產(chǎn)品名稱 |
河南晚桃新品種 |
面向地區(qū) |
產(chǎn)地/廠家 |
其它 |
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園林用途 |
其它 |
品種 |
其它 |
結(jié)果年限 |
2年 |
樹(shù)苗年限 |
1年 |
新奇創(chuàng)意項(xiàng)目 |
報(bào)名 |
級(jí)別 |
良種 |
類(lèi)別 |
果蔬類(lèi) |
樹(shù)形 |
特殊造型 |
河南晚桃新品種脆桃的品種有哪些
瑞源苗木是臨沂市大型桃苗繁育基地,現(xiàn)年產(chǎn)各類(lèi)新優(yōu)品種桃苗140多萬(wàn)株。我們基地是由桃樹(shù)苗新品種育苗、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)為一體的桃樹(shù)育苗基地。臨沂大型桃樹(shù)苗繁育基地,因?yàn)樗孕刨?。?guó)慶脆紅桃:國(guó)慶佳節(jié)上市,陽(yáng)歷9月28日下果,口感甜脆,糖度20左右,耐儲(chǔ)存,貨架期時(shí)間長(zhǎng),粘核,國(guó)慶節(jié)送禮品種。秋彤桃:美國(guó)品種,中秋節(jié)前成熟大果型離核桃, 成熟期8月中下旬到9月上旬,掛樹(shù)到9月中旬還有果在樹(shù)上,果重 250~550克,特大果可以達(dá)到1.3斤一個(gè)果,白肉離核,濃紅色,平頂圓形,濃甜味香,光潔稀毛,不用套袋,成花快,花粉多,極豐產(chǎn)。中秋紅蜜(中秋紅蜜桃)是新一代中晚熟產(chǎn)新品種,因果子成熟時(shí)著色面達(dá)到75%以上乃至全紅,山東地區(qū)中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)成熟,果面平滑肉質(zhì)細(xì)膩含糖量高,故命名為中秋紅蜜桃。
黃金脆,9月上中旬成熟,均果300-500克,粘核,套袋全果金黃,金光閃閃,果面靚麗耀眼,含糖量18%-21%,掛樹(shù)40天不軟不落,摘下常溫下放置20天不軟不爛,,極豐產(chǎn),是真正的仲秋、國(guó)慶送禮佳品。是出口創(chuàng)匯的品種,極有發(fā)展前景!金皇后,山東地區(qū)8月下旬成熟,果350克左右,大果重700克左右,含糖量15%。金皇后,它容易儲(chǔ)藏,由于肉厚,較堅(jiān)實(shí),對(duì)長(zhǎng)途運(yùn)輸較為有利。外觀漂亮,肉色金黃,果形整齊勻稱,單果350克左右,大果重700克左右,糖份南匯水蜜桃,無(wú)錫蟠桃,平均糖份在13-15度,核小。成熟后肉質(zhì)較軟,食時(shí)軟中帶硬,甜多酸少,有香氣,水分中等,風(fēng)味誘人。成熟時(shí)間一般在8月中旬,是秋季水果市場(chǎng)上的佳品。桃樹(shù)根系在較低溫度下就能吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和發(fā)生新根。春季生長(zhǎng)活動(dòng)開(kāi)始較早,早期新梢生長(zhǎng)旺盛。所以桃樹(shù)基肥應(yīng)以秋施為好。秋施基肥時(shí),桃的斷根在短期內(nèi)(20天左右)即可愈合,并發(fā)生新根,來(lái)年開(kāi)花早,開(kāi)花總數(shù)增加,花大,坐果率高,有利減輕生理落果,提高產(chǎn)量。春施基肥,應(yīng)在表土化凍后盡量早施。春施基肥過(guò)晚,易因延遲新梢旺長(zhǎng)期而加重“六月落果”,對(duì)花芽分化也有不利影響?;食袡C(jī)肥外,宜配合無(wú)機(jī)肥施用,占全年無(wú)機(jī)肥用量的l/3―2/3,尤其是磷肥,應(yīng)主要作基肥施用。秋施基肥,在落葉前后結(jié)合秋耕進(jìn)行,放射溝施或環(huán)狀溝施,深度30―45厘米。撒施雖肥料分布均勻,但耕翻較淺,根系分布也淺,來(lái)年雜草也多,宜與溝施交替應(yīng)用。
