毛桃的品種及種植

白如玉桃，中熟品種，SH肉質。7月上中旬成熟，果實發(fā)育期100天。果實圓形，單果重248-389克，果面及果肉純白如玉，冰清玉潔，冷艷，套袋果更是白璧無瑕。味濃甜，。可溶性固形物14-16%，粘核，品質優(yōu)良。留樹時間長，極耐貯運。大花形，有花粉，極豐產(chǎn)。適合建大型基地，遠距離銷售。屬特色。建議適當推遲采收，以獲得更佳風味。中秋紅蜜(中秋紅蜜桃)是新一代中晚熟產(chǎn)新品種，因果子成熟時著色面達到75%以上乃至全紅，山東地區(qū)中秋節(jié)、國慶節(jié)成熟，果面平滑肉質細膩含糖量高，故命名為中秋紅蜜桃。哪里有毛桃樹苗賣、山西桃樹苗批發(fā)基地、早熟黃油蟠桃、南寧哪里有桃樹苗出售(1)定植前的施肥根據(jù)中國桃樹早期豐產(chǎn)技術的總結，在建園前每公頃施用農(nóng)家肥75噸與750千克過磷酸鈣和450千克硫酸鉀混合，分施于定植穴中，然后填入表土，并與肥料混勻，準備定植。定植時，用50升水加1.5千克過磷酸鈣及土調成泥漿，將桃苗的根系蘸滿泥漿，然后定植。這樣不僅可以提高成活率，而且可使幼苗生長健壯，為開花結果打好基礎。(2)基肥的施用桃樹基肥以農(nóng)家肥為主，每株成齡桃樹施農(nóng)家肥30-50千克，并應結合深翻改土。采用溝施或環(huán)狀溝施的方法，溝深40-50厘米、寬50厘米，溝長依樹體大小和肥料多少而定。施入農(nóng)家肥后填入表土，將表土與肥料混合，再將底土覆蓋其上，略壓實。施基肥后好結合灌水。施肥時期以深秋或初冬為好，如早春施基肥應盡量提早。土壤溫度穩(wěn)定在4-5℃時，桃樹根系即開始活動;土溫上升，根系活動加快。如果挖施肥溝時不注意保護根系，大量傷根會影響根系的吸收。一般桃樹氮肥用量，每株桃樹施氮0.23-0.45千克，相當于尿素0.5-1千克，幼樹施用量宜減少，然后每年遞增氮0.056千克，相當于尿素0.12千克，直至增加到施氮0.45千克以后不再繼續(xù)增加。全生育期的氮肥用量的1/2與農(nóng)家肥混合作基肥，另1/2作追肥。磷、鉀化肥均與農(nóng)家肥混合后作基肥。磷、鉀化肥的用量以氮肥為基礎，按氮、磷、鉀養(yǎng)分比為1:0.6:1的比例進行計算。如果不用單質化肥而用復混肥(是三元復混肥)，則用量的1/3作基肥，另2/3作追肥。(3)追肥的施用在施基肥的基礎上，氮肥總量的1/2作追肥?；ㄇ昂蜕砺涔蟾魇?次，追肥量各占氮肥總量的1/4。用復混肥也應在花前和生理落果后各施1次，每次施肥量為總用量的1/3。根外追肥是土壤施肥的必要補充，由于桃樹對微量元素比較敏感，容易出現(xiàn)暫時的相對缺乏。因此，就更顯根外追肥的重要。有資料報道，在初花期噴施0.2%硼酸水溶液，可使坐果率達到88.73%。在8月下旬至9月初，噴施0.4%磷酸二氫鉀，一次枝凍害指數(shù)為29.8%，比噴清水的對照減少12.9%。在果實迅速膨大期噴施0.2%～0.3%硝酸鈣，可以提高果實的硬度，減少果尖及果實心皮縫合線和軟化果的數(shù)量，提高果實等級。

