外觀：無色至淡黃色油狀液體。
熔點：-49℃。
沸點：169-171℃（0.1MMHG）。
溶解性：溶于乙醇、丙酮、苯和其他有機溶劑，不溶于水。
用途
紡織油劑：作為柔軟劑、平滑劑用于纖維加工油劑，改善纖維織造性能。
印染助劑：用于制備印染用乳化漿，提高染料分散性。
用途：
花生四烯酸可用作營養(yǎng)強化劑，添加到嬰幼兒配方食品、乳制品、谷物、麥片、肉制品、蛋制品、烘焙食品等多種食品中，以增強食品的營養(yǎng)價值。
用量
合成反應中用量根據(jù)工藝路線確定，通常為反應物摩爾比的 5%~15%；涂料 / 油墨中添加量約為配方總量的 1%~5%。
由于花生四烯酸在紡織行業(yè)的應用尚未明確，因此無法提供具體的用法用量信息。未來如需應用，需要進行充分的研究和試驗以確定其適用性和效果。
花生四烯酸可能作為乳化劑、穩(wěn)定劑或增稠劑使用，以提高工業(yè)產品的質量和性能。此外，它還可以用于制備某些特定的化學品或材料，如密封件、墊片、油封等，以提高產品的耐磨性和耐用性。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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