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大棚桃什么品種好吃丹東桃子品種大全

更新時間:2021-02-07 信息編號:225936299
大棚桃什么品種好吃丹東桃子品種大全
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大棚桃什么品種好吃丹東桃子品種大全

產(chǎn)品名稱
大棚桃什么品種好吃
面向地區(qū)
產(chǎn)地/廠家
其它
園林用途
其它
品種
其它
結(jié)果年限
2年
樹苗年限
1年
新奇創(chuàng)意項(xiàng)目
報(bào)名
級別
良種
類別
果蔬類
樹形
特殊造型

大棚桃什么品種好吃丹東桃子品種大全

 

臨沂市瑞源苗木大型桃苗繁育主要經(jīng)營桃苗,桃苗新品種,晚熟桃樹新品種,冬桃苗,蟠桃苗,黃桃苗等各種新品種桃苗.品種,價格公道自產(chǎn)自銷桃樹苗,市場價格對您。

 

選擇的桃樹苗基地,因?yàn)槲覀儯宰屇判??!?】

 

 

臨沂瑞源桃樹苗繁育基地所有育苗過程都是實(shí)景拍攝,歡迎新老客戶帶錘看苗,年產(chǎn)桃樹苗新優(yōu)品種育苗量達(dá)140多萬株。育苗基地,精心優(yōu)選早、中、晚熟桃樹品種進(jìn)行繁育,擁有的嫁接技術(shù),從母本園中采取接穗,確保品種純度。

 

所有育苗過程讓每一位客戶看的見。再次提醒謹(jǐn)慎購苗,一定實(shí)地考察,農(nóng)業(yè)投資勞心費(fèi)力,付出皆有回報(bào),愿每一位種植戶能買到好苗、種出好果、賣上好價錢。

 

臨沂瑞源提供桃苗價格信息咨詢1、常年供應(yīng)桃苗及桃苗采購合同。2、提供桃苗種植技術(shù)服務(wù),桃苗栽種、剪枝、打藥等管理技術(shù)咨詢。3、提供桃苗價格信息咨詢。4、代辦檢疫,代辦運(yùn)輸,并常年辦理保濕郵寄業(yè)務(wù)??爝f、物流一般2-3日到貨。所產(chǎn)桃樹苗常年銷往全國各地。歡迎廣大新老客戶來電咨詢!

 

黑皇后油桃新篩選推廣黑油桃品種,臨沂地區(qū)陽歷8月中旬成熟,平均單果重50克,大210克,果實(shí)橢圓形,果皮紫黑色,光滑油亮,果肉紫色,口感香甜,含糖量17%,硬度好,極耐運(yùn)輸,極豐產(chǎn),樹形矮化,適應(yīng)性強(qiáng),觀光園、采摘園、果品園、盆栽等品種。

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金霞晚油蟠:江蘇農(nóng)科院園藝所選育的黃肉油蟠新品種。山東臨沂7月中下旬成熟,果面可著紅暈,套袋果金黃美觀,單果重180克,大果可達(dá)286克以上。黃肉,味香甜,折光糖13-15度,多雨年份極少有裂果。薔薇型花,有花粉,豐產(chǎn)。黃肉油蟠:新推出種中熟、大果、肉硬、肉厚、味甜黃肉油蟠。單品重220克,大果280克。黃肉,風(fēng)味濃甜,豐產(chǎn)。

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錦園黃桃,果實(shí)近圓,較對稱,果頂圓平,縫合線較明顯,平均單果質(zhì)量206克,大果質(zhì)量270克。果皮黃色,可溶性固形物含量12.2%~14.5%,甜味濃,鮮食品質(zhì)上。黏核。自然授粉坐果率高。果實(shí)采收期主要為8月5~15日,果實(shí)生育期為125天左右,樹體生長期220天左右。

