| 供應(yīng)商 | 山東新雄生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 154.00元 |
| 型號(hào) | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | 小麥肽工廠電話,寧夏小麥肽,小麥肽 |
| 所在地 | 山東省青島市城陽(yáng)區(qū)工業(yè)園 |
1年
CAS 號(hào)：無(wú)單一 CAS 號(hào)（屬混合物，主要成分為小麥蛋白經(jīng)水解制得的肽類化合物）
分子式：無(wú)固定分子式（由氨基酸通過(guò)肽鍵連接而成，分子量多分布于 100-1500 Da）
作為增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、膨松劑時(shí)，用量根據(jù)具體食品的特性和所需效果而定，一般建議參考食品行業(yè)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定進(jìn)行添加。
外觀：通常為白色或淺灰色粉末，具有特的香味和口感。
溶解性：能在水中迅速溶解并保持穩(wěn)定，溶液透明或略帶渾濁，具體取決于產(chǎn)品純度。
天然纖維柔軟整理劑：用于棉、麻等織物的柔軟處理，改善纖維手感。
印染固色助劑：與活性染料復(fù)配，提升染料在纖維素纖維上的固色率。
小麥肽是以小麥蛋白為原料，利用生物復(fù)合酶解的定向酶切割技術(shù)獲得的小分子低聚肽，相對(duì)分子量通常在1000道爾頓以下。它具有良好的水溶性、分散性和生物活性，易于被吸收和利用，且含有多種氨基酸，比例接近FAO/WHO的推薦模式。
整理時(shí)將小麥肽配制成 0.5%-2% 的溶液，通過(guò)浸軋工藝施加于織物，經(jīng)烘干后形成吸附層。
固色浴中按染料重量的 1%-3% 添加，調(diào)節(jié) pH 值至中性或弱堿性后使用。
所屬分類：食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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