供應(yīng)商 | 安徽新圣生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 22.00元 |
型號(hào) | 25kg |
保質(zhì)期 | 24 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
關(guān)鍵詞 | 黑龍江DL-丙氨酸,DL-丙氨酸 |
所在地 | 安徽省合肥市工業(yè)園 |
1年
食品添加劑
功能:
風(fēng)味改良:增強(qiáng)食品鮮味和口感
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化:提升食品中氨基酸含量
調(diào)味作用:改善人造甜味劑的味感
化工方面:是有機(jī)合成領(lǐng)域中常用的原料或中間體。通過參與諸如縮合、取代等化學(xué)反應(yīng),可用于合成多種有機(jī)化合物,例如某些精細(xì)化工產(chǎn)品、高分子材料等。在化工合成中的使用量取決于目標(biāo)產(chǎn)物的合成路線和反應(yīng)條件等因素。
工業(yè)方面:在微生物發(fā)酵工業(yè)中,可作為發(fā)酵培養(yǎng)基的成分之一,為微生物的生長(zhǎng)提供氮源等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于微生物的生長(zhǎng)和代謝產(chǎn)物的產(chǎn)生。添加量需根據(jù)具體的發(fā)酵工藝和所使用的微生物種類來合理調(diào)整。另外,在一些工業(yè)原料的配方中也可作為原料成分使用。
此外,它還被用于提高含醇飲料的質(zhì)量。在工業(yè)和化工領(lǐng)域,DL-丙氨酸可用作抗氧化劑,防止油類氧化,并用于合成清酒和清涼飲料的酸味矯正劑。在紡織行業(yè)中,DL-丙氨酸具有一定的緩沖酸堿能力,可用于防止染料褐變
比如在某些纖維表面處理劑的配方設(shè)計(jì)中,它可能會(huì)對(duì)纖維的某些性能(如染色性能、親水性等)產(chǎn)生一定的影響。但這方面的應(yīng)用目前還處于研究和探索階段,使用量和具體的添加方法需要根據(jù)實(shí)際的產(chǎn)品配方和工藝進(jìn)行優(yōu)化確定。
簡(jiǎn)介:DL - 丙氨酸是丙氨酸的一種存在形式,屬于氨基酸類化合物。由碳、氫、氮、氧等元素組成,其化學(xué)結(jié)構(gòu)包含氨基和羧基等官能團(tuán),能夠參與多種化學(xué)反應(yīng),也是構(gòu)成一些物質(zhì)的基本單元之一。
所屬分類:食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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