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油蟠7-7是早熟黃肉油蟠新品種,7月上旬熟,平均單果重230克,大果400克,風(fēng)味濃甜,抗晚霜,極豐產(chǎn),果頂干凈,不裂果,肉硬味甜,極豐產(chǎn)。成熟時節(jié)比油蟠5號晚1周左右且個大豐產(chǎn)。蟠桃皇后,果實(shí)扁平形,平均單果重150克,較大果重240克,縫合線中,兩側(cè)較對稱,果形整齊 ,果面鮮紅,果肉乳白,肉厚,柔軟多汁,風(fēng)味濃甜,有香氣,質(zhì)優(yōu)。可溶性固形物13-15%,粘核。在山東地區(qū)6月上中旬成熟,果實(shí)發(fā)育期75天,豐產(chǎn)。是一個很有發(fā)展?jié)摿Φ捏刺倚缕贩N。

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錦香黃桃,果形圓,果頂圓平,縫合線較兩側(cè)較對稱。平均單果重135克左右,大果個208克。果皮底色橙黃色,成熟后2/3以上果面著濃紅色,色彩艷麗;果肉黃色,肉質(zhì)細(xì),可溶性固形物12~14%,風(fēng)味濃甜,有香氣,品質(zhì)優(yōu),硬溶質(zhì),耐貯運(yùn)。核硬且無裂核。無裂果現(xiàn)象。臨沂地區(qū)果實(shí)6月中下旬成熟,果實(shí)發(fā)育期65~70天。錦香黃桃,樹勢中等,樹姿半開張。結(jié)果枝粗壯,復(fù)花芽多,各類果枝均能結(jié)果?;樗N薇型,花粉多,豐產(chǎn)性好。黃金蜜3號,果實(shí)平均單果重256克,大350克以上,果實(shí)近圓形。果肉金黃色,風(fēng)味濃甜,有香氣,果肉質(zhì)地較致密,細(xì),可溶性固形13~14%。粘核,無裂核及裂果現(xiàn)象,生理落果和采前落果輕。果實(shí)8月上旬成熟,果實(shí)發(fā)育期125天左右. 樹勢強(qiáng)健,樹姿半開張,幼樹生長快,以中長果枝結(jié)果為主,盛果期后以中短枝結(jié)果為主?;ǚ鄱?,自花結(jié)實(shí)率高,早果性、豐產(chǎn)性好。

 

早露蟠桃,在山東地區(qū)6月初成熟,平均單果重100克,較大果重150克,果面鮮紅,著色面60%以上,底色黃白,成熟時易剝皮,離核,自花授粉,產(chǎn)量高,是大棚蟠桃栽培有希望的品種。金蟠7-20,選育推出的黃肉蟠桃新品系。在山東地區(qū)7月6日開始成熟。比金蟠7-12晚一周。自然條件下果實(shí)可著鮮紅色,單果重190-210克,大果達(dá)302克。套袋果金黃、美觀,黃肉,風(fēng)味香甜,可溶性固形物13-15%。半離核。有花粉,自花可結(jié)實(shí),極豐產(chǎn)。

 

金皇后,山東地區(qū)8月下旬成熟,果350克左右,大果重700克左右,含糖量15%。金皇后,它容易儲藏,由于肉厚,較堅(jiān)實(shí),對長途運(yùn)輸較為有利。外觀漂亮,肉色金黃,果形整齊勻稱,單果350克左右,大果重700克左右,糖份南匯水蜜桃,無錫蟠桃,平均糖份在13-15度,核小。成熟后肉質(zhì)較軟,食時軟中帶硬,甜多酸少,有香氣,水分中等,風(fēng)味誘人。成熟時間一般在8月中旬,是秋季水果市場上的佳品。

 

國慶脆紅桃:國慶佳節(jié)上市,陽歷9月28日下果,口感甜脆,糖度20左右,耐儲存,貨架期時間長,粘核,國慶節(jié)送禮品種。金秋紅蜜桃:果實(shí)圓形,縫合線較明顯,果頂略突起;果個大,大小均勻,平均單果重285g,大果重600g;果皮中厚,不易剝離,成熟時果實(shí)底色乳白色,套袋果70%以上著紅色,果面茸毛稀、短,果實(shí)成熟后散發(fā)出濃郁香味;果肉乳白色,粘核,近核處有紅暈,肉質(zhì)細(xì)密、硬、脆,味甘甜,可溶性固性物含量15%~20%,高達(dá)18-20%。品質(zhì)上,耐儲運(yùn),貨架期長。

