鹽城大豐單位食堂承包市場(chǎng)走向生鮮食品配送中心

上?？禒桋r餐飲服務(wù)有限公司是一家具有多年食堂，專為廣大企業(yè)單位提供團(tuán)體伙食服務(wù)、具有千平米廚房的餐飲實(shí)體。主營(yíng)業(yè)務(wù)：企業(yè)食堂承包、現(xiàn)場(chǎng)配餐、打包快餐、凈菜配送、副食品批發(fā)等。瑞達(dá)餐飲對(duì)承包大中型企業(yè)食堂有到的優(yōu)勢(shì)，自成立以來(lái)，秉承“規(guī)范經(jīng)營(yíng)，誠(chéng)信為本”的經(jīng)營(yíng)理念，以務(wù)實(shí)的經(jīng)營(yíng)作風(fēng)、科學(xué)的體系、的廚房隊(duì)伍、的烹飪技藝，深受眾多企業(yè)者和員工的好評(píng)，樹立了良好的企業(yè)形象。目前承接了各地區(qū)三十余家大中型企業(yè)事業(yè)單位的食堂托管工作?，F(xiàn)已成為了一家連鎖承包、、統(tǒng)一，頗具規(guī)模的餐飲實(shí)體。

鹽城大豐單位食堂承包

餐飲行業(yè)服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)八大要點(diǎn)，所謂預(yù)則立，不預(yù)則廢，在餐飲服務(wù)業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)及人力調(diào)配運(yùn)用的狀況下，更是重要。的工作預(yù)備是現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)運(yùn)作中 重要的基礎(chǔ)，者若沒有在事先針對(duì)人、事、物、機(jī)器等各類用品，做好事先規(guī)劃及安排，就好象戰(zhàn)士上戰(zhàn)場(chǎng)未帶槍、及配備一樣，在事先有對(duì)外場(chǎng)需求用品做規(guī)劃及，是 基本的工作。例如外場(chǎng)備份餐具各類耗品的存量狀況、廚房生鮮食品的處理及數(shù)量等等。當(dāng)然也別忽略了對(duì)人員的安排，并對(duì)設(shè)備的使用狀況，做適當(dāng)?shù)募皺z查， 重要的功夫還是在確認(rèn)各類資源的調(diào)配運(yùn)用是否充足無(wú)慮，足以供應(yīng)正常營(yíng)業(yè)時(shí)段的顧客需求。

鹽城大豐單位食堂承包市場(chǎng)走向生鮮食品配送中心

食堂托管合同樣本
合同樣本(僅供參考,可協(xié)商修改)
委托方：________________________

方：________________________
甲乙雙方本著、平等的原則，根合同法》衛(wèi)生法》及其他有關(guān)法律規(guī)定，就食堂托管事宜達(dá)成如下協(xié)議：
一、基本條款：A）乙方服務(wù)范圍：甲方廠區(qū)內(nèi)所有員工（簽約時(shí)約______人）及部分客人。
開餐時(shí)間：早餐______中餐______晚餐______（若因季節(jié)更換和特殊情況依照甲方通知）。
B)伙食：早餐______元、中餐______ 元（中餐為______大葷______小葷______素）、晚餐______元（晚餐為______大葷 ______小葷______素）、宵夜______元。
C)乙方自行安排人員，自行采購(gòu)、加工，自負(fù)盈虧。
D)甲方提供廚房、餐廳、安全的廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水、電、燃料，并為乙方廚房員工安排住宿。乙方依照設(shè)備清單對(duì)甲方所提交的設(shè)備進(jìn)行保管、。
E)承包期內(nèi)添置、或需要的底值物件（￥30以下），由乙方承擔(dān)；確因老化無(wú)法繼續(xù)維修和使用的，由乙方提交申請(qǐng)單，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。
二、結(jié)算：甲方按雙方核定的用餐數(shù)每半月結(jié)一次餐費(fèi)，于每月的5日和20日以現(xiàn)金或支票付給乙方前半個(gè)月餐費(fèi)。（因我國(guó)對(duì)員工食堂經(jīng)營(yíng)免征稅，，乙方以收款作為結(jié)算憑據(jù)）
(一) 甲方權(quán)利和職責(zé)：
A）甲方按承包合同有關(guān)條款乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同。
B）提前核定就餐人數(shù)并告知乙方（開單）。
C）甲方乙方的日常運(yùn)作，特別是衛(wèi)生狀況、服務(wù)水準(zhǔn)，以及進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、并有權(quán)要求乙方整改。
D） 若合作終止，甲方協(xié)助乙方將庫(kù)存貨物依照乙方原始進(jìn)價(jià)盤點(diǎn)給下家。
(二) 乙方權(quán)利和職責(zé)：
A）乙方應(yīng)該努力做好日常經(jīng)營(yíng)，包括食堂、菜肴搭配與制作、服務(wù)、衛(wèi)生等。
B）乙方按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐，作到新鮮可口，花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好，特別嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品。
C）餐后認(rèn)真清洗食具并、食堂內(nèi)部、用餐大廳衛(wèi)生清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。不銹鋼灶臺(tái)及炊事用品油漬污垢經(jīng)常清理。
D）蚊、蠅、，鼠害。
E）冰柜定期清理、除霜、異味，生熟物分開存放。
F）乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員持有健康證方能上崗。
G） 廚房員工遵守甲方公司的廠規(guī)廠紀(jì)和乙方公司的廚房紀(jì)律等。不輕易進(jìn)入廠房車間和員工宿舍。
(三) 合同終止：若一方有意終止合作，需提前15天通知另一方。
(四) 違約責(zé)任：
a) 因乙方提供不潔食物造成甲方食物中，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
b) 甲方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清乙方帳款超過15天（本合同第二條規(guī)定結(jié)算日計(jì)起，遇國(guó)定長(zhǎng)假順延）的，應(yīng)承擔(dān)違約金03%/天。
c) 一方有意終止合作而沒有按照第五條款規(guī)定提前通知的，需五千元。
d) 一方因故不能按照合同起時(shí)間執(zhí)行合同，并且沒有同另一方達(dá)成推延協(xié)議的，賠償另兩千元。
(五) 合同期限：
1年，從______年______月______日起，至______年______月______日止，其中期為1個(gè)月，從______年______月 ______日起，至______年______月______日止，（合同起始時(shí)間若因甲方的廚房裝修有所變動(dòng)則順延，甲方提個(gè)星期通知乙方）期若雙方均無(wú)修改或終止要求，則直接進(jìn)入正式合同期，正式合同期內(nèi)終止參照第五條和第六條第C款。
a) 本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
b) 甲方（蓋章）： 乙方（蓋章）：
代表人 ： 代表人：
合同簽訂日期：200__年___月___日
餐飲制度
如何才能制定出適合飯店自身的制度與，重要的就是要認(rèn)識(shí)各種制度和，了解各種制度產(chǎn)生的背景，深入研究各種制度適用的條件適合，不要先入為主。一定要適合飯店的，由于各飯店的不同，因此不可能有那一種制度能適用于各飯店。即使在同一飯店內(nèi)部，對(duì)不同部門的員工有時(shí)也要采用不同的。制度也有時(shí)間性，飯店住所的情況常隨時(shí)間的不同而變化，制度和因時(shí)、因地、因人而變。

