在建園規(guī)劃前，進行測土配方，在選擇好的地塊，采取5點取樣法進行土壤取樣，然后進行土壤測試分析，根據(jù)分析結(jié)果，進行配方施肥 [5]
中國李的品種很多，按果形、果皮和果肉色澤可分為黃、綠、紫、紅四大類。按果實食用期的軟硬可分為水蜜類和脆李兩大類。水蜜類果實完全成熟后肉質(zhì)柔軟多汁，硬熟時好，如南華李等。脆李類果實硬熟時肉脆汁多，風(fēng)味好，軟熟時風(fēng)味減退，如潘園李、紅美人李、白美人李、遲蜜李等 [9] 。
李子苗第2一3年修剪同第1年，通過3年的 ，形成干高40厘米，具有3一4個主枝，6一8個側(cè)枝，結(jié)果枝組達到分布合理的樹形。
李子苗花果管理：青脆李花量較大要及時疏果，一般在花后15 一 25天疏果較適宜，掌握長果枝留5一10個，中果枝留4一8個，短果枝留3一5個，盡量疏除蟲果，畸形果，小果。
蜂糖李李子苗果實卵圓形，果面淡，外被蠟粉，果頂一側(cè)微突，縫合線明顯，平均單果重35.3克， 大65.9克，果形指數(shù)0.89；果肉淡，平均果肉厚26.45毫米；可溶性固形物16.1%，可溶性糖13.54%，可滴定酸0.77%，維生素C 8.95毫克/100克，可食率97.88%；肉質(zhì)細、清脆爽口，汁液中多，味濃甜，離核，品質(zhì)。
李子苗對氣候的適應(yīng)性強，對土壤只要土層較深，有一定的肥力，不論何種土質(zhì)都可以栽種，對空氣和土壤濕度要求較高， 不耐積水，果園排水不良，常致使爛根，生長不良或易發(fā)生各種病害。
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