 

中桃緋玉,是選育的極早熟普通桃新品系。果形圓整,外觀亮麗;單果重150-170克,大果250 克以上;硬度大,成熟后,可掛樹10天以上。硬溶質(zhì),較耐貯運(yùn),果肉白色,味濃甜。粘核。有花粉,豐產(chǎn)性強(qiáng)。在本地品種園6月5日開始成熟。

 

金蟠7-20,選育推出的黃肉蟠桃新品系。在山東地區(qū)7月6日開始成熟。比金蟠7-12晚一周。自然條件下果實(shí)可著鮮紅色,單果重190-210克,大果達(dá)302克。套袋果金黃、美觀,黃肉,風(fēng)味香甜,可溶性固形物13-15%。半離核。有花粉,自花可結(jié)實(shí),極豐產(chǎn)。中油21油桃,特晚熟、、離核油桃品種。9月中下旬成熟,適逢中秋、國慶雙節(jié)上市,果實(shí)發(fā)育期約170天。果形圓整,套袋后,果面金黃色,十分美觀。單果重205-310克,可溶性固溶物18-20%,甜香味濃,品質(zhì)極上。離核。有花粉,極豐產(chǎn)。

 

錦香黃桃,果形圓,果頂圓平,縫合線較兩側(cè)較對稱。平均單果重135克左右,大果個208克。果皮底色橙黃色,成熟后2/3以上果面著濃紅色,色彩艷麗;果肉黃色,肉質(zhì)細(xì),可溶性固形物12~14%,風(fēng)味濃甜,有香氣,品質(zhì)優(yōu),硬溶質(zhì),耐貯運(yùn)。核硬且無裂核。無裂果現(xiàn)象。臨沂地區(qū)果實(shí)6月中下旬成熟,果實(shí)發(fā)育期65~70天。錦香黃桃,樹勢中等,樹姿半開張。結(jié)果枝粗壯,復(fù)花芽多,各類果枝均能結(jié)果?;樗N薇型,花粉多,豐產(chǎn)性好。

 

國慶脆紅桃:國慶佳節(jié)上市,陽歷9月28日下果,口感甜脆,糖度20左右,耐儲存,貨架期時間長,粘核,國慶節(jié)送禮品種。黃金蜜一號,該品種是由早熟黃肉鮮食桃新品種,果實(shí)發(fā)育期65-68天,果實(shí)圓整,平均單果重200g左右,成熟后果皮底色金黃,部分果面披鮮紅色。果肉金黃色,風(fēng)味濃甜,香氣濃郁,可溶性固形物含量11-14%,品質(zhì)優(yōu)。肉質(zhì)硬脆,硬熟期、掛樹時間長,粘核?;ㄋN薇型,自花結(jié)實(shí),豐產(chǎn)。該品種豐產(chǎn)性好,風(fēng)味佳,香氣濃郁,貨架期長,深受市場歡迎。今年批發(fā)價14元/斤。

 

黃金脆,9月上中旬成熟,均果300-500克,粘核,套袋全果金黃,金光閃閃,果面靚麗耀眼,含糖量18%-21%,掛樹40天不軟不落,摘下常溫下放置20天不軟不爛,,極豐產(chǎn),是真正的仲秋、國慶送禮佳品。是出口創(chuàng)匯的品種,極有發(fā)展前景!新世紀(jì)桃王,黃桃品種,9月中下旬成熟,正值國慶中秋上市,大果型,均果重260克大果680克,果肉黃色,套袋后果面金黃色,口感脆甜,香味濃,含糖量18%到20%,該品種自花結(jié)實(shí),不裂果不落果,及豐產(chǎn)。

 