未來(lái)一號(hào)油桃,單果重200克,大300克。果面亮麗,全面著濃紅色,內(nèi)膛樹(shù)下果也能全紅。果形長(zhǎng)圓形,果尖明顯,很像仙桃,特別好看。果實(shí)生育期60天左右;鈴形花,花粉多;自花結(jié)實(shí)力強(qiáng),極豐產(chǎn)。果實(shí)硬度,近乎不溶質(zhì),果實(shí)成熟到后,只是慢慢的收縮。雖然是甜油桃,但桃味濃郁,特別好吃;果實(shí)含糖量14%,完全成熟時(shí)糖度明顯增加,高含糖量可達(dá)到21.6度。金冠8-18,為選育推出的黃肉毛桃新品系。果實(shí)近圓形,果頂平,凹,茸毛少而短,肉質(zhì)硬。耐貯運(yùn)。果面全紅,外觀美。大果型,單果重180-210克,大果可達(dá)300克以上。黃肉,味脆甜,粘核。樹(shù)勢(shì)中庸健壯,早果性強(qiáng),有花粉,座果率高,極豐產(chǎn)。正常年份,在山東地區(qū)6月17日果實(shí)開(kāi)始上色,6月23日可上滿色,上滿色后,可掛樹(shù)15天不軟。(佳采收期在6月25日到7月5日左右), 果實(shí)發(fā)育期85天左右。建議生產(chǎn)栽培時(shí),適當(dāng)延期采收并注意疏花疏果以獲得更大的果重。七八月份成熟的桃品種、大黃桃樹(shù)苗、黃金油桃樹(shù)苗、春麗桃樹(shù)苗基地、臨沂瑞源苗木大型桃苗繁育基地主營(yíng)冬桃苗,晚熟桃苗,新品種桃苗,桃樹(shù)苗基地等苗木,產(chǎn)品品種,良種,真誠(chéng)為廣大新老客戶提供的技術(shù)支持的桃苗。購(gòu)買(mǎi)桃樹(shù)苗就到桃樹(shù)苗繁育基地,因?yàn)樗苑判?。專注于桃苗新品種育苗,擁有的嫁接團(tuán)隊(duì),多年來(lái)積累了豐富的管理育苗技術(shù),瑞源苗木愿為每一位客戶免費(fèi)提供高產(chǎn)桃苗種植、嫁接、修剪技術(shù)指導(dǎo)及病蟲(chóng)害防治技術(shù)。瑞源苗木竭誠(chéng)為您服務(wù)!
金冠8-18,代號(hào)8-18,新選育推出的黃肉毛桃新品系。果實(shí)端莊秀美帥氣,(似紅富士蘋(píng)果形),果實(shí)圓形,果頂平,微凹,無(wú)果尖,茸毛少而短,肉質(zhì)硬。耐貯運(yùn)。果面全紅,外觀美。套袋果金黃。大果型,單果重200-230克,大果可達(dá)350克以上。黃肉,肉質(zhì)細(xì),味濃香甜,品質(zhì)極上。粘核。樹(shù)勢(shì)中庸健壯,早果性強(qiáng),有花粉,座果率高,極豐產(chǎn)。正常年份,在鄭州新鄭6月16日果實(shí)開(kāi)始上色,6月23日可上滿色,上滿色后,可掛樹(shù)15天。(佳采收期在6月25日左右), 果實(shí)發(fā)育期85天左右。建議生產(chǎn)栽培時(shí),注意疏花疏果以獲得更大的果重。2017年套袋果實(shí)批發(fā)價(jià)10-12元每市斤。金冠8-18是生產(chǎn)桃果的佳選擇。該品種適應(yīng)范圍廣,國(guó)內(nèi)南北方桃產(chǎn)區(qū)均可栽培。桃樹(shù)苗接穗哪里有、買(mǎi)桃樹(shù)苗哪個(gè)地方近、實(shí)生桃苗、早熟桃品種、臨沂市瑞源苗木大型桃苗繁育主要經(jīng)營(yíng)桃苗,桃苗新品種,晚熟桃樹(shù)新品種,冬桃苗,蟠桃苗,黃桃苗等各種新品種桃苗.