根莖類凈菜加工流水線遵循根莖類蔬菜的加工流程按照工藝設(shè)計(jì)生產(chǎn)，個(gè)設(shè)備是浸泡提升機(jī)，浸泡提升機(jī)是對(duì)根莖類蔬菜進(jìn)行預(yù)洗浸泡，讓表面更加松軟，去皮效果更好；
第二臺(tái)設(shè)備是連續(xù)式去皮清洗機(jī)，連續(xù)式去皮清洗機(jī)是一款可以連續(xù)進(jìn)料連續(xù)出料的去皮清洗設(shè)備，通過(guò)質(zhì)地比較硬的毛刷不斷刷洗物料表層加上頂部噴淋系統(tǒng)以及中間的螺桿輸送裝置從而達(dá)到連續(xù)去皮清洗加工；
第三臺(tái)機(jī)器是皮帶提升機(jī)，主要是起到銜接的作用，能夠把去皮清洗后的土豆提升到分選分流輸送機(jī)；
第四臺(tái)是分選分流輸送機(jī)，分選分流輸送機(jī)的前端的帶工位的分選臺(tái)，人工干預(yù)對(duì)根莖類蔬菜進(jìn)行挑選分切，挑選后的根莖類蔬菜通過(guò)中間的皮帶輸送帶后端的分流系統(tǒng)，分流系統(tǒng)可以把根莖類蔬菜分流到多臺(tái)切割設(shè)備進(jìn)行切割加工；
第五臺(tái)設(shè)備是多功能切割設(shè)備，具有切片、切絲、切丁等多種規(guī)格的切割加工；
第六臺(tái)設(shè)備是預(yù)洗提升機(jī)，這款設(shè)備既能夠達(dá)到初步清洗的作用，也能夠達(dá)到提升的效果，能夠把切割后的根莖類蔬菜的淀粉和黏液進(jìn)行清洗，可以有效提高后端清洗的水利用率；
第七臺(tái)設(shè)備的渦流清洗機(jī)，渦流清洗機(jī)是對(duì)切割后的根莖類蔬菜進(jìn)行漂洗，清洗機(jī)后端是震蕩篩，能夠很好的把切割過(guò)程產(chǎn)生的碎渣篩除，而且頂部配有噴淋系統(tǒng)可以進(jìn)一步對(duì)蔬菜清洗沖洗；
第八臺(tái)設(shè)備是震蕩風(fēng)干線，震蕩風(fēng)干線底部通過(guò)振蕩篩進(jìn)行進(jìn)一步篩除雜質(zhì)，結(jié)合頂部風(fēng)筒風(fēng)淋方式把物料表層水份吹走，具有非常好的控水效果，且能夠保持物料表層濕潤(rùn)。

根莖類凈菜加工流水線適用于中央廚房，凈菜加工中心，半成品配送中心，學(xué)生營(yíng)業(yè)餐配送中心等大中型企業(yè)，整條流水線自動(dòng)化程度高，需要人工少，工作，能耗少，每小時(shí)可以處理根莖類果蔬500-800KG。整條流水線由浸泡提升機(jī)，連續(xù)式毛輥去皮清洗機(jī)，雙層分選輸送機(jī)，清洗噴淋提升機(jī)，312多功能切菜機(jī)，渦流清洗機(jī)，震蕩風(fēng)干機(jī)組成。

，物料進(jìn)入浸泡提升機(jī)，由浸泡提升機(jī)處理物料表面附著的泥沙，浸泡提升機(jī)設(shè)有鼓泡裝置，能夠有效地將土豆，芋頭，紅薯等根莖類果蔬表面附著的泥沙清洗干凈，清洗過(guò)后的物料由提升功能提升至連續(xù)式毛輥清洗機(jī)中進(jìn)行去皮工序。