錦香黃桃,果形圓,果頂圓平,縫合線較兩側(cè)較對稱。平均單果重135克左右,大果個208克。果皮底色橙黃色,成熟后2/3以上果面著濃紅色,色彩艷麗;果肉黃色,肉質(zhì)細(xì),可溶性固形物12~14%,風(fēng)味濃甜,有香氣,品質(zhì)優(yōu),硬溶質(zhì),耐貯運(yùn)。核硬且無裂核。無裂果現(xiàn)象。臨沂地區(qū)果實(shí)6月中下旬成熟,果實(shí)發(fā)育期65~70天。錦香黃桃,樹勢中等,樹姿半開張。結(jié)果枝粗壯,復(fù)花芽多,各類果枝均能結(jié)果?;樗N薇型,花粉多,豐產(chǎn)性好。金童5號,果實(shí)圓球形,果面紫黑色,果肉紫紅色,單果重80-100克,風(fēng)味酸甜爽口,離核,極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。原產(chǎn)美國。中熟種,單果重158.3克。果近圓形,果頂圓或有小突尖。果皮黃,果肉橙黃,不溶質(zhì),細(xì)韌,汁液中,纖維少,味酸甜,有香氣,黏核,豐產(chǎn)性好。罐藏加工噸耗1:0.87,果皮下和近核處均無紅暈,宜加工出口罐頭。成熟期7月中下旬。

 

金童5號,果實(shí)圓球形,果面紫黑色,果肉紫紅色,單果重80-100克,風(fēng)味酸甜爽口,離核,極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。原產(chǎn)美國。中熟種,單果重158.3克。果近圓形,果頂圓或有小突尖。果皮黃,果肉橙黃,不溶質(zhì),細(xì)韌,汁液中,纖維少,味酸甜,有香氣,黏核,豐產(chǎn)性好。罐藏加工噸耗1:0.87,果皮下和近核處均無紅暈,宜加工出口罐頭。成熟期7月中下旬。

 

白如玉桃,中熟品種,SH肉質(zhì)。7月上中旬成熟,果實(shí)發(fā)育期100天。果實(shí)圓形,單果重248-389克,果面及果肉純白如玉,冰清玉潔,冷艷,套袋果更是白璧無瑕。味濃甜,??扇苄怨绦挝?4-16%,粘核,品質(zhì)優(yōu)良。留樹時間長,極耐貯運(yùn)。大花形,有花粉,極豐產(chǎn)。適合建大型基地,遠(yuǎn)距離銷售。屬特色。建議適當(dāng)推遲采收,以獲得更佳風(fēng)味。國慶脆紅桃:國慶佳節(jié)上市,陽歷9月28日下果,口感甜脆,糖度20左右,耐儲存,貨架期時間長,粘核,國慶節(jié)送禮品種。秋彤桃:美國品種,中秋節(jié)前成熟大果型離核桃, 成熟期8月中下旬到9月上旬,掛樹到9月中旬還有果在樹上,果重 250~550克,特大果可以達(dá)到1.3斤一個果,白肉離核,濃紅色,平頂圓形,濃甜味香,光潔稀毛,不用套袋,成花快,花粉多,極豐產(chǎn)。

 

黃金蜜一號,該品種是由早熟黃肉鮮食桃新品種,果實(shí)發(fā)育期65-68天,果實(shí)圓整,平均單果重200g左右,成熟后果皮底色金黃,部分果面披鮮紅色。果肉金黃色,風(fēng)味濃甜,香氣濃郁,可溶性固形物含量11-14%,品質(zhì)優(yōu)。肉質(zhì)硬脆,硬熟期、掛樹時間長,粘核?;ㄋN薇型,自花結(jié)實(shí),豐產(chǎn)。該品種豐產(chǎn)性好,風(fēng)味佳,香氣濃郁,貨架期長,深受市場歡迎。今年批發(fā)價14元/斤

 

油蟠桃7號;油蟠桃7號,平均單果重200克以上,大果400克。黃肉,風(fēng)味濃甜??雇硭?、極豐產(chǎn)。該品種主要特點(diǎn)為早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。該品種自花結(jié)實(shí)。是目前好的黃肉油蟠桃品種之一。油蟠桃7號:平均單果重200克以上,大果400克。黃肉,風(fēng)味濃甜??雇硭?、極豐產(chǎn)。該品種主要特點(diǎn)為早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。該品種自花結(jié)實(shí)。是目前好的黃肉油蟠桃品種之一。

