盡量排除不利因素,合理設(shè)定送風(fēng)溫度和濕度,盡量離心風(fēng)機(jī)的風(fēng)量和糧堆的交換次數(shù)。實(shí)驗(yàn)表明,風(fēng)量影響換氣次數(shù),糧堆換氣次數(shù)不足會影響冷卻效果。因此,合理掌握風(fēng)量和交換次數(shù)是提高制冷效果的另一個重要條件。同時,合理放置糧食冷卻器(置于陰涼處或工作棚內(nèi)),避免強(qiáng)光輻射造成排氣壓力過大而停機(jī)。
干燥的濕物料由皮帶輸送機(jī)或斗式提升機(jī)送到料斗,然后經(jīng)料斗的加料機(jī)通過加料管道進(jìn)入加料端。加料管道的斜度要大于物料的自然傾角,以便物料順利流入冷卻器內(nèi)。冷卻器圓筒是一個與水平線略成傾斜的旋轉(zhuǎn)圓筒。物料從較高一端加入,載熱體由低端流出,與物料成逆流接觸,也有載熱體和物料一起并流進(jìn)入筒體的。隨著圓筒的轉(zhuǎn)動物料受重力作用運(yùn)行到較底的一端。濕物料在筒體內(nèi)向前移動過程中,直接或間接得到了載熱體的給熱,使熱物料得以冷卻,然后在出料端經(jīng)皮帶機(jī)或螺旋輸送機(jī)送出。在筒體內(nèi)壁上裝有抄板,它的作用是把物料抄起來又撒下,使物料與氣流的接觸表面增大,以提高冷卻速率并促進(jìn)物料前進(jìn)。冷卻體一般分為冷空氣等。載熱體經(jīng)冷卻器以后,一般需要旋風(fēng)除塵器將氣體內(nèi)所帶物料捕集下來。如需進(jìn)一步減少尾氣含塵量,還應(yīng)經(jīng)過袋式除塵器或濕法除塵器后再放排放。
低溫長期儲糧是使糧堆溫度長期保持在15℃(低溫)或20℃(準(zhǔn)低溫)以下。糧食的低溫儲藏是國際公認(rèn)的科學(xué)、儲糧方式。具有以下顯著優(yōu)點(diǎn): ·減少因蟲害和微生物滋長造成的損失。不需藥物熏蒸,從而減少污染,保持糧食衛(wèi)生。 ·減緩谷物顆粒的新陳代謝,延緩品質(zhì)陳化及劣變,保持成品糧的色、香、味,保持糧食食用品質(zhì),特別適用于稻谷、玉米和油料的儲存。 ·減少谷物因呼吸、蟲害、高溫發(fā)熱、霉變及倒倉而造成的損失,大幅度降低儲糧成本。
所屬分類:冷藏保鮮設(shè)備/冷風(fēng)機(jī)
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