連續(xù)式毛輥去皮清洗機(jī)是一款用于土豆，紅薯，芋頭，毛芋等根莖類果蔬去皮清洗的機(jī)器，這款設(shè)備配有螺旋桿輸送功能，去皮清洗時(shí)間可以通過(guò)控制螺旋桿速度控制，螺旋桿速度越快，清洗時(shí)間越短，螺旋桿速度越慢，清洗時(shí)間越長(zhǎng)，清洗越。去皮清洗后的物料會(huì)通過(guò)螺旋桿向前自動(dòng)推送至提升機(jī)，再由提升機(jī)輸送到雙層分選輸送機(jī)。

雙層分選輸送機(jī)是一款六工位的雙層分選機(jī)加上輸送機(jī)，這個(gè)工序是需要人工將比較大顆的物料切半，或者是將清洗機(jī)沒(méi)有處理到的表面坑洼再一次進(jìn)行細(xì)化處理的工序，雙層分選機(jī)輸送機(jī)上層輸送物料，下層輸送廢料，挑選好的物料由輸送皮帶傳送至多功能切菜機(jī)進(jìn)行切割。

多功能切菜機(jī)是一款用于根莖類果蔬切割的設(shè)備，這款機(jī)器可以切片切絲切丁，切割厚薄均勻，切割大小統(tǒng)一，配合清洗提升機(jī)能夠有效地防止物料氧化，及初步的清洗物料本身所有的淀粉，同時(shí)也能夠讓下一步渦流清洗中的水循環(huán)次數(shù)增加，有效的節(jié)省能耗。提升部分也增加了噴淋功能，使預(yù)清洗更。

切割好的物料由清洗提升機(jī)輸送至振動(dòng)渦流臭氧清洗機(jī)中，渦流清洗能夠360度無(wú)死角對(duì)物料進(jìn)行清洗，同時(shí)也不損傷物料，振動(dòng)功能能夠有效的將清洗好的物料向前輸送，同時(shí)也將碎渣過(guò)濾出來(lái)。

后，物料就進(jìn)入到了震蕩風(fēng)干線，震蕩風(fēng)干線是通過(guò)底部振蕩篩進(jìn)行進(jìn)一步篩除雜質(zhì)，結(jié)合頂部風(fēng)筒風(fēng)淋方式把物料表層水份吹走，具有非常好的控水效果，且能夠保持物料表層濕潤(rùn)。

球根莖類加工流水線是模仿人工加工食材通過(guò)機(jī)器自動(dòng)化加工提高產(chǎn)量的一整套加工設(shè)備，以加工土豆絲為例，分為去皮清洗-挑選-分切浸泡-精洗-震動(dòng)瀝水-風(fēng)干。整個(gè)過(guò)程的自動(dòng)化，省水、省電、省時(shí)、干凈衛(wèi)生。步是浸泡提升機(jī)可以浸泡震動(dòng)掉土豆表面殘留的泥土等雜質(zhì)，然后提升機(jī)提升到清洗去皮機(jī)。
第二步清洗去皮機(jī)清洗，清洗去皮機(jī)工作原理是用硬毛刷轉(zhuǎn)動(dòng)同時(shí)噴淋水清洗土豆表面并去皮，通過(guò)中間螺桿輸送帶動(dòng)土豆往下一個(gè)工序的提升機(jī)推料，螺桿速度可調(diào)節(jié)。可以根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)的需要調(diào)節(jié)土豆去皮清洗的時(shí)間。
第三步用提升機(jī)將洗好去皮的土豆提升到輸送分料機(jī)，分料機(jī)設(shè)置了6個(gè)工位，人工進(jìn)行干預(yù)如把個(gè)頭太大的土豆切半，有坑洼的土豆進(jìn)行再處理等。分選好的土豆通過(guò)輸送帶輸送到切菜機(jī)進(jìn)行加工。
第四步選用多臺(tái)切菜機(jī)進(jìn)行土豆切絲，土豆絲切好后通過(guò)出料口掉落在浸泡提升機(jī)。
第五步，浸泡提升機(jī)對(duì)土豆絲浸泡可以去除部分土豆絲表面的淀粉，提升到渦流臭氧清洗機(jī)
第六步是渦流+臭氧清洗機(jī)對(duì)土豆絲深度清洗，而后水流帶動(dòng)土豆絲輸送到震動(dòng)輸送機(jī)
第七步是震動(dòng)輸送機(jī)對(duì)土豆絲進(jìn)行震動(dòng)瀝干去除雜質(zhì)，后進(jìn)入震動(dòng)風(fēng)干機(jī)進(jìn)一步風(fēng)干控水，整個(gè)過(guò)程操作簡(jiǎn)單，維護(hù)方便，能耗低，適合中央廚房大規(guī)模批量生產(chǎn)使用

