質上。黏核。自然授粉坐果率高。果實采收期主要為8月5~15日，果實生育期為125天左右，樹體生長期220天左右。

桃樹根系在較低溫度下就能吸收營養(yǎng)物質和發(fā)生新根。春季生長活動開始較早，早期新梢生長旺盛。所以桃樹基肥應以秋施為好。秋施基肥時，桃的斷根在短期內(20天左右)即可愈合，并發(fā)生新根，來年開花早，開花總數(shù)增加，花大，坐果率高，有利減輕生理落果，提高產量。春施基肥，應在表土化凍后盡量早施。春施基肥過晚，易因延遲新梢旺長期而加重“六月落果”，對花芽分化也有不利影響?；食袡C肥外，宜配合無機肥施用，占全年無機肥用量的l/3―2/3，尤其是磷肥，應主要作基肥施用。秋施基肥，在落葉前后結合秋耕進行，放射溝施或環(huán)狀溝施，深度30―45厘米。撒施雖肥料分布均勻，但耕翻較淺，根系分布也淺，來年雜草也多，宜與溝施交替應用。

皇仙桃是晚熟挑自然芽變品種，其主要特點是特晚熟，基本上在11月上旬成熟，熟后留在樹上不會落果，組織也不會發(fā)軟，在樹上可留到11月底。果實特大，長江以南種植平均單果重500克以上，大果達1200克，600～750克果占40%左右。果實圓至長圓形，果形端正，整齊度較好，果頂有平有尖，桃果茸毛短而稀，果皮底色淡綠粉紅色，陽面透紅，外觀美麗。汁液多，有蜜糖香味，果肉特甜，粘核。該品種樹勢強勁，樹姿開張，花芽多，長、中、短果枝都能結果，以長果枝結果為主。自花授粉，花粉量多，不需配種樹。4月初盛花，花期遲，不易受晚霜和早春低溫危害。2年樹初果，3年盛產，每畝產2000公斤以上;果期190～210天，果實耐儲運，常溫下能儲1個多月，低溫0.5～3℃能儲藏到春節(jié)，好果率達95%以上。經檢測，皇仙桃含可溶性總糖12.19%，總酸0.09%，維生素b1每百克0.0183毫克，維生素e2每百克0.274毫克，維生素c每百克1.53毫克。

(一)工藝流程進料→清洗→切瓣→去核→浸泡→預煮→打漿→勾兌→脫氣→均質→殺菌→灌裝→封口→冷卻→擦瓶→貼標→檢質→裝箱→入庫(二)工藝規(guī)范(1)原料：選用加工用罐桃品種，個頭大、桃核小、粘核、肉白色或黃色，成熟度要求高一些以便桃子的風味。把病、蟲、傷、爛果剔除后，再行清洗。清洗時注意用刷子刷凈桃毛。如遇有農藥，應加稀鹽酸進行清洗，以消除農藥對人的危害。(2)切瓣、去核：沿縫合線將桃對切為兩瓣。用手掰開，再用刀把核剔除后，立即投入0.1%的維生素c(抗壞血酸)和檸檬酸混合中以褐變。(3)打漿：漿果肉立即用90-95℃水加熱至沸。約煮3-5分鐘再放在0.6mm的篩網(wǎng)進行打漿去凈果皮。(4)勾兌：在桃肉漿中，加入為漿重2/3的熱水并充分攪拌，用紗布過濾，以去除粗纖維后，再加入砂糖、檸檬酸及抗壞血酸等進行調配達到糖度14°bx，酸0.3%，并添加維生素c0.02%左右防止褐變。(5)脫氣均質：用真空脫氣罐脫氣，真空度采用90.7-93.3kpa，然后在130kg/cm2進行高壓均質，使?jié){液細膩，勻稱。(6)殺菌：在熱交換器中進行高溫瞬時殺菌，多為121℃，保持30秒，由于是短時受熱可質量。(7)裝罐：可直接用無菌立樂包封口。亦可裝入瓶中，再行100℃，20分鐘殺菌。即刻冷到40℃。(8)裝箱：將成品經保溫、擦罐、涂油、打檢等工序，把合格品裝箱入庫。不合格品當即處理。

　當前，杭州地區(qū)李子已進入盛花期，桃、梨進入花期，若天氣晴好，預計3月30日左右進入盛花期，果園應根據(jù)自身土壤情況，噴施硼肥。否則結果效率降低，果品質量下降。作物缺硼的根本原因在于土壤硼素供應的不足。為彌補土壤硼素供應的不足，需定期向土壤補充硼素。水果生產上，補硼主要有基施和噴施兩種方式。從植物吸收硼素的特點來講，基施是補充作物所需硼素的主要來源;而噴施則是快速補充作物所需硼素，滿足作物需硼高峰期所需硼素和糾正作物缺硼癥狀?；┭a硼產品主要是硼砂，噴施補硼產品一般選用速溶葉面肥。噴肥的方法為：在果樹苗后期、蕾期和花前期噴施，硼肥根據(jù)產品要求進行稀釋，一般每次畝施噴肥30-50克，果園可根據(jù)自身情況選擇噴肥次數(shù)，一般應花前期噴肥，每次噴肥間隔10天左右，葉面噴施應安排在晴天或陰天上午10點之前，下午4點以后進行，噴施后4小時遇雨應補噴一次。與殺蟲劑混用時注意產品說明。