邗江食堂生鮮配送豐富本地蔬菜配送

西川餐飲主營(yíng)業(yè)務(wù)是為消費(fèi)者提供健康的食材，開(kāi)展從生態(tài)基地到客戶餐桌的一站式農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)，致力于流程和服務(wù)的升級(jí)，達(dá)到客戶成本和供應(yīng)效率的目的?？禒桋r以“生態(tài)農(nóng)業(yè)基地+城市服務(wù)中心+農(nóng)產(chǎn)品物流”為，通過(guò)對(duì)上下游資源整合，構(gòu)建了核心競(jìng)爭(zhēng)力。 整合近60個(gè)生態(tài)農(nóng)業(yè)基地，輸出現(xiàn)代新農(nóng)業(yè)，對(duì)播種、培育、收割全程實(shí)施科學(xué)的監(jiān)測(cè)和，為客戶提供的貨源。

我們公司安全達(dá)標(biāo)，信譽(yù)。吃是確保安全的一個(gè)非常重要的因素，如果這樣的一個(gè)環(huán)節(jié)都不能夠保障的話，那么也會(huì)給我們的自身安全帶來(lái)非常嚴(yán)重的影響。而對(duì)于餐飲經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，選擇這樣的一個(gè)行業(yè)的話，不僅能夠自身的經(jīng)營(yíng)效益，而且也能夠真正為餐飲效益的帶來(lái)更多的幫助。我們公司進(jìn)行流水化性的蔬菜配送機(jī)制，針對(duì)不同的蔬菜進(jìn)行安全合格的打包，從而確保餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)的實(shí)質(zhì)性的需要。而對(duì)于餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)，這一點(diǎn)也是非常重要的程序。

蔬菜配送：1、配送: 配送蔬菜的控制主要采取如下措施：（1）在與客戶簽訂《蔬菜配送合作協(xié)議》中，由客戶和我們共同擬訂《蔬菜配送書(shū)》；（2）我公司接到客戶配送定單后，將組織的蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送書(shū)》分揀包裝入筐，我公司具體負(fù)責(zé)配送各單位的配送主管檢驗(yàn)合格后才送往客戶；（3）我們配送的蔬菜經(jīng)由客戶的員驗(yàn)收。2、配送價(jià)格構(gòu)成及報(bào)價(jià)說(shuō)明書(shū)：配送價(jià)格包含蔬菜的收購(gòu)價(jià)格、分揀運(yùn)輸?shù)膿p耗和搬運(yùn)費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、法律規(guī)定的稅費(fèi)和行業(yè)交易費(fèi)和我們企業(yè)的毛利等方面。在制定配送價(jià)格的中，根據(jù)蔬菜行業(yè)的各種特殊性，我們主要采取隨行就市的原則主要采取由供應(yīng)商定期（周報(bào)、旬報(bào)、月報(bào)）報(bào)價(jià)、采購(gòu)方核價(jià)的進(jìn)行（當(dāng)有分歧的意見(jiàn)時(shí)，雙方議價(jià)協(xié)商解決）。配送安排：1、時(shí)間安排：準(zhǔn)時(shí)揀貨、發(fā)貨。2、運(yùn)輸安排：安排貨車(chē)進(jìn)行夜間配送，避免交通的堵塞，選的路徑的并根據(jù)蔬菜不能的碰撞的特點(diǎn)，選擇路的運(yùn)輸路線。3、保鮮方案總體設(shè)計(jì)思想：諾福劑產(chǎn)品是隨水流走的，在整個(gè)分裝中，凡是用水的地方，都可以應(yīng)用諾福劑，同時(shí)，諾福劑嚴(yán)格控制人員、，其他物體表面的數(shù)目，從源頭上污染程度。

配送價(jià)值組成及報(bào)價(jià)注腳書(shū)：配送價(jià)值包括蔬菜的收購(gòu)價(jià)值、分揀運(yùn)輸?shù)南暮桶徇\(yùn)費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、國(guó)度法規(guī)章程的稅費(fèi)和行業(yè)交易費(fèi)和咱們企業(yè)的毛利等方面。在制訂配送價(jià)值的中，根據(jù)蔬菜行業(yè)的各種特性，咱們采用隨行就市的原則采用由供應(yīng)商定期(周報(bào)、旬報(bào)、月報(bào))報(bào)價(jià)、收購(gòu)方核價(jià)的進(jìn)行(當(dāng)有不同的意見(jiàn)時(shí)，兩邊議價(jià)協(xié)商處理)。

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