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錦春黃桃，是上海市農(nóng)業(yè)科學院作物林果所選育的錦系列黃桃中早的品種，在臨沂市，6月上中旬成熟，果頂圓平，平均單果重240克，大果350克，果皮底色橙黃色，套袋純黃，色彩亮麗，果肉黃色，肉質細，可溶性固形物12-14%，風味純甜，有香氣，品質優(yōu)，硬溶質，耐儲運。無裂果現(xiàn)象，自花結果。中蟠11號桃：①7月10日成熟;② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右，直徑可達10～15厘米，極豐產(chǎn)，畝產(chǎn)可達3500千克。油蟠桃7號：平均單果重200克以上，大果400克。黃肉，風味濃甜。抗晚霜、極豐產(chǎn)。該品種主要特點為早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。該品種自花結實。是目前好的黃肉油蟠桃品種之一。黃肉油蟠：新推出種中熟、大果、肉硬、肉厚、味甜黃肉油蟠。單品重220克，大果280克。黃肉，風味濃甜，豐產(chǎn)。

秋雪桃：中秋成熟濃甜濃香型桃品種，果重300～780克(平均1斤)，果實園，果頂平，鮮紅艷麗，離核，果肉綠色，濃甜味香，口感，可溶性固形物20%，9月初成熟，掛樹期20天不軟，自花結果，極豐產(chǎn)，該品種晚熟桃品種，不套袋也能結出大桃

中油金帥：7月上旬成熟，果實圓整，肉質硬。果大，自花結果，平均單果重250克，大果400克以上。果肉黃肉，硬溶質，風味甜，可溶性固形物質16%，粘核，6月底成熟。中油金銘：果實圓整，全紅，肉質硬。果大，自花結果，平均單果重240克，大果400克。黃肉，硬溶質，風味甜，可溶性固形物質15%，粘核，6月底成熟。

中油金帥，原代號9-5。果實近圓形，果頂平、偶有小尖，茸毛少。果面可全紅，套袋果實金黃，外觀美，果肉金黃，單果重200克左右，大果300克以上。味濃香甜，可溶性固形物14 -16%。在山東地區(qū)果實8月上中旬成熟。自花結實，極豐產(chǎn)，是一個綜合性狀優(yōu)良的中晚熟黃肉桃新品系，可引種試栽。栽培時，應注意嚴格疏花蔬果，以獲得更理想的果重。紅珍珠新選育的油桃新品種，臨沂地區(qū)陽歷8月上旬成熟，平均單果重80克，鮮紅色，果肉白。硬溶質，離核，核小，不裂果，口感，濃香濃甜，果實含糖量22%，有冰糖大棗味，售價，成花容易，極豐產(chǎn)，結果如紅棗一串串，密如繁星。

黑油皇后，果實圓球形，果面紫黑色，果肉紫紅色，單果重80-100克，風味酸甜爽口，離核，極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。

錦繡黃桃，8月上旬成熟，果350克左右，大果重700克左右，含糖量16%。錦繡黃桃，原產(chǎn)于上海光明鎮(zhèn)，它容易儲藏，由于肉厚，較堅實，對長途運輸較為有利。外觀漂亮，肉色金黃，果形整齊勻稱，單果350克左右，大果重700克左右，糖份南匯水蜜桃，無錫蟠桃，平均糖份在13-15度，核小。錦繡黃桃，成熟后肉質較軟，食時軟中帶硬，甜多酸少，有香氣，水分中等，風味誘人。成熟時間一般在8月中旬，是秋季水果市場上的佳品。樹勢旺，樹姿開張，自花授粉，坐果率較高，生育期120天。

金秋紅蜜桃：果實圓形，縫合線較明顯，果頂略突起;果個大，大小均勻，平均單果重285g，大果重600g;果皮中厚，不易剝離，成熟時果實底色乳白色，套袋果70%以上著紅色，果面茸毛稀、短，果實成熟后散發(fā)出濃郁香味;果肉乳白色，粘核，近核處有紅暈，肉質細密、硬、脆，味甘甜，可溶性固性物含量15%～20%，高達18-20%。品質上，耐儲運，貨架期長。

油蟠桃5號;新推出早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜油蟠桃5號。單品重180克，大果250克。黃肉，風味濃甜。豐產(chǎn)。金霞晚油蟠：江蘇農(nóng)科院園藝所選育的黃肉油蟠新品種。山東臨沂7月中下旬成熟，果面可著紅暈，套袋果金黃美觀，單果重180克，大果可達286克以上。黃肉，味香甜，折光糖13-15度，多雨年份極少有裂果。薔薇型花，有花粉，豐產(chǎn)。