品種,價(jià)格公道購(gòu)買(mǎi)桃樹(shù)苗就到瑞源苗木。瑞源苗木是臨沂市大型桃苗繁育基地,現(xiàn)年產(chǎn)各類(lèi)新優(yōu)品種桃苗140多萬(wàn)株。我們基地是由桃樹(shù)苗新品種育苗、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)為一體的桃樹(shù)育苗基地。生意不在乎大小,只要滿意就好。賺錢(qián)不在乎多少,只要心安就好。一次合作是長(zhǎng)久的開(kāi)始。
金秋紅蜜桃:果實(shí)圓形,縫合線較明顯,果頂略突起;果個(gè)大,大小均勻,平均單果重285g,大果重600g;果皮中厚,不易剝離,成熟時(shí)果實(shí)底色乳白色,套袋果70%以上著紅色,果面茸毛稀、短,果實(shí)成熟后散發(fā)出濃郁香味;果肉乳白色,粘核,近核處有紅暈,肉質(zhì)細(xì)密、硬、脆,味甘甜,可溶性固性物含量15%~20%,高達(dá)18-20%。品質(zhì)上,耐儲(chǔ)運(yùn),貨架期長(zhǎng)。中秋紅蜜(中秋紅蜜桃)是新一代中晚熟產(chǎn)新品種,因果子成熟時(shí)著色面達(dá)到75%以上乃至全紅,山東地區(qū)中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)成熟,果面平滑肉質(zhì)細(xì)膩含糖量高,故命名為中秋紅蜜桃。桃樹(shù)苗北方種植、桃苗、桃苗新品種、桃樹(shù)苗批發(fā)基地、臨沂瑞源苗木大型桃苗繁育基地主營(yíng)冬桃苗,晚熟桃苗,新品種桃苗,桃樹(shù)苗基地等苗木,產(chǎn)品品種,良種,真誠(chéng)為廣大新老客戶提供的技術(shù)支持的桃苗.瑞源苗木是臨沂市大型桃苗繁育基地,現(xiàn)年產(chǎn)各類(lèi)新優(yōu)品種桃苗140多萬(wàn)株。我們基地是由桃樹(shù)苗新品種育苗、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)為一體的桃樹(shù)育苗基地。從母本園中采取接穗,精心優(yōu)選品種進(jìn)行繁育,適應(yīng)性廣,經(jīng)濟(jì)效益高的桃苗品種,現(xiàn)年繁育140多萬(wàn)株桃樹(shù)苗,確保品種。瑞源苗木愿與您攜手共創(chuàng)美好明天。
中秋紅蜜(中秋紅蜜桃)是新一代中晚熟產(chǎn)新品種,因果子成熟時(shí)著色面達(dá)到75%以上乃至全紅,山東地區(qū)中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)成熟,果面平滑肉質(zhì)細(xì)膩含糖量高,故命名為中秋紅蜜桃。世紀(jì)之星油桃,選育的黃肉油桃新品種,臨沂地區(qū)陽(yáng)歷6月上中旬成熟,平均單果重180克,大350克,含糖量16%-20%,全果濃紅,油亮光滑,果肉脆濃甜,硬溶汁,果肉金黃色,口感清脆,濃甜,果實(shí)樹(shù)后掛樹(shù)20天不軟不落,不裂果,花粉多,自花結(jié)實(shí),品質(zhì)。市場(chǎng)價(jià)格高可大面積種植。大棚陸地市場(chǎng)前景。
中桃緋玉,是選育的極早熟普通桃新品系。果形圓整,外觀亮麗;單果重150-170克,大果250 克以上;硬度大,成熟后,可掛樹(shù)10天以上。硬溶質(zhì),較耐貯運(yùn),果肉白色,味濃甜。粘核。有花粉,豐產(chǎn)性強(qiáng)。在本地品種園6月5日開(kāi)始成熟。