 

黑桃皇后,原產(chǎn)北美洲,在我國南北栽培均適應(yīng),是我國近年具有開發(fā)價值的特種桃品種。該品種樹形矮小,分枝多,成枝少,萌芽力強(qiáng),進(jìn)入結(jié)果期早,以中果枝結(jié)果為主。3月開花,花期長,花色比一般桃花紅,有一定觀賞價值。果實(shí)6―7月生長緩慢,8月為膨果期,9月上旬成熟。外形如普通桃,果型較大,一般果重120―160克,大單果重達(dá)245克。尤其是該品種果實(shí)的皮和肉都是烏黑發(fā)紫,黑里透紅,外觀十分誘人,是目前世界上的黑肉桃品種。果實(shí)汁液多,味濃甜,酸甜適口,有濃郁的水蜜桃風(fēng)味。

 

中桃短枝8號:中熟極優(yōu)品種,7月15日左右上市,單果7/8兩,口感脆甜,甜度18到23,外觀粉紅誘人,枝條短,坐果率高,基本不需要修剪枝條,坐果率高,戀枝,沒有落果現(xiàn)象,豐產(chǎn)產(chǎn)量高。秋彤桃:美國品種,中秋節(jié)前成熟大果型離核桃, 成熟期8月中下旬到9月上旬,掛樹到9月中旬還有果在樹上,果重 250~550克,特大果可以達(dá)到1.3斤一個果,白肉離核,濃紅色,平頂圓形,濃甜味香,光潔稀毛,不用套袋,成花快,花粉多,極豐產(chǎn)。

 

 大果黑桃系山東省棗莊市薛城區(qū)南石鎮(zhèn)果農(nóng),在寨山山谷中發(fā)現(xiàn)的目前國內(nèi)的特大果黑桃品種,1997年全國果品評優(yōu)中獲一等獎。果實(shí)市場售價是普通桃的十倍,有很好的開發(fā)前景?,F(xiàn)將其主要經(jīng)濟(jì)性狀及栽培技術(shù)介紹如下?! ≡撈贩N樹勢健壯,樹姿開張,主干及多年生枝為灰褐色,表面光滑,一年生枝陽面為紫紅色,陰面為淡綠色,有光澤;皮孔不明顯。葉片長10.3厘米,寬2.5厘米,葉柄長0.7厘米;葉片邊緣鄒折,不平整;葉柄、葉脈呈淺紅色,葉片為深綠色?;ㄑ恐写?,花粉多,花瓣為粉紅色,明顯較一般品種深。果實(shí)近圓形,果頂平微尖,縫合線中深,兩半部對稱。平均單果重為194.6克,大308克。果實(shí)成熟時果面為紫黑色,果皮中厚,不易剝離,果肉紫黑色,粘核,果肉硬溶質(zhì)。肉質(zhì)細(xì)膩,汁液中多,風(fēng)味濃,有清香,品質(zhì)??扇苄怨绦挝?8.6%,含糖為14.6%,含酸為0.136%,百克果肉含維生素c為19.6毫克,纖維素為5.18克;維生素c的含量明顯一般桃的含量。耐儲存,在常溫下儲存期8-12天。可食率為91.6%。該品種具有萌芽率、成枝力高的特點(diǎn);枝條生長旺盛,生長量大,一年內(nèi)有2-3次分枝,形成樹冠塊。進(jìn)入盛果期后,樹體趨向中庸,生長穩(wěn)定。5年生樹長果枝結(jié)果占19.0%,中果枝占49.4%,短果枝占31.6%,自然授粉生果率達(dá)31.6%;無生理落果現(xiàn)象。極易形成花芽,當(dāng)年嫁接的速成苗在苗圃地即可形成花芽。嫁接苗定植第二年結(jié)果株率達(dá)。單株平均年產(chǎn)3.8公斤,高的達(dá)5.6公斤,第三年單株產(chǎn)量高可達(dá)18.6公斤,1畝可生產(chǎn)果2100公斤?! ≡撈贩N在薛城地區(qū)3月中旬花芽萌動,4月中下旬為花期,花期持續(xù)9―13天,較其他品種花期明顯長,有一定的觀賞價值。果實(shí)9月中旬成熟,果實(shí)發(fā)育期135天。落葉期為10月下旬,年生長期250天左右。適應(yīng)性和抗逆性:該品種適應(yīng)性較強(qiáng),抗旱、抗瘠能力強(qiáng),山嶺薄地亦可獲得豐產(chǎn)。桃葉細(xì)菌性穿孔病及流膠病發(fā)生較輕。