鹽城大豐生鮮食品配送中心學(xué)校食堂承包要注意哪些地方現(xiàn)如今，人人都在拼命地追求者個(gè)人職業(yè)，過去，不少人覺得只要可以一個(gè)收入比較的職業(yè)，那么自然也就可以實(shí)現(xiàn)自己安康的愿望了，其實(shí)不然，隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步，人們的思想也在不斷地進(jìn)步，很多人都覺得自己想要賺大錢，那么就應(yīng)該自己站起來(lái)做老板，而不是給別人打工一輩子，很多人覺得自己沒有多少資金，所以，我們就可以從事一些小投資的事業(yè)，比如說(shuō)，學(xué)校食堂承包。
一聽到學(xué)校食堂承包這幾個(gè)字，我們就會(huì)直接聯(lián)想到學(xué)生，學(xué)生們是祖國(guó)的未來(lái)，我們一定要充分地這一類群體的健康成長(zhǎng)，那么我們的未來(lái)才會(huì)有所發(fā)展，有所進(jìn)步，所以，任何保護(hù)孩子的措施就這樣出現(xiàn)在了當(dāng)今社會(huì)上，其中容易引人注目的還是食品安全問題。家長(zhǎng)們總是覺得小攤位上的食品不安全，所以，我們承包了食堂之后，更應(yīng)該立足于食品的安全問題了，只有這樣，我們才可以人們的支持和贊譽(yù).

 

 

• 

  楊浦學(xué)校食堂外包廠家批發(fā)_本地餐飲管理公司

  15元

  產(chǎn)品名：學(xué)校食堂外包,食堂承包,食堂托管,食堂外包

• 

  無(wú)錫宜興工廠飯?zhí)猛泄軓S家供應(yīng)_本地餐飲管理公司

  15元

  產(chǎn)品名：工廠飯?zhí)猛泄?食堂承包,食堂托管,食堂外包

• 

  黃浦食堂承包廠家正規(guī)資質(zhì)_本地餐飲管理公司

  15元

  產(chǎn)品名：食堂承包廠家,食堂承包,食堂托管,食堂外包

• 

  南通通州企業(yè)飯?zhí)猛泄芙?jīng)銷商_本地餐飲管理公司

  15元

  產(chǎn)品名：企業(yè)飯?zhí)猛泄?食堂承包,食堂托管,食堂外包

• 

  蘇州崇安高科技園食堂托管市場(chǎng)價(jià)格食堂食材配送

  15元

  產(chǎn)品名：食堂食材配送,食堂承包,生鮮配送,農(nóng)副產(chǎn)品配送

• 

  淮安金湖承包工廠飯?zhí)贸鍪鄯钯t蔬菜配送

  15元

  產(chǎn)品名：奉賢蔬菜配送,食堂承包,生鮮配送,農(nóng)副產(chǎn)品配送

• 

  徐州銅山飯?zhí)贸邪旧a(chǎn)廠家蔬菜生鮮配送

  15元

  產(chǎn)品名：蔬菜生鮮配送,食堂承包,生鮮配送,農(nóng)副產(chǎn)品配送

• 

  無(wú)錫新北工廠飯?zhí)贸邪九l(fā)學(xué)校蔬菜配送方案

  15元

  產(chǎn)品名：學(xué)校蔬菜配送方案,食堂承包,生鮮配送,農(nóng)副產(chǎn)品配送