中蟠11號(hào)桃:①7月10日成熟;② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右,直徑可達(dá)10~15厘米,極豐產(chǎn),畝產(chǎn)可達(dá)3500千克。
黃金蜜四號(hào),新育成的特晚熟黃肉鮮食桃,9月上中旬成熟,適逢中秋、國(guó)慶雙節(jié),果實(shí)發(fā)育期160天。果實(shí)近圓形,單果重220克左右。果皮底色黃、著鮮紅色,套袋后呈金黃底色。果實(shí)硬溶質(zhì)、風(fēng)味濃甜、濃香,可溶性固形物17.2%,品質(zhì)極上。有花粉,極豐產(chǎn)。9月上中旬成熟,單果均重250克,大果重400克,袋內(nèi)果面金黃色,果肉黃色,近核處無(wú)紅絲,脫袋5天著鮮紅色,自花結(jié)實(shí),極豐產(chǎn)。
中油蟠7號(hào),新選育出的大果、黃肉、中熟油蟠桃新品種。果實(shí)扁平,果頂閉合完全,自然條件下,果面潔凈、亮紅美觀。套袋果金黃色。單果重220克,大果350克以上。果肉橙黃,硬溶質(zhì),風(fēng)味濃香甜,可溶性固形物高可達(dá)18-20%。鈴型花,有花粉,自花結(jié)實(shí),豐產(chǎn)。山東地區(qū)7月中下旬成熟。中蟠11號(hào)桃:①7月10日成熟;② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右,直徑可達(dá)10~15厘米,極豐產(chǎn),畝產(chǎn)可達(dá)3500千克。
錦香黃桃,果形圓,果頂圓平,縫合線較兩側(cè)較對(duì)稱。平均單果重135克左右,大果個(gè)208克。果皮底色橙黃色,成熟后2/3以上果面著濃紅色,色彩艷麗;果肉黃色,肉質(zhì)細(xì),可溶性固形物12~14%,風(fēng)味濃甜,有香氣,品質(zhì)優(yōu),硬溶質(zhì),耐貯運(yùn)。核硬且無(wú)裂核。無(wú)裂果現(xiàn)象。臨沂地區(qū)果實(shí)6月中下旬成熟,果實(shí)發(fā)育期65~70天。錦香黃桃,樹(shù)勢(shì)中等,樹(shù)姿半開(kāi)張。結(jié)果枝粗壯,復(fù)花芽多,各類(lèi)果枝均能結(jié)果?;樗N薇型,花粉多,豐產(chǎn)性好。金冠8-18,果實(shí)近圓形,果頂平,微凹,茸毛少,肉質(zhì)硬,耐貯運(yùn),套袋后果面金黃,外觀美,大果型,單果重200—250克,大果可達(dá)400克以上,黃肉,味脆甜,粘核,有花粉,極豐產(chǎn),正常年份,6月17日果實(shí)開(kāi)始上色,6月23日果實(shí)可上滿色,上滿色后,可掛樹(shù)15天。(佳采收期在6月25日左右)
中桃短枝8號(hào):中熟極優(yōu)品種,7月15日左右上市,單果7/8兩,口感脆甜,甜度18到23,外觀粉紅誘人,枝條短,坐果率高,基本不需要修剪枝條,坐果率高,戀枝,沒(méi)有落果現(xiàn)象,豐產(chǎn)產(chǎn)量高。
中桃短枝8號(hào):中熟極優(yōu)品種,7月15日左右上市,單果7/8兩,口感脆甜,甜度18到23,外觀粉紅誘人,枝條短,坐果率高,基本不需要修剪枝條,坐果率高,戀枝,沒(méi)有落果現(xiàn)象,豐產(chǎn)產(chǎn)量高。中桃緋玉,是選育的極早熟普通桃新品系。果形圓整,外觀亮麗;單果重150-170克,大果250 克以上;硬度大,成熟后,可掛樹(shù)10天以上。硬溶質(zhì),較耐貯運(yùn),果肉白色,味濃甜。粘核。有花粉,豐產(chǎn)性強(qiáng)。在本地品種園6月5日開(kāi)始成熟。