中桃短枝8號：中熟極優(yōu)品種，7月15日左右上市，單果7/8兩，口感脆甜，甜度18到23，外觀粉紅誘人，枝條短，坐果率高，基本不需要修剪枝條，坐果率高，戀枝，沒有落果現(xiàn)象，豐產(chǎn)產(chǎn)量高。秋彤桃：美國品種，中秋節(jié)前成熟大果型離核桃， 成熟期8月中下旬到9月上旬，掛樹到9月中旬還有果在樹上，果重 250～550克，特大果可以達到1.3斤一個果，白肉離核，濃紅色，平頂圓形，濃甜味香，光潔稀毛，不用套袋，成花快，花粉多，極豐產(chǎn)。

金蟠7-20，選育推出的黃肉蟠桃新品系。在山東地區(qū)7月6日開始成熟。比金蟠7-12晚一周。自然條件下果實可著鮮紅色，單果重190-210克，大果達302克。套袋果金黃、美觀，黃肉，風味香甜，可溶性固形物13-15%。半離核。有花粉，自花可結實，極豐產(chǎn)。中蟠17號：黃肉蟠桃，8月上旬成熟，75%著紅色，果實大，單果重250克，果頂平、肉質細膩、不撕皮，風味濃甜，可溶性固形物含量13%，豐產(chǎn)，個別果稍有裂果。適宜北方地區(qū)種植。

蟠桃皇后，果實扁平形，平均單果重150克，較大果重240克，縫合線中，兩側較對稱，果形整齊 ，果面鮮紅，果肉乳白，肉厚，柔軟多汁，風味濃甜，有香氣，質優(yōu)?？扇苄怨绦挝?3-15%，粘核。在山東地區(qū)6月上中旬成熟，果實發(fā)育期75天，豐產(chǎn)。是一個很有發(fā)展?jié)摿Φ捏刺倚缕贩N。油蟠桃5號：新推出早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜油蟠桃5號。單品重180克，大果250克。黃肉，風味濃甜，豐產(chǎn)。

中油20，中熟白肉油桃品種，SH肉質。鄭州地區(qū)7月中下旬成熟。果實發(fā)育期110天左右。果實圓形，果面全紅，色澤鮮艷。單果重185-280克，口感脆甜，可溶性固形物13-16%，白肉，粘核，品質優(yōu)良。留樹時間長，極耐貯運。有花粉，極豐產(chǎn)。熟期正是油桃市場空檔，效益好，適合建規(guī)?；?，遠距離銷售。黑皇后油桃新篩選推廣黑油桃品種，臨沂地區(qū)陽歷8月中旬成熟，平均單果重50克，大210克，果實橢圓形，果皮紫黑色，光滑油亮，果肉紫色，口感香甜，含糖量17%，硬度好，極耐運輸，極豐產(chǎn)，樹形矮化，適應性強，觀光園、采摘園、果品園、盆栽等品種。

錦春黃桃，是上海市農(nóng)業(yè)科學院作物林果所選育的錦系列黃桃中早的品種，在臨沂市，6月上中旬成熟，果頂圓平，平均單果重240克，大果350克，果皮底色橙黃色，套袋純黃，色彩亮麗，果肉黃色，肉質細，可溶性固形物12-14%，風味純甜，有香氣，品質優(yōu)，硬溶質，耐儲運。無裂果現(xiàn)象，自花結果。黃金蜜4號桃樹苗，9月上中旬成熟，果肉金黃，口感純甜，果面全紅，套袋里外金黃色，黏核，單果重350克左右，可溶性固形物17%-21%，品質極上，自花結實，極豐產(chǎn)，成熟后掛樹月余不軟。黃金蜜桃以其個大，汁多，色澤好省內外。2000年被山東省林業(yè)廳、山東省經(jīng)濟林協(xié)會命名為“黃金桃之鄉(xiāng)”。黃金桃栽培面積達1340公頃，年產(chǎn)量為3萬多噸。

