2013年貴州黔酒酒業(yè)股份有限公司“黔酒一號”酒、“黔酒坊牌黔酒”系列正式面市;黔酒股份榮譽(yù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局“醬香型白酒酚類物質(zhì)研究項目技術(shù)合作單位”。
2015年貴州黔酒酒業(yè)股份有限公司榮獲《貴州省A級納稅信用企業(yè)》;榮譽(yù)“貴州大學(xué)食品與釀酒工程學(xué)院實習(xí)基地”;貴州黔酒酒業(yè)股份有限公司董事長張方利被遵義市人民授予“遵義市勞動”榮譽(yù)稱號。
2016年貴州黔酒酒業(yè)股份有限公司榮獲《貴州省2015年度守合同重信用企業(yè)》;榮獲2017-2020年度“貴州省商標(biāo)”稱號;“黔酒一號”酒榮獲“貴州省產(chǎn)品”;榮獲2015年度誠信企業(yè)獎(仁懷市酒業(yè)協(xié)會);組建貴州黔酒
2020年,貴州黔酒股份有限公司茅臺鎮(zhèn)上坪A-001號釀酒基地暨“黔酒一號酒莊”建設(shè),年規(guī)劃大曲醬香白酒產(chǎn)能2000噸;組建貴州黔酒一號酒業(yè)有限公司;2020年,貴州黔酒股份有限公司核心戰(zhàn)略品牌“黔酒一號”,啟動線下
國營仁懷縣臺鄉(xiāng)酒廠始建于1958年,時稱“臺鄉(xiāng)窖酒廠”,隸屬于仁懷縣商業(yè)局。以1個灶、4個窖坑試產(chǎn)窖酒,并調(diào)經(jīng)驗豐富的仁懷縣工業(yè)局酒廠酒師曾光禮指導(dǎo)技術(shù)工作。
元、明之際,茅臺村“回沙”釀酒工藝已日漸成熟,正規(guī)釀酒作坊在今茅臺鎮(zhèn)楊柳灣一帶興建。曹丁《茅臺酒考》中有道:至明代,茅臺村釀酒的回沙工藝已形成。 1291年,元播州軍民宣撫使楊漢英向朝廷特貢仁懷釀制的燒酒,深得忽必烈嘉許,并加封楊為紹慶、珍州、南平等處沿邊宣撫使,領(lǐng)一府、三十二長官司,楊漢英也