| 供應(yīng)商 | 濟(jì)寧美冠供應(yīng)鏈有限公司 店鋪 |
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| 報(bào)價(jià) | 面議 |
| 關(guān)鍵詞 | 滾揉機(jī)廠家供應(yīng),滾揉機(jī)大量供應(yīng),滾揉機(jī)大量供應(yīng),滾揉機(jī)現(xiàn)貨供應(yīng) |
| 所在地 | 山東省濟(jì)寧市梁山縣拳鋪鎮(zhèn)東王村北 |
能將已經(jīng)嫩化的原料肉中的蛋白質(zhì)與鹽水充分接觸，加速了蛋白質(zhì)的溶解和相互作用，以增加肉塊與肉塊之間的粘合力，并且可以使肉塊發(fā)色，提高肉類嫩度與保持水性，改善肉塊品質(zhì)。
真空滾揉機(jī)的種類很多，市場上的型號區(qū)分主要是根據(jù)其容積來區(qū)別，根據(jù)通用標(biāo)準(zhǔn)主要有50L型、100L型、200L、300L型、500L型、600L型、800L型、1000L型、1200L型、1600L型等不同型號的真空滾揉機(jī)。每種型號的加工量是多少呢？
下面按照300L型真空滾揉機(jī)舉例示范規(guī)格：
300L（升）1升=1公斤，標(biāo)準(zhǔn)加工量按照滾揉機(jī)300L的70%容積算300LX 70%=210公斤
無論哪種型號規(guī)格的真空滾揉機(jī)，都有工作總時間、工作量時間、暫停時間和真空度的調(diào)節(jié)控制，有些真空滾揉機(jī)還具有正轉(zhuǎn)反轉(zhuǎn)時間控制。
低溫火腿原料肉滾揉時的佳溫度是0～3℃，而在滾揉過程中肉會升溫，因此，除了具備冷卻功能的真空滾揉機(jī)外，真空滾揉機(jī)安置在0～3℃的冷卻庫內(nèi)，才能阻止原料肉的升溫，滾揉質(zhì)量。
蓋上筒蓋，把吸料軟管旋入吸料接頭。然后按下吸料按鈕開始吸料。吸料完畢，按下吸料停止按鈕，旋下吸料接頭，換上悶蓋，即完成了裝料工序。
根據(jù)產(chǎn)品工藝，在人機(jī)界面上設(shè)置工藝參數(shù)，每個產(chǎn)品的工藝參數(shù)包括有總滾揉時間、正轉(zhuǎn)時間、反轉(zhuǎn)時間、暫停時間、滾揉方式、滾揉速度、次加輔料時間、第二次加輔料時間、滾揉結(jié)束靜置時間共九種。有的(0~29) 共30種程序（即30種產(chǎn)品的工藝參數(shù)）可以記憶。
真空滾揉機(jī)產(chǎn)品優(yōu)勢：
1、真空滾揉機(jī)國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草制定（籌劃）單位之一（全國僅四家），設(shè)備生產(chǎn)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行；
2、槳葉圓弧形 300型真空滾揉機(jī)，設(shè)計(jì)特，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高；
3、單速滾揉、雙速滾揉、變頻運(yùn)行可選擇；
4、設(shè)定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間
全自動真空滾揉機(jī)新增加了遙控操作系統(tǒng)，是機(jī)器使用更安全 100型真空滾揉機(jī)，更方便，更加節(jié)能。整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。
整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作，設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn) 滾揉機(jī)，操作簡單安全 400型真空滾揉機(jī)，清洗方便，降低了勞動力成本，減輕了勞動強(qiáng)度，大大提高了生產(chǎn)效率。
所屬分類：肉類加工機(jī)械/滾揉機(jī)
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主營產(chǎn)品: 不銹鋼罐,食品制藥化工設(shè)備,二手化工設(shè)備
本公司經(jīng)營范圍 二手化工設(shè)備、制藥設(shè)備、乳品設(shè)備、飲料設(shè)備、食品設(shè)備、油脂設(shè)備、酒精設(shè)備、環(huán)保設(shè)備、生物質(zhì)顆粒設(shè)備、塑料環(huán)保設(shè)備、生物發(fā)酵設(shè)備、離心機(jī)、反應(yīng)釜、蒸發(fā)器、提取罐、種子罐、發(fā)酵罐、干燥機(jī)、壓濾機(jī)、實(shí)驗(yàn)室設(shè)備、玻璃鋼儲罐、不銹鋼儲罐（不含特種設(shè)備）維修、回收、拆除（不含爆破）、安裝及銷售。
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