海洋魚低聚肽是一種以海洋魚皮、魚骨或魚肉為主要原料，通過酶解法生產(chǎn)的、能被三氯乙酸溶液溶解、相對分子質(zhì)量在1000以下的肽為主要成分的粉末狀低聚肽產(chǎn)品。其CAS號為94-93-9，分子式為(C12H18O4N3)n。該產(chǎn)品外觀為白色或淡黃色粉末。
用途：在金屬加工液中作為緩蝕劑，減少金屬腐蝕；用于皮革鞣制，提升皮革的柔韌性和光澤度；在造紙工業(yè)中作為紙張涂布助劑，增強(qiáng)紙張強(qiáng)度和抗水性。
金屬加工：作為潤滑劑或防銹劑組分，輔助減少摩擦或腐蝕。
皮革處理：作為鞣制助劑，輔助滲透與軟化處理。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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產(chǎn)品名：氯化高鐵血紅素