食品添加劑回收是指回收和再利用食品加工過程中產(chǎn)生的廢棄物和副產(chǎn)品中的食品添加劑。這些食品添加劑可能包括防腐劑、甜味劑、色素、增稠劑等。
食品添加劑中文標(biāo)簽的必標(biāo)內(nèi)容包括:
1、名稱(相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱)、規(guī)格、凈含量;
2、成分(表)或配料(表),采用相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱;
3、原產(chǎn)國(地)及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式;
4、生產(chǎn)日期(批號)和保質(zhì)期;
5、貯存條件;
6、“食品添加劑”字樣;
7、復(fù)配食品添加劑的標(biāo)簽還應(yīng)符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)復(fù)配食品添加劑通則》(GB26687-2011)中的相關(guān)規(guī)定。
8、使用范圍、用量、使用方法,如果在標(biāo)簽中無法標(biāo)注清楚的,可以通過中文說明書列明。
食品添加劑中文說明書要求
1、標(biāo)簽中如有未盡事項的(限于上述第8點內(nèi)容、和不屬于上述中文標(biāo)簽標(biāo)注的其他內(nèi)容),可以通過說明書列明;
2、說明書還應(yīng)當(dāng)包含標(biāo)簽中除批號、生產(chǎn)日期/保質(zhì)日期外的其他全部質(zhì)量安全信息,以及指導(dǎo)安全、合理使用食品添加劑的其他內(nèi)容;
3、食品添加劑說明書應(yīng)不與包裝物離,并避免與內(nèi)容物直接接觸。
㈢進(jìn)口食用香精的中文標(biāo)簽、中文說明書應(yīng)該符合《食用香精標(biāo)簽通用要求》(QB/T4003-2010)。
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