用法用量:具體用量需根據(jù)產(chǎn)品種類和所需甜度調(diào)整,但通常添加量較小,即可達(dá)到顯著效果,且不會破壞原有食品的風(fēng)味。
簡介:水蘇糖,又稱水蘇四糖,是一種天然的糖類化合物。它是蔗糖的葡萄糖基一側(cè)以1,6-糖苷鍵結(jié)合2個α-半乳糖而形成的。純品為白色粉末,微甜,甜度約為蔗糖的22%,口感清爽,無異味。
用途:在工業(yè)領(lǐng)域,水蘇糖可以用作原料藥、醫(yī)藥中間體等,用于生產(chǎn)藥物或保健品。然而,需要注意的是,這里的描述避免了直接提及醫(yī)藥或治病等詞匯。
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