根莖球莖類凈菜加工流水線是一條針對(duì)土豆，毛芋，洋蔥，蘿卜等蔬菜進(jìn)行清洗，去皮，切割，消毒，風(fēng)干等一系列加工的流水線。適合中央廚房，凈菜加工廠，食品廠，，學(xué)校食堂，凈菜配送中心等企業(yè)使用。全長(zhǎng)不到三十米，加工，每小時(shí)可加工500-800kg的蔬菜。全線由浸泡提升機(jī)，去皮機(jī)，分選臺(tái)，切菜機(jī)，渦流清洗，震動(dòng)瀝水機(jī)，風(fēng)干輸送機(jī)組成。加工程序?yàn)椋喊盐锪系谷虢萏嵘斔蜋C(jī)，對(duì)物料初次浸泡簡(jiǎn)單沖洗后輸送到毛滾清洗去皮機(jī)內(nèi)進(jìn)行去皮清洗，清洗完畢進(jìn)入到分選臺(tái)由人工對(duì)物料進(jìn)行挑選處理，把一些太大的物料對(duì)切以及腐爛發(fā)霉不能食用的物料處理。下一環(huán)節(jié)進(jìn)入到多功能切菜機(jī)，可根據(jù)加工要求對(duì)物料進(jìn)行切絲切丁切片。并流入到浸泡噴淋提升輸送槽，通過(guò)改環(huán)節(jié)可對(duì)物料再次清洗，然后進(jìn)入到渦流清洗，在清洗的同時(shí)可過(guò)濾掉物料的碎渣以及雜質(zhì)。后進(jìn)入到震動(dòng)風(fēng)干線，將物料表面水分風(fēng)干。

