主要性狀：果實(shí)性狀果實(shí)扁球形，，具蠟光。果點(diǎn)圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點(diǎn)，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強(qiáng)。

形態(tài)特征

果實(shí)性狀果實(shí)扁球形，，具蠟光。果點(diǎn)圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點(diǎn)，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強(qiáng)。10月中、下旬成熟。耐貯藏。果個(gè)大，每公斤72～82個(gè)?？偺?1.35%，總酸3.91%，果膠2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等，色、香、味具佳。為優(yōu)良加工品種。

分布范圍

山東臨朐、山東臨沂、山西運(yùn)城、河北清河。

主要價(jià)值

成份分析

據(jù)食品科研部門分析，山楂營(yíng)養(yǎng)成份豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫磺素、核黃素、尼克酸、山楂酸、檸檬酸、維生素丙等成份，其中每百克果實(shí)中，含鈣85毫克，占各種果品中的位；丙種維生素的含量比蘋果多17倍以上，號(hào)稱“北方珍品”。

食 用

山楂果實(shí)味酸稍甜，適于鮮食，因果內(nèi)含有紅色素和果膠等，更適于加工成山楂片、山楂糕、糖果、蜜餞、葫蘆、山楂醬、罐頭、果脯、果丹皮、山楂汁、山楂飲料、山楂酒等。 

山楂 的價(jià)值很高。據(jù)藥理分析，山楂含有三貼類、解脂酶、黃類化合物和?皮苷等成分，有能增強(qiáng)調(diào)節(jié)心緝。有助于促進(jìn)膽固醇轉(zhuǎn)化、備脂的功能；又是擴(kuò)氣管、促進(jìn)氣管纖毛運(yùn)動(dòng)、化痰平喘的良好果品。

園林綠化

山楂的樹冠整齊，花葉并茂，果實(shí)紅可愛，多用分株嫁接等法繁殖，為很好的四季綠化樹種。除果園大面積栽植外，公園、路旁、庭院都可栽植。

   ^{大綿球山楂}

形態(tài)特征

: 該品種果實(shí)扁圓形，果皮桔紅色。果個(gè)較大，百果重1019.2克，果實(shí)整齊度高，可食率85.1%。果肉黃綠色，質(zhì)地細(xì)密。樹勢(shì)中庸，枝條開張，早春萌芽時(shí)新梢葉片呈紅色，以中短果枝結(jié)果為主，果枝平均座果數(shù)10.0個(gè)，母枝連續(xù)結(jié)果能力較強(qiáng)，幼樹豐產(chǎn)性和抗性均較強(qiáng)，9月中旬成熟，比北京一般品種提早成熟20-30天。初結(jié)果期樹株產(chǎn)10公斤，6年生株40公斤。由于結(jié)果量較大，樹體易衰弱。 

生長(zhǎng)

適宜北京平谷、房山、懷柔、密云等地區(qū)種植。 

分布范圍

大綿球山楂適應(yīng)性強(qiáng)，國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)均有

品種來(lái)源

山東費(fèi)縣等地的農(nóng)家品種，1984年引入到北京林果所，經(jīng)高接觀察，生長(zhǎng)結(jié)果良好，主要性狀均超過(guò)同期成熟的北京品種燈籠紅，并且在北京地區(qū)出的品質(zhì)和豐產(chǎn)性能均超過(guò)原產(chǎn)地。1987年開始在京郊進(jìn)行試驗(yàn)、示范，至今面積以達(dá)2000多畝。 

栽培技術(shù)

幼樹和初結(jié)果樹枝展較大，不宜過(guò)密種植。由于結(jié)果早，易豐產(chǎn)，應(yīng)注意前期和采后的肥水。進(jìn)入大量結(jié)果期后要注意結(jié)果枝組的更新復(fù)壯，防止結(jié)果部位外移。 

  ^{要刑事司法聯(lián)動(dòng)協(xié)作機(jī)制，加快建立情況監(jiān)測(cè)預(yù)警平臺(tái)，盡力尋找一條當(dāng)局、市場(chǎng)化運(yùn)作、社會(huì)各界參與的可繼續(xù)開展門路。增強(qiáng)建立是大年夜勢(shì)所趨、義務(wù)所系、開展所需、后果所迫、平易近意所向。落實(shí)好各項(xiàng)義務(wù)，更要走出院子、邁開步子、撲子。}

  ^{劉均剛指出，要充沛發(fā)揚(yáng)林業(yè)在村莊生態(tài)中興、家當(dāng)中興、文明中興等方面合營(yíng)而主要的感化，加快推動(dòng)村莊綠化任務(wù)，盡力為村莊中興做出積極貢獻(xiàn)。一是充沛開掘綠化空間。二是積極展開叢林鄉(xiāng)鎮(zhèn)、叢林村居創(chuàng)立活動(dòng)，出力打造文明特點(diǎn)、彰顯花果景不美觀、開展集中連片的綠色斕新村莊。}

   ^{7月2日音訊：天藍(lán)藍(lán)，水清清。6月30，記者離收盤龍街道活龍社區(qū)，放眼看去，河岸上一棵棵綠油油的柑桔樹，倒映在清澈的水中，好像一幅景色畫，斕極了?；铨埳鐓^(qū)應(yīng)用長(zhǎng)江兩岸綠化和生態(tài)建立的機(jī)會(huì)，積極綠化江岸，停止生態(tài)樊籬建立。}

  ^{6月25日音訊：6月22日，縣委錢建超掌管召開全縣林業(yè)任務(wù)調(diào)研座談會(huì)。他請(qǐng)求，要深學(xué)篤用思維，建立生態(tài)、綠色開展理念，保持以“共抓大年夜保護(hù)、不弄大年夜開辟”為導(dǎo)向，擴(kuò)大和林業(yè)資本總量和，加快建立。}

^{5月23日音訊：林業(yè)和草原局近日宣布批林業(yè)家當(dāng)投資項(xiàng)目庫(kù)，我省18個(gè)林業(yè)家當(dāng)項(xiàng)目有名。依據(jù)預(yù)算，這18個(gè)項(xiàng)目可取得金融機(jī)構(gòu)共68.43億元的資金支撐。我省入圍項(xiàng)目數(shù)量和取得資金支撐總額均居前列。}