| 供應(yīng)商 | 濟(jì)南美騰機(jī)械設(shè)備有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 62000.00元每套 |
| 產(chǎn)地 | 山東 |
| 品牌 | 美騰 |
| 規(guī)格 | 110KW |
| 關(guān)鍵詞 | 方便米飯生產(chǎn)線,熱水沖泡米設(shè)備,自熱米飯生產(chǎn)線,魔芋米加工設(shè)備 |
| 所在地 | 山東省德州市齊河縣胡官屯鎮(zhèn) |
8年
印尼市場(chǎng)魔芋米熱水沖泡米用米生產(chǎn)線設(shè)備
主要原料是土豆或玉米淀粉、碎米和面粉。此外，還需要加入少量固結(jié)劑，如氯化鈣、堿類(lèi)及干酵素等。淀粉的質(zhì)量要好一點(diǎn)，面粉的用量要好一點(diǎn)使用面筋含量高的強(qiáng)面粉或中稀面粉，增加凝聚力。碎米會(huì)增加風(fēng)味，降低米粒透明度。
淀粉的用量可以是3070%，但適宜用量為40~50%面粉的用量應(yīng)占原料總量的30%以上。佳組合比例為馬鈴薯淀粉40%，薄力粉40%，碎米粉20%或馬鈴薯淀粉50%，強(qiáng)力粉30%，碎米粉20%
糧食是人類(lèi)獲取營(yíng)養(yǎng)的主要來(lái)源之一,但是一般谷物的營(yíng)養(yǎng)元素含量各不相同.由于谷物在加工過(guò)程中損失大量蛋白質(zhì)和微量元素,使?fàn)I養(yǎng)成分大大降低,人造大米 (仿真食品)技術(shù)是擠壓原理在糧食再生利用方面的突破.該技術(shù)特點(diǎn)是將人體所必需的各種營(yíng)養(yǎng)素添加到食品中,生產(chǎn)出各種,療效食品和功能食品.產(chǎn)品食用方便,易于消化吸收,深受消費(fèi)者歡迎.
產(chǎn)品說(shuō)明
從左至右:原料混合→ 擠壓成型→ 一次干燥→ 二次干燥→ 拋光→ 篩選→ 包裝
人造米是指淀粉類(lèi)原料添加各種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化物質(zhì),用人工方法造粒、糊化、干燥制成與天然大米相似之顆粒。人造米以1:200～300的比例與大米混合,使混合后的米煮成的米飯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值顯著優(yōu)于普通米飯。
所屬分類(lèi)：休閑食品機(jī)械/膨化機(jī)械
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