贛云商用全自動(dòng)化凈菜流水線，主要是有葉菜加工流水線和球莖類加工流水線，今天我們介紹的球莖類加工流水線，是針對(duì)于土豆、蘿卜、紅薯、芋頭等清洗去皮、切割清洗于一體的設(shè)備，這條球莖類流水線一小時(shí)可以加工800-1000kg，廣泛應(yīng)用于中央廚房、凈菜加工中心等需要高產(chǎn)量批量化加工場(chǎng)所，短時(shí)間內(nèi)需要進(jìn)行高產(chǎn)量加工，上自動(dòng)化加工流水線設(shè)備。那么球莖類加工流水線由哪些設(shè)備構(gòu)成呢：
1、浸泡提升機(jī)，通過(guò)浸泡提升機(jī)，先將土豆等放置浸泡池中，這個(gè)時(shí)候可以提前將土豆表面泥土浸泡濕潤(rùn)，更利于后期清洗去皮，浸泡提升機(jī)速度可調(diào)，根據(jù)需要清洗的速度適當(dāng)調(diào)配。
2、連續(xù)式毛輥清洗機(jī)，這款機(jī)器是將提升輸送過(guò)來(lái)的土豆浸泡去皮清洗，這款設(shè)備配有螺旋桿輸送功能，去皮清洗時(shí)間可以通過(guò)控制螺旋桿速度控制，螺旋桿速度越快，清洗時(shí)間越短，螺旋桿速度越慢，清洗時(shí)間越長(zhǎng)，清洗越，清洗去皮完成的土豆，再通過(guò)提升機(jī)輸送至分選工作臺(tái)。
3、6工位分選臺(tái)，這是一款將物料自動(dòng)分流到多功能切菜機(jī)里面的機(jī)器，可以根據(jù)需要定制4工位或者其他多功能輸送機(jī)，機(jī)器設(shè)置自動(dòng)輸送分流臺(tái)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)分流切割。同時(shí)人可以在操作臺(tái)面上進(jìn)行操作，將需要分割的物料通過(guò)人工進(jìn)行分割處理。
4、多功能切菜機(jī)，是用于球莖類果蔬切割的機(jī)器設(shè)備，根據(jù)需要實(shí)現(xiàn)切片、切丁、切絲等多種形態(tài)規(guī)格的切割，切割，速度快，機(jī)器性能穩(wěn)定
5、預(yù)浸泡提升機(jī)，預(yù)浸泡提升機(jī)一個(gè)非常重要的功能，是將土豆類的淀粉行沉降，先清洗一遍，這個(gè)時(shí)候再提升到渦流清洗機(jī)里面，就能夠?qū)崿F(xiàn)更加干凈的清洗。
6、渦流震蕩清洗機(jī)，渦流清洗機(jī)是對(duì)切割后的根莖類蔬菜進(jìn)行漂洗，清洗機(jī)后端是震蕩篩，能夠很好的把切割過(guò)程產(chǎn)生的碎渣篩除，而且頂部配有噴淋系統(tǒng)可以進(jìn)一步對(duì)蔬菜清洗沖洗；清洗時(shí)和震蕩機(jī)配套使用，內(nèi)部設(shè)置有循環(huán)水過(guò)濾網(wǎng)，可以有效水質(zhì)清潔。
7、震動(dòng)風(fēng)干線，這條自動(dòng)化風(fēng)干線，是將清洗完的蔬菜表面水分進(jìn)行震動(dòng)同時(shí)吹干表面水分，吹干表面水分可以更有利于包裝存儲(chǔ)，更不易腐爛。

這條流水線適用于中央廚房加工，團(tuán)餐配送中心加工，凈菜加工中心，預(yù)制菜半成品加工等，適用于土豆、蘿卜、紅薯、毛芋等根莖類果蔬加工。整條流水線設(shè)備有浸泡提升機(jī)，連續(xù)式清洗去皮機(jī)，皮帶提升機(jī)，雙層分選輸送機(jī)，多功能切菜機(jī)，預(yù)清洗提升機(jī)，渦流震動(dòng)清洗機(jī)，震動(dòng)風(fēng)干線。

主營(yíng)產(chǎn)品: 肉丸機(jī),肉丸成型機(jī),切菜機(jī),真空封口包裝機(jī)

