藍蜜西梅是一種具有特風味和良好營養(yǎng)價值的水果品種。通過了解其植物學特征、生長環(huán)境、栽培技術、果實品質(zhì)與用途和發(fā)展前景等方面的信息，可以為更好地推廣和種植藍蜜西梅提供有益的參考。

藍蜜西梅樹后期修剪的枝條主要是擺放中庸枝條，頂部競爭枝條去強留弱，延長枝條適度短截。夏季修剪主要采用拉開主枝的角度，摘心、扭梢、取枝、去除過度生長的枝條和去除可愛的方法。

西梅是21世紀來從國外引進的新型水果品種，為薔薇科李屬南美洲李種。西梅果實營養(yǎng)豐富，富含維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑及膳食纖維，不含脂肪和膽固醇，是現(xiàn)代人健康的佳果品，故有“奇跡水果”、“功能水果”之美譽。

西梅藍蜜的特性：

【成熟期】：8月下中旬成熟 不同地區(qū)、海拔、土壤，成熟期有所差異。

【果實】：果重：60-110克，卵圓形。

【硬度】：硬肉質(zhì)。

【可溶性固形物含量】：16%

【風味】：香甜，口感。

【豐產(chǎn)性】：極豐產(chǎn)。

【花粉】：自花結(jié)實。

【特點】：成熟后果皮藍紫色，果肉黃綠色，離核，硬肉。

為了充分發(fā)揮藍蜜西梅苗的優(yōu)勢，合理的栽培管理是的。，選擇適宜的種植地塊，土壤肥沃、通氣性好、排水良好。其次，加強水肥管理，根據(jù)果樹的需要合理施肥、澆水，以滿足果樹生長發(fā)育的需要。此外，還要注意修剪整形、病蟲害防治等方面的工作，保持果樹的健康生長。

西梅藍蜜屬于西梅李子系列的一種，是一新品種。藍蜜果實呈卵圓形，成熟后果皮呈現(xiàn)藍紫色 ，果肉為黃綠色，肉質(zhì)硬，脆而甜。西梅藍蜜平均單個果重60克，大果重110克，較為豐產(chǎn)。藍蜜在山東北京這樣的北方地區(qū)的成熟期在8月中下旬，果實耐儲運，銷路廣，藍蜜除了鮮食外，還可以進行加工，市場需求高。

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