黑桃皇后，原產(chǎn)北美洲，在我國南北栽培均適應，是我國近年具有開發(fā)價值的特種桃品種。該品種樹形矮小，分枝多，成枝少，萌芽力強，進入結果期早，以中果枝結果為主。3月開花，花期長，花色比一般桃花紅，有一定觀賞價值。果實6―7月生長緩慢，8月為膨果期，9月上旬成熟。外形如普通桃，果型較大，一般果重120―160克，大單果重達245克。尤其是該品種果實的皮和肉都是烏黑發(fā)紫，黑里透紅，外觀十分誘人，是目前世界上的黑肉桃品種。果實汁液多，味濃甜，酸甜適口，有濃郁的水蜜桃風味。

金童5號，果實圓球形，果面紫黑色，果肉紫紅色，單果重80-100克，風味酸甜爽口，離核，極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。原產(chǎn)美國。中熟種，單果重158.3克。果近圓形，果頂圓或有小突尖。果皮黃，果肉橙黃，不溶質，細韌，汁液中，纖維少，味酸甜，有香氣，黏核，豐產(chǎn)性好。罐藏加工噸耗1:0.87，果皮下和近核處均無紅暈，宜加工出口罐頭。成熟期7月中下旬。錦園黃桃，果實近圓，較對稱，果頂圓平，縫合線較明顯，平均單果質量206克，大果質量270克。果皮黃色，可溶性固形物含量12.2%~14.5%，甜味濃，鮮食品質上。黏核。自然授粉坐果率高。果實采收期主要為8月5~15日，果實生育期為125天左右，樹體生長期220天左右。

中秋紅蜜(中秋紅蜜桃)是新一代中晚熟產(chǎn)新品種，因果子成熟時著色面達到75%以上乃至全紅，山東地區(qū)中秋節(jié)、國慶節(jié)成熟，果面平滑肉質細膩含糖量高，故命名為中秋紅蜜桃。紫葉冬桃：10月下旬-11月上旬成熟，果實近圓形，果形端正，向陽面呈鮮艷的紫紅色，果重160克-380克，果肉白色，肉質細嫩，果核小，脆甜可口，含糖量20-24%，實為珍品。紫葉冬桃適應性強，具有觀葉、觀花、觀果，食用等多用途特點，既可大田種植，也可盆栽觀賞、城鄉(xiāng)綠化美化，有的觀賞和經(jīng)濟價值，是一個值得推廣的晚熟新品種。

金蟠13-15，成熟時間7月20號前后，是新選育的黃肉蟠桃新品系。果實扁平，果面可自然著鮮紅色，套袋果金黃美觀。單果重200克以上，大果可達384克。黃肉，味濃香甜，可溶性固形物14-15%，硬度大，耐貯運。離核。成熟后，可掛樹10天以上。采收時果柄與果皮不易撕裂。采收后，常溫下可放5天以上，貨架期長。在山東地區(qū)7月中、下旬成熟。花粉足，極豐產(chǎn)。栽培時應適當控制樹勢，注意疏花疏果。

中油8-44，8-44油桃，又名中油金銘，是新選育并推出的黃肉油桃新品系。果實卵圓形，無果尖，成熟時果面全紅，黃肉，硬度大，單果重220-260克，大果可達400克以上。蜜甜，桃味濃，固形物14-15%，可采成熟期時樹上掛果時間長達2周以上，多雨年份不裂果或極少有裂果現(xiàn)象。有花粉，坐果能力強，極豐產(chǎn)。在山東，6月下7月上旬成熟。此時，正趕上油桃市場的空檔，售，具有較大的生產(chǎn)潛力和市場潛力。栽培時，適當疏果并注意葉果比，以獲得更加光鮮亮麗的果面。

黑桃皇后，原產(chǎn)北美洲，在我國南北栽培均適應，是我國近年具有開發(fā)價值的特種桃品種。該品種樹形矮小，分枝多，成枝少，萌芽力強，進入結果期早，以中果枝結果為主。3月開花，花期長，花色比一般桃花紅，有一定觀賞價值。果實6―7月生長緩慢，8月為膨果期，9月上旬成熟。外形如普通桃，果型較大，一般果重120―160克，大單果重達245克。尤其是該品種果實的皮和肉都是烏黑發(fā)紫，黑里透紅，外觀十分誘人，是目前世界上的黑肉桃品種。果實汁液多，味濃甜，酸甜適口，有濃郁的水蜜桃風味。