國(guó)慶脆紅桃:國(guó)慶佳節(jié)上市,陽(yáng)歷9月28日下果,口感甜脆,糖度20左右,耐儲(chǔ)存,貨架期時(shí)間長(zhǎng),粘核,國(guó)慶節(jié)送禮品種。中桃短枝8號(hào):中熟極優(yōu)品種,7月15日左右上市,單果7/8兩,口感脆甜,甜度18到23,外觀粉紅誘人,枝條短,坐果率高,基本不需要修剪枝條,坐果率高,戀枝,沒(méi)有落果現(xiàn)象,豐產(chǎn)產(chǎn)量高。金秋紅蜜桃:果實(shí)圓形,縫合線較明顯,果頂略突起;果個(gè)大,大小均勻,平均單果重285g,大果重600g;果皮中厚,不易剝離,成熟時(shí)果實(shí)底色乳白色,套袋果70%以上著紅色,果面茸毛稀、短,果實(shí)成熟后散發(fā)出濃郁香味;果肉乳白色,粘核,近核處有紅暈,肉質(zhì)細(xì)密、硬、脆,味甘甜,可溶性固性物含量15%~20%,高達(dá)18-20%。品質(zhì)上,耐儲(chǔ)運(yùn),貨架期長(zhǎng)。
油蟠桃5號(hào);新推出早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜油蟠桃5號(hào)。單品重180克,大果250克。黃肉,風(fēng)味濃甜。豐產(chǎn)。油蟠桃7號(hào);油蟠桃7號(hào),平均單果重200克以上,大果400克。黃肉,風(fēng)味濃甜??雇硭?、極豐產(chǎn)。該品種主要特點(diǎn)為早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。該品種自花結(jié)實(shí)。是目前好的黃肉油蟠桃品種之一。
中桃10號(hào):7月份黃桃品種,畝產(chǎn)效益高①7月15日成熟,此時(shí)正值中熟桃空檔期;②黃肉,外表全面鮮紅像油桃,像套袋果;③果個(gè),均果300克左右,就像一個(gè)一個(gè)的小紅燈籠;④自花結(jié)實(shí),結(jié)果成串,畝產(chǎn)萬(wàn)斤左右;⑤掛樹(shù)40天不軟,可規(guī)?;l(fā)展;套袋以后外表全黃。中桃短枝8號(hào):中熟極優(yōu)品種,臨沂地區(qū)7月15日左右上市,單果6/8兩,甜度高,貨架期20到25天,口感脆甜,固溶物質(zhì)15-18,外觀粉紅誘人,枝條短,基本不需要修剪枝條,坐果率高,戀枝,沒(méi)有落果現(xiàn)象,豐產(chǎn)期畝產(chǎn)7000-9000斤以上。
冬桃樹(shù)苗:冬桃是桃的一個(gè)晚熟桃品種的代稱,目前比較好的冬桃品種有(瑞源冬桃二號(hào)、紫葉冬桃)等,桃是我國(guó)的主要水果大類(lèi)之一,多見(jiàn)于夏秋之際成熟上市。此品種在嚴(yán)冬采摘上市,以核小肉嫩,甘甜清脆而,是而珍貴的桃中奇品,也是饋贈(zèng)賓朋好友的佳品。其特點(diǎn)是:個(gè)大、脆甜、晚熟、豐產(chǎn)、耐儲(chǔ)存。:外表著緋紅色、果肉清脆回甘、口感、離核。甜度高:含糖量20%,高達(dá)1824%。晚熟:十月上旬至十一月中旬成熟,成熟期很晚。豐產(chǎn):今年栽樹(shù)次年掛果,每株5公斤至10公斤,次年畝產(chǎn)就3000多斤。黑桃皇后,原產(chǎn)北美洲,在我國(guó)南北栽培均適應(yīng),是我國(guó)近年具有開(kāi)發(fā)價(jià)值的特種桃品種。該品種樹(shù)形矮小,分枝多,成枝少,萌芽力強(qiáng),進(jìn)入結(jié)果期早,以中果枝結(jié)果為主。3月開(kāi)花,花期長(zhǎng),花色比一般桃花紅,有一定觀賞價(jià)值。果實(shí)6―7月生長(zhǎng)緩慢,8月為膨果期,9月上旬成熟。外形如普通桃,果型較大,一般果重120―160克,大單果重達(dá)245克。尤其是該品種果實(shí)的皮和肉都是烏黑發(fā)紫,黑里透紅,外觀十分誘人,是目前世界上的黑肉桃品種。果實(shí)汁液多,味濃甜,酸甜適口,有濃郁的水蜜桃風(fēng)味。
