| 供應(yīng)商 | 江蘇奧福生物科技有限公司 店鋪 |
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| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 10.00元每千克 |
| 原產(chǎn)地 | 江蘇 |
| 保質(zhì)期 | 18個(gè)月 |
| 售賣(mài)方式 | 包裝 |
| 關(guān)鍵詞 | 乳酸鉀廠家,乳酸鉀生產(chǎn)廠家,食品級(jí)乳酸鉀廠家,乳酸鉀價(jià)格 |
| 所在地 | 江蘇南京建鄴區(qū)中和工業(yè)園 |
5年
乳酸鉀廠家 乳酸鉀生產(chǎn)廠家 食品級(jí)乳酸鉀廠家 乳酸鉀價(jià)格 乳酸鉀
功能與應(yīng)用
調(diào)味劑與增香劑：可用于果醬、果凍、橘皮果凍及冰淇淋等制品，調(diào)節(jié)酸味并增強(qiáng)風(fēng)味。
乳化劑與吸濕劑：在肉制品加工中能保持蛋白質(zhì)水分，增強(qiáng)蛋白質(zhì)柔韌性，防止產(chǎn)品老化，同時(shí)降低水分活性以延長(zhǎng)保質(zhì)期。
pH 調(diào)節(jié)劑與緩沖劑：作為強(qiáng)堿弱酸鹽，可有效調(diào)節(jié)產(chǎn)品酸堿度并維持穩(wěn)定性，適用于需要控制 pH 值的食品體系。
抗氧化增效劑：與抗氧化劑復(fù)配使用時(shí)，可增強(qiáng)對(duì)油脂氧化的抑制作用，延緩食品變質(zhì)。
使用：在肉制品中，常用濃度為 60%-80%，使用為 30g/kg（原料肉中）；在糖果中使用為 10g/kg。此外，在果醬、果凍等食品中添加量根據(jù)產(chǎn)品特性和口感需求調(diào)整，需符合 GB 2760 等標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
乳酸鉀廠家 乳酸鉀生產(chǎn)廠家 食品級(jí)乳酸鉀廠家 乳酸鉀價(jià)格 乳酸鉀
酪蛋白酸鈉生產(chǎn)廠家酪朊酸鈉
85元
產(chǎn)品名：酪蛋白酸鈉價(jià)格,酪蛋白酸鈉廠家,食品級(jí)酪蛋白酸鈉,酪朊酸鈉廠家
雪龍進(jìn)口瓜爾豆膠瓜爾膠生產(chǎn)廠家
18元
產(chǎn)品名：瓜爾豆膠,瓜爾豆膠廠家供應(yīng),瓜爾豆膠廠家,雪龍瓜爾膠
胍基乙酸生產(chǎn)廠家飼料級(jí)胍基乙酸價(jià)格
25元
產(chǎn)品名：胍基乙酸,胍基乙酸廠家,胍基乙酸生產(chǎn)廠家,飼料級(jí)胍基乙酸
維生素C生產(chǎn)廠家食品級(jí)工業(yè)級(jí)VC
28元
產(chǎn)品名：維生素C,維生素C廠家,抗壞血酸,VC維生素C
葡糖酸內(nèi)酯生產(chǎn)廠家
15元
產(chǎn)品名：葡糖酸內(nèi)酯廠家,葡糖酸內(nèi)酯生產(chǎn)廠家,食品級(jí)葡糖酸內(nèi)酯廠家,葡糖酸內(nèi)酯價(jià)格
乳酸鈉生產(chǎn)廠家
10元
產(chǎn)品名：乳酸鈉廠家,乳酸鈉生產(chǎn)廠家,食品級(jí)乳酸鈉廠家,乳酸鈉價(jià)格
飼料級(jí)丁酸鈉生產(chǎn)廠家
15元
產(chǎn)品名：丁酸鈉廠家,丁酸鈉生產(chǎn)廠家,飼料級(jí)丁酸鈉生產(chǎn)廠家,丁酸鈉價(jià)格
己二酸（肥酸）生產(chǎn)廠家
12元
產(chǎn)品名：己二酸廠家,己二酸生產(chǎn)廠家,食品級(jí)己二酸廠家,肥酸生產(chǎn)廠家