 

桃樹夏季摘心就是把正在生長的枝條的幼嫩部分去除。摘心可以改變營養(yǎng)分配。被摘心的枝條暫時停止生長,不僅有利于枝條充實(shí),提高花芽飽滿度,而且還可以減少與相鄰枝條的營養(yǎng)競爭。夏季給桃樹摘心應(yīng)做到以下幾點(diǎn)。直立枝摘心對背上直立生長的新梢,留5~6片葉摘心,摘心后能發(fā)出1~2個新梢,留5~6片葉再次摘心,全年進(jìn)行2~3次,新梢的旺長就可得到有效的控制。此期摘心要做到勤,因摘心時新梢的長短不同,控制效果不同。新梢長夠5~6片葉就要摘心,若等新梢長到30~40厘米再剪梢,那樣既消耗了營養(yǎng),又控制不了效果。果枝摘心對尚未停止生長的長果枝,摘(或剪)去1/4~1/5,控制生長,促進(jìn)花芽分化。副梢摘心對骨干枝延長枝上的副梢摘心,可控制生長,促進(jìn)枝條組織充實(shí);對上次夏剪所控制的徒長枝和競爭枝上的副梢摘心,可控制生長,促進(jìn)花芽分化。剪口枝摘心對于剪口附近容易跑大條的枝條,留3片葉摘心,留下3片葉的葉腋間沒有葉芽,需要重新形成葉芽后才能生長,一般摘一次即可,如長勢旺需再進(jìn)行一次摘心。但要注意早摘心,重摘心。中庸樹、偏弱樹不宜采用。實(shí)踐證明:對桃樹進(jìn)行科學(xué)摘心,一方面,可加速成形和結(jié)果枝組的培養(yǎng);另一方面,可緩和樹勢,促進(jìn)花芽分化,結(jié)果和長樹兩不誤,可獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。

 