中油金銘:果實(shí)圓整,全紅,肉質(zhì)硬。果大,自花結(jié)果,平均單果重240克,大果400克。黃肉,硬溶質(zhì),風(fēng)味甜,可溶性固形物質(zhì)15%,粘核,6月底成熟。中油21油桃,特晚熟、、離核油桃品種。9月中下旬成熟,適逢中秋、國(guó)慶雙節(jié)上市,果實(shí)發(fā)育期約170天。果形圓整,套袋后,果面金黃色,十分美觀。單果重205-310克,可溶性固溶物18-20%,甜香味濃,品質(zhì)極上。離核。有花粉,極豐產(chǎn)。中油金帥,原代號(hào)9-5。果實(shí)近圓形,果頂平、偶有小尖,茸毛少。果面可全紅,套袋果實(shí)金黃,外觀美,果肉金黃,單果重200克左右,大果300克以上。味濃香甜,可溶性固形物14 -16%。在山東地區(qū)果實(shí)8月上中旬成熟。自花結(jié)實(shí),極豐產(chǎn),是一個(gè)綜合性狀優(yōu)良的中晚熟黃肉桃新品系,可引種試栽。栽培時(shí),應(yīng)注意嚴(yán)格疏花蔬果,以獲得更理想的果重。
黃貴妃油桃,選育黃油桃新品種,該品種是國(guó)內(nèi)不套袋外表金黃色油桃新品種,臨沂地區(qū)陽(yáng)歷6月上旬成熟,平均單果重140克,大220克,果面金黃色,黃肉金黃色,亮麗外觀,鮮艷誘人,濃甜有清香味,月水蜜桃風(fēng)味,含糖量15%,自花授粉,采摘園果品品種,市場(chǎng)發(fā)展空間大。金冠8-18,果實(shí)近圓形,果頂平,微凹,茸毛少,肉質(zhì)硬,耐貯運(yùn),套袋后果面金黃,外觀美,大果型,單果重200—250克,大果可達(dá)400克以上,黃肉,味脆甜,粘核,有花粉,極豐產(chǎn),正常年份,6月17日果實(shí)開(kāi)始上色,6月23日果實(shí)可上滿色,上滿色后,可掛樹(shù)15天。(佳采收期在6月25日左右)
新世紀(jì)桃王,黃桃品種,9月中下旬成熟,正值國(guó)慶中秋上市,大果型,均果重260克大果680克,果肉黃色,套袋后果面金黃色,口感脆甜,香味濃,含糖量18%到20%,該品種自花結(jié)實(shí),不裂果不落果,及豐產(chǎn)。
錦繡黃桃,8月上旬成熟,果350克左右,大果重700克左右,含糖量16%。錦繡黃桃,原產(chǎn)于上海光明鎮(zhèn),它容易儲(chǔ)藏,由于肉厚,較堅(jiān)實(shí),對(duì)長(zhǎng)途運(yùn)輸較為有利。外觀漂亮,肉色金黃,果形整齊勻稱,單果350克左右,大果重700克左右,糖份南匯水蜜桃,無(wú)錫蟠桃,平均糖份在13-15度,核小。錦繡黃桃,成熟后肉質(zhì)較軟,食時(shí)軟中帶硬,甜多酸少,有香氣,水分中等,風(fēng)味誘人。成熟時(shí)間一般在8月中旬,是秋季水果市場(chǎng)上的佳品。樹(shù)勢(shì)旺,樹(shù)姿開(kāi)張,自花授粉,坐果率較高,生育期120天。
皇仙桃是晚熟挑自然芽變品種,其主要特點(diǎn)是特晚熟,基本上在11月上旬成熟,熟后留在樹(shù)上不會(huì)落果,組織也不會(huì)發(fā)軟,在樹(shù)上可留到11月底。果實(shí)特大,長(zhǎng)江以南種植平均單果重500克以上,大果達(dá)1200克,600~750克果占40%左右。果實(shí)圓至長(zhǎng)圓形,果形端正,整齊度較好,果頂有平有尖,桃果茸毛短而稀,果皮底色淡綠粉紅色,陽(yáng)面透紅,外觀美麗。汁液多,有蜜糖香味,果肉特甜,粘核。