白如玉桃，中熟品種，SH肉質。7月上中旬成熟，果實發(fā)育期100天。果實圓形，單果重248-389克，果面及果肉純白如玉，冰清玉潔，冷艷，套袋果更是白璧無瑕。味濃甜，?？扇苄怨绦挝?4-16%，粘核，品質優(yōu)良。留樹時間長，極耐貯運。大花形，有花粉，極豐產(chǎn)。適合建大型基地，遠距離銷售。屬特色。建議適當推遲采收，以獲得更佳風味。國慶脆紅桃：國慶佳節(jié)上市，陽歷9月28日下果，口感甜脆，糖度20左右，耐儲存，貨架期時間長，粘核，國慶節(jié)送禮品種。秋彤桃：美國品種，中秋節(jié)前成熟大果型離核桃， 成熟期8月中下旬到9月上旬，掛樹到9月中旬還有果在樹上，果重 250～550克，特大果可以達到1.3斤一個果，白肉離核，濃紅色，平頂圓形，濃甜味香，光潔稀毛，不用套袋，成花快，花粉多，極豐產(chǎn)。

一、肥水管理。桃樹采果后要及時追肥和進行葉面噴肥。追肥以氮肥為主。根外追肥可每隔15天左右噴一次0.3%磷酸二氫鉀，共噴2~3次。同時采果后進行深翻，并結合施基肥，基肥以有機肥為主，施用量為產(chǎn)量的2~3倍。桃樹比較耐干旱，生長中后期雨水較多，如不特別干旱，可不澆水，以免引起徒長，影響花芽分化。但在封凍定要澆封凍水。桃樹不耐澇，桃園短期積水，就會造成黃葉、落葉，甚至爛根死樹，因此，汛期應注意排除積水。二、秋季修剪。桃樹采果后，大部分品種正值高溫多雨季節(jié)，新梢生長量大，形成副梢能力強，易造成內膛郁閉，影響花芽分化，應進行秋剪。對于樹冠上部的強旺枝或枝組，可在疏去強梢后，自基部扭傷、下壓;對于競爭枝，可采用扭作的辦法控制其生長，使其向結果枝轉化;重疊枝、交叉枝及老弱枝組要及時回縮;過密枝、細弱枝及無用的直立旺枝要疏除;對于有空間保留的直立旺枝，可下壓在冠內，緩和其長勢。三、病蟲害防治。采果后立即噴一次65%代森錳鋅400~500倍液和2.5%的氯氰菊酯2500倍液以防治葉部病害和潛葉蛾等害蟲，同時要及時防治其他一些病蟲害。

選育單位：江蘇省農(nóng)業(yè)科學院園藝研究所。審定情況：1992年全國農(nóng)作物品種審定認定。品種登記號：gs14001-1992。品種來源：白花水蜜x上海水蜜(早)，l975年育成。特征特性：樹勢中等偏強，樹姿開展，枝條分布均勻，復花芽多，果技結果性能好，著果率45%左右，穩(wěn)產(chǎn)性好。果實成熟早，一般6月中旬成熟，果實生育期75一78天。果長圓形，平均果重125克左右，大200克。果皮乳黃色，頂部有紅暈，果肉乳白色，柔軟多汁，風味濃甜，富有芳香。果大美觀，品質優(yōu)良，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，抗性較強，適應性廣。成熟期早，在江蘇一般6月中旬成熟。栽培要點：修剪上采取疏剪與短截相結合，夏季適時修剪，避免徒長，及時摘心，促進分枝，利用二次枝結果。幼樹在施氮肥的基礎上增施磷、鉀肥，大樹秋施底肥，采后追施磷、鉀肥為主，以利花芽分化。因花芽著生部位低，復花芽多且穩(wěn)產(chǎn)性好，正常年份應及時疏花流果，以增大果形，提高商品品質。適宜范圍：在江蘇、江西、福建、安徽、山東等水蜜桃栽培區(qū)推廣。
 

