殼聚糖是由甲殼素經(jīng)脫乙?；幚淼玫降木€性氨基多糖，主要來源于蝦、蟹等甲殼類動物外殼，由 D - 葡萄糖胺通過 β-1,4 糖苷鍵連接而成，屬于天然高分子化合物。
抗皺整理：將殼聚糖溶液（濃度 0.5%~2%）通過浸軋工藝處理織物，干燥后改善抗皺性能，用量為織物重量的 1%~3%。
活性染料固色劑：在染色后處理中添加殼聚糖溶液（pH 4~5），用量為染液質(zhì)量的 1%~3%，提高染料固著率。
用法用量：具體用量和使用方法根據(jù)產(chǎn)品種類和工藝要求確定。例如，作為葉面肥時，一般使用1%-2%的殼聚糖溶液作物母液，然后稀釋500倍進行葉面噴施；作為飼料添加劑時，在飼料中的添加量一般為0.5%。
用法：農(nóng)藥緩釋顆粒中殼聚糖占比 5%~20%（通過噴霧干燥工藝制備）；洗滌劑中作為助洗劑，用量為 0.5%~2%。
用法：將殼聚糖配制成 0.1%~1% 的酸性溶液，投加量根據(jù)水質(zhì)調(diào)整，通常為 10~200 mg/L，攪拌混合后靜置沉淀。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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