該品種樹(shù)勢(shì)強(qiáng)勁,樹(shù)姿開(kāi)張,花芽多,長(zhǎng)、中、短果枝都能結(jié)果,以長(zhǎng)果枝結(jié)果為主。自花授粉,花粉量多,不需配種樹(shù)。4月初盛花,花期遲,不易受晚霜和早春低溫危害。2年樹(shù)初果,3年盛產(chǎn),每畝產(chǎn)2000公斤以上;果期190~210天,果實(shí)耐儲(chǔ)運(yùn),常溫下能儲(chǔ)1個(gè)多月,低溫0.5~3℃能儲(chǔ)藏到春節(jié),好果率達(dá)95%以上。經(jīng)檢測(cè),皇仙桃含可溶性總糖12.19%,總酸0.09%,維生素b1每百克0.0183毫克,維生素e2每百克0.274毫克,維生素c每百克1.53毫克。
(一)工藝流程進(jìn)料→清洗→切瓣→去核→浸泡→預(yù)煮→打漿→勾兌→脫氣→均質(zhì)→殺菌→灌裝→封口→冷卻→擦瓶→貼標(biāo)→檢質(zhì)→裝箱→入庫(kù)(二)工藝規(guī)范(1)原料:選用加工用罐桃品種,個(gè)頭大、桃核小、粘核、肉白色或黃色,成熟度要求高一些以便桃子的風(fēng)味。把病、蟲(chóng)、傷、爛果剔除后,再行清洗。清洗時(shí)注意用刷子刷凈桃毛。如遇有農(nóng)藥,應(yīng)加稀鹽酸進(jìn)行清洗,以消除農(nóng)藥對(duì)人的危害。(2)切瓣、去核:沿縫合線將桃對(duì)切為兩瓣。用手掰開(kāi),再用刀把核剔除后,立即投入0.1%的維生素c(抗壞血酸)和檸檬酸混合中以褐變。(3)打漿:漿果肉立即用90-95℃水加熱至沸。約煮3-5分鐘再放在0.6mm的篩網(wǎng)進(jìn)行打漿去凈果皮。(4)勾兌:在桃肉漿中,加入為漿重2/3的熱水并充分?jǐn)嚢?,用紗布過(guò)濾,以去除粗纖維后,再加入砂糖、檸檬酸及抗壞血酸等進(jìn)行調(diào)配達(dá)到糖度14°bx,酸0.3%,并添加維生素c0.02%左右防止褐變。(5)脫氣均質(zhì):用真空脫氣罐脫氣,真空度采用90.7-93.3kpa,然后在130kg/cm2進(jìn)行高壓均質(zhì),使?jié){液細(xì)膩,勻稱。(6)殺菌:在熱交換器中進(jìn)行高溫瞬時(shí)殺菌,多為121℃,保持30秒,由于是短時(shí)受熱可質(zhì)量。(7)裝罐:可直接用無(wú)菌立樂(lè)包封口。亦可裝入瓶中,再行100℃,20分鐘殺菌。即刻冷到40℃。(8)裝箱:將成品經(jīng)保溫、擦罐、涂油、打檢等工序,把合格品裝箱入庫(kù)。不合格品當(dāng)即處理。
當(dāng)前,杭州地區(qū)李子已進(jìn)入盛花期,桃、梨進(jìn)入花期,若天氣晴好,預(yù)計(jì)3月30日左右進(jìn)入盛花期,果園應(yīng)根據(jù)自身土壤情況,噴施硼肥。否則結(jié)果效率降低,果品質(zhì)量下降。作物缺硼的根本原因在于土壤硼素供應(yīng)的不足。為彌補(bǔ)土壤硼素供應(yīng)的不足,需定期向土壤補(bǔ)充硼素。水果生產(chǎn)上,補(bǔ)硼主要有基施和噴施兩種方式。從植物吸收硼素的特點(diǎn)來(lái)講,基施是補(bǔ)充作物所需硼素的主要來(lái)源;而噴施則是快速補(bǔ)充作物所需硼素,滿足作物需硼高峰期所需硼素和糾正作物缺硼癥狀?;┭a(bǔ)硼產(chǎn)品主要是硼砂,噴施補(bǔ)硼產(chǎn)品一般選用速溶葉面肥。噴肥的方法為:在果樹(shù)苗后期、蕾期和花前期噴施,硼肥根據(jù)產(chǎn)品要求進(jìn)行稀釋,一般每次畝施噴肥30-50克,果園可根據(jù)自身情況選擇噴肥次數(shù),一般應(yīng)花前期噴肥,每次噴肥間隔10天左右,葉面噴施應(yīng)安排在晴天或陰天上午10點(diǎn)之前,下午4點(diǎn)以后進(jìn)行,噴施后4小時(shí)遇雨應(yīng)補(bǔ)噴一次。與殺蟲(chóng)劑混用時(shí)注意產(chǎn)品說(shuō)明。