在溫室桃生產(chǎn)中如何提高坐果率是高產(chǎn)、增收的關(guān)鍵,對果農(nóng)來講,應(yīng)抓住溫度、濕度、肥水、疏花、授粉等5個關(guān)鍵問題著重管理。這些環(huán)節(jié)的管理如出現(xiàn)問題,往往會造成很大的損失,所以果農(nóng)在生產(chǎn)過程中應(yīng)引起足夠的重視。1.溫度管理于12月中旬到元月初進(jìn)行升溫管理。開始可先將草苫揭開三分之一,3天后揭開二分之一,6天后全部揭開,日落后蓋苫保溫,注意升溫不要太急。若升溫過快,溫度過高,桃樹萌芽快,往往出現(xiàn)“先葉后花”的倒序現(xiàn)象。葉芽先生長,爭奪樹體貯藏養(yǎng)分,造成花營養(yǎng)不良,使花未開先衰,導(dǎo)致坐果率降低。也有的升溫過慢,溫度過低,推遲了開花時間,推遲了成熟期,降低了經(jīng)濟(jì)效益。溫度控制應(yīng)掌握如下標(biāo)準(zhǔn):個10天白天控制在13-15℃,夜間2-4℃;第二個10天白天控制在16-20℃,夜間3-5℃;第三個10天白天控制在18-20℃,夜間4-6℃;第四個10天到花前,白天20-24℃.夜間5-7℃;始花期白天19-21℃,夜間6-8℃;盛花期白天21-23℃,夜間8-100c;落花期白天24-26℃,夜間8-10℃。2.濕度管理升溫后花芽萌動前,空氣相對濕度控制在80%;花芽萌動后到開花前,空氣相對濕度控制在60%-70%;開花期空氣相對濕度控制在50%-60%。特別是開花時,濕度過大或過小都對授粉不利,且濕度大時灰霉病、花腐病易流行,為防止?jié)穸冗^大,可在第二次灌水后鋪黑色塑料薄膜。如濕度低于50%時可向地面噴水提高濕度,以利授粉。為準(zhǔn)確把握相對濕度,果農(nóng)可準(zhǔn)備一個相對濕度表。3.肥水管理升溫后5天內(nèi)結(jié)合灌水進(jìn)行追肥,每株施復(fù)合肥0.2公斤,升溫20-25天后再灌水一次。第二次灌水后,待土壤稍干時順行間覆黑色地膜,以增加地溫,降低空氣濕度。4.疏花由于前期花芽分化階段使用了化控技術(shù),一般成花較多,疏花時可將結(jié)果枝基部和頂部的花蕾疏除,對背上花蕾、背下花蕾的雙花每節(jié)只留一個花蕾即可。疏花蕾或疏花這一環(huán)節(jié)許多果農(nóng)都做不到,怕坐不住果,這樣致使大量花蕾開放,消耗過多營養(yǎng)反而影響了坐果及果實(shí)前期生長。5.授粉對于完全花、自花結(jié)實(shí)品種,無需采集花粉,只用一個簡單的授粉器對準(zhǔn)花朵的花心蘸一下,或用雞毛撣子在花上滾幾遍即可。授粉以上午9時后到下午3時為宜。對于沒有花粉的品種,進(jìn)行人工授粉,在授粉前2-3天,采集含苞待放的花蕾,撕裂花苞,用小鑷子摘取花藥或兩朵花對揉,后除去雜物,把花藥在紙上攤薄一層,溫度保持在20-25℃,空氣濕廈保持在50%-70%,經(jīng)過24-48小時花藥開裂,花粉散出,把花粉和花藥收集起來放到干燥的小瓶中避光備用。授粉時可采用點(diǎn)授法,通過授粉不僅可提高坐果率,而且會促進(jìn)果實(shí)的發(fā)育,增大果個,提高產(chǎn)量。

 

燕麥的蛋白質(zhì)含量約為15%,個別品種高達(dá)21-23%,所含的幾種主要礦物質(zhì)元素顯著其他谷物,膳食纖維含量較小麥高2.5倍,氨基酸含量較其他谷物豐富、均衡,特別是有增智與健骨功能的賴氨酸含量是大米和小麥粉的2倍以上,具有防治貧血和脫發(fā)功能的色氨酸含量也大米和小麥等,是一種對人體具有特殊營養(yǎng)、保健功能的食品。一、原料配方:生面粉60公斤、熟面粉60公斤、燕麥粉(將燕麥粉超細(xì)粉碎后過120目篩)30公斤、綿白糖60公斤、食用植物油60公斤、泡打粉2克。二、工藝流程:燕麥粉、部分小麥粉→汽蒸→熟面粉 剩余小麥粉 泡打粉→和面→制坯→烘烤→成品。植物油、綿白粉→溶解→和面三、操作要點(diǎn):將綿白糖加入到食用植物油中充分溶解,將燕麥粉和部分小麥粉蒸熟,把小麥粉、燕麥粉、泡打粉倒入食用植物油中充分拌和,揉成松散的面團(tuán),將面團(tuán)逐個揉成直徑為10厘米左右的面餅,放入擦凈的烘烤盤中??鞠漕A(yù)熱后,在高火下烘烤7分鐘,待表面光澤與花紋色澤一致后即可離火,冷卻至室溫,即為成品。四、注意事項(xiàng):隨著燕麥粉添加量的增加,桃酥的色澤發(fā)暗,質(zhì)地變得更加酥松,其特殊的香味及滑爽性使桃酥具有良好的口感。但是,當(dāng)燕麥粉與面粉比例超過2:3時,又會使桃酥的適口性下降,外觀色澤變差。燕麥粉添加量與面粉比例為1:4時,制作出的桃酥不論外觀形態(tài)還是口感都比較好。

 

 

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