江西贛云食品機(jī)械有限公司（以下簡(jiǎn)稱贛云），座落于江西省贛州市，是一家從事肉類、果蔬、米面三大類食品機(jī)械生產(chǎn)及銷售的公司，贛云擁有完善的銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，以“贛云”為品牌，產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地及東南亞、南美洲、澳大利亞、美國(guó)、加拿大、烏拉圭等國(guó)家和地區(qū)。 旗下贛州市贛云食品機(jī)械廠專注于食品機(jī)械的研發(fā)和生產(chǎn)，擁有現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)廠房，能滿足多種食品設(shè)備同時(shí)加工生產(chǎn)，亦能迅速組織人力物力滿足超大型訂單的供應(yīng)需求。 贛云至成立以來(lái)，一直深受客戶朋友和合作伙伴的大力支持，目前主打產(chǎn)品主要有肉制品前處理設(shè)備如：凍肉絞肉機(jī)、凍肉刨肉機(jī)、鋸骨機(jī)、排骨機(jī)、強(qiáng)力絞肉機(jī)、不銹鋼切肉機(jī)、羊肉切片機(jī)、魚(yú)肉采肉機(jī)等；肉丸打漿設(shè)備如：高速、慢速、調(diào)速系列肉丸打漿機(jī)，肉丸成型設(shè)備有：實(shí)心快速肉丸成型機(jī)、實(shí)心變速肉丸成型機(jī)、實(shí)心高速貢丸機(jī)、包心肉丸機(jī)、火鍋丸子機(jī)等以及配套的自動(dòng)煮丸設(shè)備；果蔬加工設(shè)備有：去皮機(jī)、果蔬清洗機(jī)、多功能切菜機(jī)、專用切片/切絲/切丁機(jī)，榨汁機(jī)、盤(pán)式菜餡機(jī)等；米面加工設(shè)備有：全功能豆?jié){機(jī)、和面攪拌機(jī)、多功能攪拌機(jī)、立式壓面機(jī)、圓形饅頭機(jī)、年糕粉絲機(jī)等以及相關(guān)配套的食品包裝設(shè)備，如真空包裝機(jī)，微電腦包裝機(jī)，食品封口機(jī)等。贛云致力于為客戶提供肉丸、果蔬、米面加工“一站式”服務(wù)。贛云秉承客戶體驗(yàn)至上，效果滿意為旨的企業(yè)宗旨，服務(wù)于廣大客戶群體。 一直以來(lái)，贛云積極倡導(dǎo)銳意進(jìn)取、精益求精、信守承諾、探索求新的企業(yè)精神，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，科技為龍頭，建立了較為完善的質(zhì)量保證體系。一貫以產(chǎn)品質(zhì)量作為企業(yè)生命力，能適應(yīng)不同客戶、不同生產(chǎn)條件和能力范圍的需求，并提供最便捷、經(jīng)濟(jì)合理的工程預(yù)算方案和先進(jìn)的技術(shù)支持。贛云全力承擔(dān)建廠設(shè)計(jì)、設(shè)備選型、安裝調(diào)試、人員培訓(xùn)、售后維護(hù)等一條龍全方位服務(wù)。

• 

  學(xué)校食堂切香菇片的機(jī)器商用切肉機(jī)多少錢(qián)全自動(dòng)不銹鋼切肉機(jī)

  16100元

  產(chǎn)品名：中央廚房商用切肉片機(jī)

• 

  豬肉牛肉切片設(shè)備商用切肉機(jī)多少錢(qián)商用廚房設(shè)備切肉機(jī)

  16100元

  產(chǎn)品名：中央廚房商用切肉片機(jī)

• 

  大型食堂切肉機(jī)切肉絲肉片機(jī)哪里有賣商用廚房設(shè)備切肉機(jī)

  16100元

  產(chǎn)品名：中央廚房商用切肉片機(jī)

• 

  學(xué)校廚房切肉機(jī)切肉絲肉片機(jī)哪里有賣大型酒店廚房切肉機(jī)

  16100元

  產(chǎn)品名：中央廚房商用切肉片機(jī)

• 

  全自動(dòng)切肉切片機(jī)哪種切肉機(jī)好用

  16100元

  產(chǎn)品名：中央廚房商用切肉片機(jī)

• 

  豬肉牛肉切片設(shè)備海帶香菇切絲切片機(jī)贛云片切肉機(jī)

  16100元

  產(chǎn)品名：中央廚房商用切肉片機(jī)

• 

  多功能切肉機(jī)海帶香菇切絲切片機(jī)贛云片切肉機(jī)

  16100元

  產(chǎn)品名：中央廚房商用切肉片機(jī)

• 

  多功能切肉機(jī)多功能切肉機(jī)廠家切肉機(jī)生產(chǎn)廠家

  16100元

  產(chǎn)品名：中央廚房商用切肉片機(jī)