大棚油桃早熟、味佳、質(zhì)優(yōu)、貨少、市場(chǎng)價(jià)格高、經(jīng)濟(jì)效益好(每667平方米收入達(dá)1.5萬(wàn)~2萬(wàn)元),深受農(nóng)民朋友青睞,但管理不當(dāng),會(huì)導(dǎo)致油桃流膠病發(fā)生,直接影響油桃的品質(zhì)和產(chǎn)量。發(fā)病癥狀:油桃流膠病主要發(fā)生在樹(shù)干、樹(shù)枝上,果實(shí)也可發(fā)病。枝干發(fā)病時(shí),病部先膨脹、鼓起,然后流出淡黃色、柔軟、透明的樹(shù)膠,隨后樹(shù)膠逐漸凝結(jié)變成紅褐色。嚴(yán)重時(shí),病部布滿膠質(zhì)塊,皮層和木質(zhì)部變褐腐朽,導(dǎo)致樹(shù)勢(shì)衰弱,枝干死亡。果實(shí)發(fā)病時(shí),由核內(nèi)分泌黃色膠質(zhì),溢出果面,病部硬化,有時(shí)破裂,不能食用。發(fā)病規(guī)律:大棚油桃流膠病從樹(shù)體萌動(dòng)到果實(shí)采收后均可發(fā)病,但以每年3~4月為盛,病菌一般從傷口侵入,具有潛伏侵染特性,樹(shù)齡較大的樹(shù)發(fā)病多而且重,樹(shù)齡小的樹(shù)發(fā)病少而輕;弱樹(shù)發(fā)病重,強(qiáng)壯樹(shù)發(fā)病輕;大小年嚴(yán)重時(shí)發(fā)病重。發(fā)病原因:①生理性流膠病。冬春修剪時(shí),剪鋸口過(guò)多或果農(nóng)在棚內(nèi)施肥,深翻土壤等機(jī)械操作時(shí),造成樹(shù)體傷口流膠。樹(shù)體遭受凍害、日灼、澇害、旱害等。天牛、吉丁蟲(chóng)或食心蟲(chóng)等蛀干、蛀果害蟲(chóng)造成的傷口引起流膠。棚內(nèi)溫濕度大、土壤板結(jié)、施肥不當(dāng)或樹(shù)體結(jié)果過(guò)多,導(dǎo)致樹(shù)勢(shì)衰弱,引起流膠病。②真菌性流膠病。由真菌侵染引起的傳染性流膠病,如桃腐爛病或其他菌害侵染桃樹(shù)的主干、枝干、傷口等部位,使樹(shù)體逐漸腐爛,流出膠液引起流膠病。防治措施:①深翻土壤,增施有機(jī)肥,氮磷鉀配合,平衡營(yíng)養(yǎng),提高樹(shù)體自身抗病能力。②適當(dāng)修剪,均衡樹(shù)勢(shì),合理負(fù)載,防止大小年發(fā)生,在管理中盡量減少樹(shù)體創(chuàng)傷。③扣棚前,樹(shù)體涂白。涂白劑配制比例為:水30份、生石灰10份、食鹽2份、動(dòng)物油0.2份、3~5波美度的石硫合劑原液1.5份。④剪鋸口用843康復(fù)劑原液或生物酶3~5度液涂抹。⑤對(duì)天牛、吉丁蟲(chóng)等蛀干害蟲(chóng)的蛀孔,用棉球蘸80%乳油50倍液塞入孔內(nèi)或把藥液直接注射到孔內(nèi),用濕泥封好蛀孔。⑥在流膠發(fā)生初期,及時(shí)查看,發(fā)現(xiàn)流膠部位,用小刀刮除病斑,在患處用5波美度石硫合劑或生石灰涂抹,再用黃泥或煤焦油加以保護(hù)。⑦在生長(zhǎng)季節(jié),對(duì)流膠病發(fā)生嚴(yán)重的油桃樹(shù),用賽多收800倍液混加40%赤霉素20~40毫克/千克噴灑,效果較好。
臨沂市瑞源農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有.. 8年
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