許多種桃花的花農(nóng)來電咨詢如何使桃花停止生長，形成更多的花蕾?影響花芽分化的主要原因是生殖生長與營養(yǎng)生長之間的矛盾，當營養(yǎng)生長過旺時，就會嚴重地影響生殖生長，即花芽分化。為此在花芽分化期(5月下旬至落葉前)，注意二者的平衡，才能花芽正常分化。1、在5月下旬-6月，在秋梢10-12片葉處摘頂，促進花芽分化，促進分枝，或噴控梢靈。2、在8月下旬-9月，秋梢生長期噴1次控梢靈(每包加水40斤)，緩和營養(yǎng)生長強度;9月下旬-10月上旬再噴1次控梢靈(每包加水20-30斤)，目的是在10月中旬之前讓枝梢停止生長，仍在生長的樹趕快噴控梢靈。3、在9月中下旬開始制肥制水，控制枝梢生長。4、過早出現(xiàn)黃葉、落葉時，噴農(nóng)用核苷酸 0.2%氮肥。5、枝梢停止生長后，為了花芽分化更好，可噴1-2次壯花保果防裂素或農(nóng)用核苷酸 0.2%磷酸二氫鉀。
 

案例：如今消費者們對于桃子的品質要求高了。有些桃個兒小不受歡迎，有些桃子不耐儲藏，放幾天就爛，為了適應市場需要，提高鮮桃的品質，果農(nóng)們想方設法增加桃樹的施肥和灌水，以求獲得桃樹高產(chǎn)和，特別是多產(chǎn)大個兒的桃子和提高鮮桃的耐貯藏性。他們主要是靠增加結果期的追肥次數(shù)和提高氮肥的施用量，例如常常把尿素撒在地面上再澆水等。北京平谷一位桃農(nóng)的桃園這幾年產(chǎn)桃量不低，經(jīng)濟效益也不錯。去年這位農(nóng)戶在桃園追肥中，將尿素的用量提高到500公斤/畝之多，這樣大氮大水的用下去，滿以為可以獲得大桃和好桃，結果當年摘果后產(chǎn)量并沒有提多少，大個兒桃的比例也沒有增加。農(nóng)業(yè)曹一平認為：桃樹營養(yǎng)的特點是，對磷鉀的需求和吸收量均蘋果和梨樹，因此在桃樹施肥上，除了氮素供應足夠以外，更要注意磷鉀肥的施用，而本案例恰恰忽視了這一點，在桃樹生長旺盛期的追肥中只注意大量追氮肥是不行的，尤其盛果期既要控氮又要注意追施鉀肥。本案例采用偏施氮的方法與桃樹的營養(yǎng)規(guī)律不符，因而效果不理想。如果偏施氮的做法繼續(xù)下去，今后還會引起病蟲害加重，鮮桃耐貯藏性狀更差的后果。為此，對于桃樹施肥提出以下3點建議：1.秋施基肥。重視有機肥的施用，同時配施氮磷鉀化肥，每株1―2公斤，施用方法宜采取放射狀溝施，秋天施用比春天施用好，既可深施又有利于根系恢復。2.把握花前和花后的二次追肥?；ㄆ谧贩试诖貉棵劝l(fā)時進行，肥料要選擇氮鉀為主的復合肥，每株1―1.2公斤。切勿只追尿素。施追肥的方法，開溝撒肥履土，花后追肥是在果實膨大期進行，此次追肥數(shù)量要略多一些。氮與鉀的比例要鉀多于氮，每株用量1.2―2公斤為宜。3.根外追肥。高產(chǎn)桃樹對于微量元素比較敏感，在華北石灰性土壤上尤其對缺鐵的反應。桃樹缺鐵時新葉葉片失綠。如果發(fā)現(xiàn)桃葉縱卷現(xiàn)象是桃樹缺鈣的表現(xiàn)，可以通過噴施0.5%―0.8%的硝酸鈣溶液或0.3%―0.5%的氯化鈣溶液，根外追肥要連續(xù)噴施2―4次，才有效果。