香椿樹(shù)苗

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香椿品種很多，根據(jù)香椿初出芽苞和子葉的顏色不同，基本上可分為紫香椿和綠香椿兩大類(lèi)。
屬紫香椿的有黑油椿、紅油椿、焦作紅香椿、西牟紫椿等品種。

屬綠香椿的有青油椿、黃羅傘等品種。

香椿品種不同，其特征與特性也不同。紫香椿一般樹(shù)冠都比較開(kāi)闊，樹(shù)皮灰褐色，芽孢紫褐色，初出幼芽，有光澤，香味濃，纖維少，含油脂較多；綠香椿，樹(shù)冠直立，樹(shù)皮青色或綠褐色，香味稍淡，含油脂較少。

     香椿的矮化栽培技術(shù)

　　一、育苗
　　1.選擇種子：選當(dāng)年的新種子，種子要飽滿(mǎn)，顏色新鮮，呈紅，種仁黃白色，凈度在98％以上，發(fā)芽率在40％以上。
　　2.保溫催芽：為了出苗整齊，需進(jìn)行催芽處理。催芽是：用40℃的溫水，浸種5分鐘左右，不停地?cái)噭?dòng)，然后20℃～30℃的水中浸泡24小時(shí)，種子吸足水后；撈出種子，控去多余水分，放到干凈的葦席上，攤3厘米厚，再覆蓋干凈布，20℃～25℃下保濕催芽。催芽期間，每天種子1～2次，并用25℃左右的清水淘洗2～3遍，控去多余的水分。有30％的種子萌芽時(shí)，即可播種。
　　3.適時(shí)播種：選地勢(shì)平坦，光照充足，排水良好的沙性土和土質(zhì)肥沃的田塊做育苗地，結(jié)合整地施肥，撒勻，翻透。在1米寬畦內(nèi)按30厘米行距開(kāi)溝，溝寬5～6厘米，溝深5厘米，將催好芽的種子均勻地播下，覆蓋2厘米厚的土。
　　4.幼苗：播后7天左右出苗，未出苗前嚴(yán)格控制澆水，以防土壤板結(jié)影響出苗。當(dāng)小苗出土長(zhǎng)出4～6片真葉時(shí)，應(yīng)進(jìn)行間苗和定苗。定苗前先澆水，以株距20厘米定苗。株高50厘米左右時(shí)，進(jìn)行苗木的矮化處理。用15％多效哩200～400倍液，每10～15天噴1次，連噴2～3次，即可控制徒長(zhǎng)，促苗矮化，積累。在進(jìn)行多效唑處理的同時(shí)結(jié)合摘心，可以分枝數(shù)。
　　二、定植后
　　1.整地施肥：日光溫室栽培香椿一定要施足底肥。每畝施農(nóng)家肥不少于5000公斤，過(guò)鈣不少于100公斤，尿素25公斤，撒勻深翻。然后整畦栽苗，一般畦寬80～100厘米
　　2.定植密度：定植密度以每畝定植3萬(wàn)株左右，株距15厘米、行距15厘米為宜。
　　3.精細(xì)：溫度：開(kāi)始幾天可不加溫，使溫度保持在1℃～5℃以利緩苗。定植8～10天后在大棚上加蓋草苫，白天揭開(kāi)，晚上蓋好。使棚內(nèi)溫度白天控制在18℃～24℃、晚間12℃～14℃。在這種條件下經(jīng)40～50天即可長(zhǎng)出香椿芽。調(diào)節(jié)：定植緩苗后用抽枝寶進(jìn)行處理對(duì)香椿苗上部4～5個(gè)休眠芽用抽枝寶定位涂藥，1克藥涂100～120個(gè)芽，涂藥可使芽體飽滿(mǎn)，嫩芽健壯，產(chǎn)量可10％～20％。濕度調(diào)節(jié)：初栽到溫室里的香椿苗要保持較高的濕度。定植后澆透水，以后視情況澆小水，空氣相對(duì)濕度要保持在85％左右。萌發(fā)后生長(zhǎng)期間，相對(duì)濕度以70％左右為好。光照調(diào)節(jié)：日光溫室香椿生產(chǎn)，要有的光照才能促進(jìn)生長(zhǎng)。采用無(wú)滴膜，并保持棚膜清潔。
　　4.椿芽采收：香椿芽在的溫度條件下（白天18℃～24℃、晚上12℃～14℃），生長(zhǎng)快，呈，香味濃。溫室加蓋草苫后40～50天，當(dāng)香椿芽長(zhǎng)到15～20厘米，而且著色良好時(shí)開(kāi)始采收。茬椿芽要摘取叢生在芽薹上的頂芽，采摘時(shí)要稍留芽薹而把頂芽采下，讓留下的芽薹基部繼續(xù)分生葉片。采收宜在早晚進(jìn)行。溫室里香椿芽每隔7～10天可采1次，共采4～5次，每次采芽后要追肥澆水。

 

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